在成诚看来,安昌香肠在江浙沪一带广受欢迎,它的市场还很大,前景很好,但是安昌香肠真正要做大做强,一定要发挥各家所长,共同来打响金字招牌。 安昌香肠大有市场 今年60岁的成永才是安昌“哈哈香肠”的当家人,也是安
在民达农贸市场,卖香肠腊肉等腌腊制品的摊点共有五家,人还没有走近,一股腌腊制品的香味扑面而来。以香肠为例,既有散装,也有袋装,有广味和川味两种口味。散装的香肠价格在20—25元/斤,袋装则为30—45元/斤左右。而
年关将至,荆州的节日气氛渐渐浓郁。吃点什么才能体验出年味呢?年轻人在外回家最怀念的又是什么呢?荆州鱼糕?鱼丸?腊肉?记者昨日走访了解到,不少市民回答是:香肠。一直以来荆州都有灌香肠的习惯,以前是自己动手,现在市民为了图
山东青岛市民赵女士反映,她一直都很喜欢吃双汇的玉米肠,可最近一次购买的玉米肠竟然出现了霉菌的情况,香肠的一侧全是霉变的白毛和绿毛。 据青岛电视台《生活在线》报道,前几天,青岛市民赵女士和朋友一起在超市买了一兜双
个人认为,虽然报告中称肉制品存在致癌物质,但并不表示吃了肉制品就一定会致癌。因为肉类加工过程中形成的致癌化学物质包括N-亚硝基化合物和多环芳烃。在红肉或加工肉制品的烹调中,会产生杂环胺以及其他化学物质,包括多
食品分析研究机构Clear Food Labs发现,10%的素食热狗里都有肉类。除此之外,更让人大跌眼镜的是:2%的热狗样本和三分之二的素食热狗样本中竟然有人类的DNA。 热狗中的人类DNA从何而来?难道真的掺进了人肉?——研
9月21日沈阳电:平时饭菜里吃出苍蝇都觉得恶心至极,何况在香肠里吃出会蠕动的活蛆,真不知道是怎样的一种感受。 据中国青年报报道,沈阳市铁西区经营一家烟酒店的市民郭先生,前天在自己家出售的“金锣王”香肠里
1、猪肉选前腿肉,将肉表面用干净毛巾擦拭干净,不能水洗。将瘦肉片下来,切成约长5-8厘米的大片。 2、将肥膘也片一部分下来,留小部分肥肉在皮上不要。切小片,细细的更好,以便均匀混合在瘦肉中。将肥瘦肉充分混合均匀。将肉
媒体调查香肠里的猫腻 去年春节前,就有媒体调查了江苏省苏州市的香肠市场,店家坦陈,那种便宜的香肠,基本就是面粉,加点添加剂,再加点香精。外观红艳是加了加了色素等添加剂。里面即使有肉,也是加的垃圾肉。所谓垃圾肉,其实就
风干香肠卖得不错。 今年春天,大连市生猪养殖业遭遇十年不遇的大“寒流”。转眼到了年底,传统猪肉需求旺季到来,然而,目前我市生猪收购价却持续低迷。 风干香肠卖得不错。 再加工效益提高商贩向制作香肠转型