新奇水果“菠萝莓”

这种被称为“菠萝莓”的奶白色草莓近日摆上英国的超市货架。除颜色外，这种水果外形如同草莓，但味道与菠萝相似。 

不同于我们常见的红草莓，“菠萝莓”为奶白色，表面均匀分布着小红籽。 

据英国《每日电讯报》30日报道，英国韦特罗斯超市将在未来5周应季时间内，在全英45家连锁店销售“菠萝莓”。4月13日之前，每125克“菠萝莓”的售价为2．99英镑（约合4．5美元），之后价格将升至3．99英镑（约合6美元）。

报道说，“菠萝莓”是源自南美洲的一种野生草莓，曾险遭灭绝，7年前由荷兰的果农开始进行商业化种植。“菠萝莓”需要在玻璃温室中培养，当果实由绿变白、表面的小籽呈现深红色时，就意味着它已经成熟，可以食用了。

韦特罗斯超市的水果采购员尼基·巴戈特说，“菠萝莓”外形喜人滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。