炭疽病主要危害大白菜、白菜、萝卜、甘蓝等蔬菜。国内发生普遍,长江流域发生严重,华北、东北亦有危害。
(1)症状 主要危害叶片、叶柄、叶脉,有时也侵害花梗和种荚。叶片上病斑细小、圆形,直径约1~2毫米,初为苍白色水浸状小点,后扩大呈灰褐色,稍凹陷,周围有褐色边缘,微隆起。后期病斑中央部褪成灰白至白色,极薄,半透明,易穿孔。在叶脉、叶柄和茎上的病斑,多为长椭圆形或纺锤形,淡褐色至灰褐色,凹陷较深。严重时,病斑连合,叶片枯黄。潮湿时,病斑上产生淡红色黏质物。
(2)发病条件 该病为真菌病害。病菌随病株残体在土壤里越冬,或在种子上越冬。翌年通过雨水溅落在植株上侵染。发病适温为26~30℃,在高温、高湿条件下发生严重。此外,播种过早、雨量过多、低洼地、种植过密、田间积水等情况下易发病。
(3)防治方法
①整地 选用地势高燥、易灌能排的地块,忌低洼地、积水地。整地应精细,尽量采用高畦栽培,雨季及时排水。
②轮作 与非十字花科作物实行2年以上的轮作。
③品种 选用抗病的品种。
④种子处理 在无病区、无病株上留种,防止种子带菌。带菌种子可用温汤浸种法消毒;或用种子重量0.3%的50%的多菌灵或福美双拌种。
⑤田间管理 适期晚播,避开发病季节。及时清除田间杂株,减少病源。
⑥药剂防治 发病初期可用:50%多菌灵600倍液;80%炭疽福美500倍液;农抗120的100单位液;50%托布津500倍液:抗菌剂"401"800~1000倍液:大生M-45的400~600倍液,上述药之一,或交替应用,每5~7天一次,连喷3~4次。
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