油菜种植的良种选择常识[致富早班车]

1、主持人：听众朋友们，早上好，欢迎收听今天的致富早班车，我是杨林。为了引导农民科学选用优良品种和先进适用技术，推进农业科技快速进村、入户、到场、到田，农业部每年都会公布一个《农业主导品种和主推技术》，近期2014年的170个农业主导品种和103项主推技术已经对外公布了。其中油菜作为重要的农产品包含了不少优质品种，如：中双11、浙油50、宁杂19、华油杂62等。其实，现在优秀的油菜品种很多，各具特色，在产量表现和抗病能力上都存在差异，这就要求我们农民朋友做到因地制宜的选择，才能最终获得高产丰产，都有哪些优秀的品种，我们又该如何选择呢？今天我们就来介绍一下。为我们作介绍的专家是华中农业大学周广生副教授，现在周老师已经来到了我们的演播室。周老师，您好！

专家：听众朋友、农民朋友们，大家好！

2、主持人：近年来，各地推广的油菜品种很多，销售的品种多达数百个，而且每年还有新的品种在不断推出。面对众多的油菜品种，农户该如何选择呢？

专家：主要总结为6点：

1. 选用经过审定的适宜品种

2. 选择优质油菜良种

3.根据当地气候条件选择适宜品种

4.根据茬口与种植方式选择适宜品种

5.根据种植目的选择对路品种

6.根据栽培条件与病虫害发生情况选择适宜品种

3、主持人：周老师总结了6个选择油菜品种需要考虑的因素。那接下来我们就具体介绍一下这6点的具体含义。首先为什么一定要选择优质的油菜良种？

专家：与普通油菜相比，优质油菜具有“三高、两低”的（含油量高、油酸及亚油酸含量高、蛋白质含量高，芥酸及亚麻酸含量低、硫甙含量低）突出优势。农户种植优质油菜，产量与普通油菜基本持平，但因出油多、油品质好，加之饼粕可做饲料、在一些地区菜薹还可做蔬菜，不仅直接经济效益较高，综合效益更是明显高于普通油菜，一般每亩增值可达300元以上。

4、主持人：我们只能选择审定过的品种吗？没经过审定的油菜品种一定是不好的吗？

专家：未经过审定的油菜新品种，其产量、抗病性、适宜性、品质等指标不一定能达到国家要求，因此切不可盲目种植未经审定的油菜品种，否则易产生较大损失。农户在购买油菜品种时，有的追“新”求“异”，有的贪图便宜，有的则认为价格越高的种子质量越好，买种时就“高”不就“低”，这些观念都是错误的。

5、主持人：国家或是地方审定的品种，是经过科研实验验证过的，品质会更有保障。那第三条：根据当地气候条件选择适宜品种，如何理解呢？

专家：各地因为维度、海拔等的差异，导致气候条件差异也很大，因此在选择优质油菜品种时应特别注意。生育期较长的油菜品种，只能在海拔较低、积温较高的区域种植；生育期较短的油菜品种，虽然可以在海拔较低的区域种植，但因成熟过早、产量较低，所以最好在海拔较高的区域种植。

6、主持人：也就是说要做到因地制宜的选择。我国种植区域广阔，不同地区应该如何选择品种呢？您来具体的介绍一下。

专家：一般来说，甘蓝型油菜在我国大部分地区种植能够高产稳产。但在春油菜产区,尤其是西部高寒地区仍有种植芥菜型油菜和白菜型油菜的地区，特别是生育期短的白菜型早熟品种，可适应春种夏收或夏种秋收。

在长江流域三熟制地区,则必须选用中熟的半冬性品种,两熟地区则可以选用迟熟苗期生长慢的冬性品种,以利争取更高的产量。

在华南沿海地区,由于冬季气温高,只有春性型生育期短的品种才能正常发育,而且该地区春季雨水较多,不利于油菜结果、成熟及收获,适宜栽培白菜型和极早熟的甘蓝型的品种。

在油菜生产中,因为不同类型品种在相同播期条件下产量相差比较大。品种的选择与播期搭配适宜, 可以提高单位面积的油菜产量。

7、主持人：我有一个问题：不同的栽培方式品种的选择是否也一样？

专家：不同栽培方式条件下，油菜品种的选择也应存在差异。如：

1.稻茬免耕移栽油菜栽培技术品种选择 油菜采用稻茬免耕移栽栽培模式时，免耕直播油菜个体发育较差，株型较小，必须保证一定的群体密度方可获得较高产量。因此，在品种选用上应选择根系发达、分枝部位较高、主花序长、抗倒及抗病等抗逆性状好的高产、“双低”油菜品种。二熟制地区宜选用中熟油菜品种；三熟制地区早、晚稻宜选用早、中水稻品种，油菜则宜选用早熟品种。

2.棉田套播油菜栽培技术油菜品种依据耕作制度和气候特点，选择扎根力强、根颈短、不易线苗、年前生长量大、根冠比大、主花序长、株型紧凑的“双低”油菜品种。

3.晚稻套播油菜栽培技术品种选用 依据耕作制度和气候特点，选择扎根力强、根颈短、不易线苗、根冠比大、主花序长、耐湿抗病性强的早熟“双低”油菜品种。

4.秋马铃薯套作油菜栽培技术品种选用 选用生长快速、分枝能力强、耐肥、抗倒、抗病的“双低”油菜品种；马铃薯选用菜用、生育期较短、商品性好的秋马铃薯良品种。

5.油菜“一菜两用”栽培技术品种选用　 宜选择生育期较短、年前发棵抽薹早、冬发春发能力强、品质优良、分枝能力强、叶柄较短、蜡粉少、主茎粗细适中的“双低”油菜甘蓝型品种。

8、主持人：如何根据茬口与种植方式选择适宜品种？

专家：如前茬腾地早，采取育苗移栽方式种植，宜选择生育期长，分枝部位低、单株增产潜力大、产量高的油菜品种。相反，如果前茬腾地迟，采取直播栽培，宜选择生育期短，株型紧凑、靠群体增产的较早熟品种。

另外，水田油菜如果春夏之交水源紧张，需要早腾茬、早插秧，也应选择成熟较早的油菜品种。需要特别注意的是，春性较强的油菜品种，秋季不宜播种过早，否则会导致油菜年前起薹开花，冬季严重受冻。

9、主持人：有些地区种植油菜是为了收获油菜籽，而有些地区是为了收获优质的油菜做蔬菜用。根据种植目的的不同，应该如何选择品种呢？

专家：如果只是为了收获菜籽，选择一般油菜良种即可。若要采收菜薹，应选择秋季长势旺、起薹早、薹粗壮，打薹后从基部萌发分枝能力较强的品种。另外，为减少年前施药，保证菜薹品质，做“一菜两用”栽培的优质油菜，还应注意选择抗病虫能力较强、秋季病虫较少的品种。如果用作饲料的油菜应选用营养生长量大、蛋白质含量高，花期前后营养体含水量较低的油菜品种。

10、主持人：主要有哪些品种呢？你能否举几个例子？

专家：如在长江中游可以选用华双5号及阳光2009等油菜品种进行油菜“一菜两用”栽培。

片花（5.5）：阳光2009

11、主持人：周老师，现在油菜病虫害发生相对较重，对种植环境与栽培技术要求也比较高，那么农户在选择优质油菜良种时，怎样根据栽培条件与病虫害发生情况选择适宜品种？

专家：应注意具体条件与品种特性相适应[https://www.nczfj.com/]。例如对水肥条件要求较高的高产品种，在水肥条件较差的田块就不宜种植；抗菌核病能力较差的优质油菜品种，在常年菌核病发生较重的低洼、潮湿、重茬地就不宜种植；对缺硼敏感的优质油菜品种，就不宜在土壤严重缺硼或者易发生缺硼现象的旱坡地植。

12、主持人：主要有哪些品种呢？你能否举几个例子？

专家：比如长江中游可以选用华油杂62及华油杂9号等抗菌病较强的油菜品种。

片花（5.5）：华油杂62

13、主持人：有些地区种植面积比较大，而且种植环境适合机械化生产，这样的情况我们应该如何选择油菜品种？

专家：机播油菜更宜选用生育期较短、出苗快、春发性好、花期集中、顶端结角性强的品种。进行机械收获的田块注意选用株形紧凑、个体小，分枝少，分枝夹角较小、结荚相对集中、成熟期基本一致、角果不易炸裂、成熟期较早的油菜品种。

14、主持人：您提到早熟型油菜。目前生产条件下，选育油菜早熟品种有什么优势吗？

专家：有4点重要意义：

(1)油菜早熟品种成熟早,这是解决双季稻与油菜季节矛盾的根本途径。

(2)油菜早熟品种耐迟播,冬前长势远强于迟熟品种。

(3)油菜早熟品种成熟早,可避开5月上中旬(25~30摄氏度)高温逼熟,种子千粒重和含油量高。

(4)早熟品种也是油菜机械收割所必需的。

15、主持人：看来选择油菜早熟品种优点还真不少。早熟品种应该具备哪些重要特性？

专家：应该具备一下6点重要特性：1、明显的早熟性2、耐迟播性好3、矮秆4、优质5、抗性强6、较高的产量

16、主持人：刚刚我们介绍的是油菜品种的选择。在油菜生产中，种子的质量直接影响到播种成苗的质量，进而影响到最终的产量。那么农户应怎样精选油菜种子？

专家：种子发芽率高、纯度好，则出苗快速整齐。作为生产用的油菜种子，国家有相关的要求。杂交油菜种子的净度不低于97%，发芽率不低于80%，常规油菜种子的净度不低于98%，发芽率不低于90%。

未进行机械选种的种子应进行人工精选，即用簸箕以一定的坡度摇动，使光滑大圆粒种子滚下，从而选出大粒种子，保证播种后出苗快速、整齐、苗期长势旺盛。

17、主持人：就直播油菜及移栽油菜而言，良种选择存在差异吗？

专家：存在差异。油菜直播全苗高产栽培技术应选用早熟耐迟播、种子发芽势强、抗倒性好、主花序长、株型紧凑、抗病性强的双低油菜品种。油菜育苗移栽高产栽培技术则选用分枝能力强、抗倒性及抗病性强的双低油菜品种。