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青稞酒的营养价值

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青稞饼的介绍

青稞饼简介 青稞饼是用青稞面调制烘烤而成的一种食物。色泽金黄,香甜可口。是九寨沟藏族人民喜爱的食品. 青稞饼的制作过程 青稞饼是用先将青稞磨成面粉,后将青稞面粉加入发酵粉用水和好,放置三小时左右,等面团发酵后,再

青稞面介绍

青稞面简介 地球上只有青藏高原适合于青稞生长。特殊的地理位置、生态环境和气候条件(高寒、无污染、昼夜温差大等)使青稞比任何一种麦类有效营养成分更多、医用的功效更好。它不但富含矿物质、维生素、天然叶绿素、抗

青稞面包里的爱情故事

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听尼玛扎西讲述西藏青稞50年变迁

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永恒不变的青稞酒和酸奶

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吃青稞能造成便秘吗?

青稞英文名:hullessbarley是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒裸露,故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地,是藏族人民的主要粮食。青稞在青藏高原上种植约有400万年的

青稞炒面的制作方法

青稞由于生长环境限制,青稞规模化生产也受到很大制约,目前青稞产品的深加工基本有青稞方便面、青稞酒、青稞炒面等。青稞炒面是怎样加工出来的呢? 将青稞原料去杂、水洗、干燥,然后进行远红外烘炒,温度控制在250℃~450℃之间,时间

青稞馒头

食材用料: 面粉200克 青稞熟粉70克 水200克 酵母1TSP 1/4TSP 菜谱做法: 1.面粉和青稞粉混合,酵母溶于水 2.用水和面粉,成面团 3.常温发酵1个小时 4.排气,分成50克一小剂 5.搓圆,稍压扁,用剪刀在表层中间剪出十字形,用玉米叶

青稞酒的制作方法

青稞酒是以绿色青稞为原料,以八分熟的青稞在酒曲作用下发酵而成,青稞酒是西藏、青海、云南、甘肃等地区的特产,青稞酒度数较低、不口干、醒酒快,而且男女皆宜,要说青稞酒好不好喝,还的看个人喜好,有兴趣的朋友可以去尝试一