山鸡孵化 上蛋正式开始孵化。种蛋在保存期间一般温度较低,为使上蛋后能很快地恢复机内的温度,在孵化前12小时左右即先把装好盘的蛋架推至孵化室中进行预温。孵化的温度、湿度、通风和翻蛋等始终控制在最佳范围。为了解
鸡发病的时候症状比较明显,大家都会看,但是在这里提醒大家的就是一定要注意发病前期的一个变化,主要是两个方面: 1、呼吸道发病有一个过程,从“吭哧”到 “呼噜” ,在不断的发展,“呼噜”就是
山鸡脱温后至性成熟前的这一阶段,为山鸡的育成期,这时期正是山鸡长肌肉、长骨骼、体重的绝对增长速度最快的时期,平均每只鸡日增重达10-15克,到3月龄时雄山鸡可达到成年体重的73%,雌山鸡可达到成年山鸡的75%。因此,育成期的
(一)场址的选择 山鸡场应选地势高燥、砂质地、排水良好、地势稍向南倾斜的地方。山区应选背风向阳、面积宽敞、通风、日照、排水均良好的地方。山鸡场应建在肃静、安全的地方,远离居民区、工厂、主要交通干道,但又要考
山鸡生产是季节性生产,生产周期较肉鸡长,价格也较高,山鸡的加工及销售也有季节性和批量性。 1.销售季节 雏山鸡经4-5个月的饲养,雌山鸡体重达1千克,雄山鸡体重达1.3-1.4千克以上的体重即为成熟体重。山鸡肉味道鲜美则与温度
山鸡副产品有羽毛、皮张、粪便、血、肠、骨等,其综合利用情况如下: 1.羽毛 山鸡羽毛具有质地轻软、富有弹性、防潮保暖的特点。可加工成羽绒服装、床垫、座垫、睡袋、被套等,正羽可加工成精美的工艺装饰品,一般每只山鸡可
1.白条山鸡的加工 目前白条山鸡的屠宰加工多为手工或半机械操作,采用口腔放血法,外形美观,完整,放血比较完全,表面无刀痕。 口腔放血→浸烫→脱羽→摘除嗉囊→净膛→屠体冷却→贮藏(-20--30℃)。
1.山鸡场舍的准备 在禽类养殖中,山鸡项目在场舍投资可算上较大的。从科学节省的角度,种鸡应才取平养、商品鸡最好采取网笼。 平养种鸡场舍应选择在有利于排水干燥、背风向阳、无污染源、交通方便又不近村庄、厂矿,较为
1.山鸡养殖技术之适时饮水与开食 雏雉出壳后24~36小时开食,开食前应先饮水,饮水中最好加5%葡萄糖或0.1%高锰酸钾,对不知道饮水的雏雉及时调教,使之尽快饮水,喂水后1~2小时开食。开食料要柔软,适口性好,营养丰富且易于消化,前3~5天
雏雉笼养6~7周即可转入地面平养或转入育成雉笼。至18周龄这一段时间是雉鸡生长发育最快的阶段,平均日增重10~15克,至20周龄,已基本接近成年雉体重。因此,6~20 周龄阶段养管理饲是保证育成雉生长发育关键,在做好各项日常管理