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茭白的营养价值与食用功效

茭白的营养价值与食用功效:补虚健体 经研究发现,茭白中含有多种我们人体必需的营养物质,其中蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养物质含量最高。在我们日常生活中常吃茭白,可为人体补充充足的营养,从而可以有效的维持人体的正

浙江:大漈茭白开称上市

大漈茭白的成熟上市时间往年一般是从7月下旬直至9月上旬,采收期长达近两个月。由于大漈茭白属于高山冷水型品种,其成熟期及上市时间和多数平原低海拔地区的茭白品种错开,所以在市场上无论销路还是价格都更具优势。根据

茭白的形态特征

株高1.6~2米。根为须根,在分蘖节和匍匐茎的各节上环生,长20-70cm,粗2-3mm,主要分布在地下30cm土层中,根数多。 为多年生挺水型水生草本植物。具根状茎,地上茎可产生23次分蘖。形成蘖枝丛,秆直立,粗壮,基部有不定根,主茎和分蘖枝

茭白的生长环境

茭白属喜温性植物,生长适温10~25℃,不耐寒冷和高温干旱。平原地区种植双季茭为多,双季茭对日照长短要求不严,对水肥条件要求高,而温度是影响孕茭的重要因素。茭白根系发达,需水量多,适宜水源充足、灌水方便、土层深厚松软、

茭白炒肉的做法介绍

茭白炒肉的做法 食材: 主料:茭白 里脊肉 辅料:花椒 干辣椒 姜 蒜 做法: 1将茭白斜切成片儿状,里脊肉也要片儿状,然后肉用料酒和少许酱油还有姜末腌制2-5分钟; 2热油,用花椒、干辣椒、姜蒜爆香; 3八成热的时候倒入腌好的肉片

茭白的做法

茭白的做法 茭白的做法之茭白烧肉 主料:带皮五花肉300g茭白500g 辅料:葱适量姜适量料酒适量盐2勺白糖1勺老抽适量生抽适量 1.五花肉放热水中稍微烫一下,去除皮表面的杂质,切块; 2.茭白事先泡好洗净,切片,放入锅中加水煮开,

茭白的做法大全

茭白,又名茭笋,菰笋、茭瓜。能利尿祛水、辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦止渴,补虚健体,减肥美容,解热毒;黄疸;痢疾;目赤;乳汗不下等症,夏季食用尤为适宜,可清热通便,除烦解酒,还能解除酒毒,治酒醉不醒。 茭白的做

肉片炒茭白的做法 绝对好吃的家常菜

茭白又被称之高笋,是一种营养非常高的草本植物。在我们国家虽然有非常多的品种,但是一般还是单季茭和双季茭。它的药用保健功效非常好,含有非常丰富的营养价值,可以利尿止渴、解酒毒,还可以不虚养身,并且可以催乳以及降低

茭白——白嫩“美人腿”

春笋的时节已经过去,但是那独特的“鲜”却不愁无人接班——号称“江南水中三珍”的茭白上市了,那爽滑鲜嫩是绝对可以和笋媲美的。 夏天的茭白正是盛产,因其价格实惠、口感最为鲜嫩,是江南

鱼香茭白

在我由厨房门外汉晋升为厨房菜鸟后,茭白开始出现在我们家餐桌上,但每次吃茭白也就是像大姐说的那样和肉一起炒,味道自然不在话下,但颜值确实不高。今年当我在菜市场再一次看到茭白君时我决定换一种吃法,然后就有了这道虽