湖北省竹山县位于鄂西北山区,地处我国南北气候过渡地带,茶叶是该县的特色主导产业。为进一步提升茶叶产业的效益水平与竞争软实力,近年来该县将优良无性系茶园作为建设重点,与此同时积极探索优良茶树短穗扦插高倍繁殖技术,已获得成功,现将有关技术总结如下,供环境相似地区的茶农参考。
一、品种选择与穗条培养
1. 品种选择。建设无性系茶园,品种是基础、茶苗是关键,必须使用品种优良、生长健壮的无性系茶苗。在品种选择上,必须坚持因地制宜、适销对路的原则。如果繁育的茶苗只供本区域使用,应选择适宜本地气候与环境条件的优良引进品种,或富有特色的地方优良品种。目前该县扦插繁殖的主要茶树品种有鄂茶1号、龙井43、福鼎大白、台茶,以及本地的黑大叶等。
2. 母本园建设与穗条培养。茶树品种选定后,最好在当地建设母本园,培养健壮的茶树穗条,否则,只有从外地调入茶树穗条扦插。穗条质量是茶树短穗扦插育苗成功的关键,穗条是否健壮、充实,成熟度是否合适,很大程度上决定着扦插后成活率的高低。因此,茶苗扦插繁殖,首先要从搞好母本园建设与管理、培育健壮穗条抓起。其主要措施,一是母本园建园地址应选择在靠近扦插育苗场所,且地势平坦、光照充足、温暖湿润、土层深厚、土质肥沃、土壤呈微酸性、适宜茶树生长的地块;二是对母本园应增施肥料,一般在头年秋末、当年春季茶树发芽前,以及入夏前后各施肥1次,并注意氮、磷、钾肥配合使用,以促进茶树健壮生长;三是对母本园冬季要清园消毒,生长期加强对主要病虫害监测与防控,在剪穗前7~10天再喷药1次,防止将病虫从母本园带入扦插苗圃;四是在剪取插穗前十五天左右,要将母本园茶树枝条顶端的1芽1叶或对夹叶摘除,以控制茶梢顶端优势,促进茶树穗条成熟、腋芽饱满。穗条最好从树龄4年以上且生长健壮的母本园茶树上剪取,一般每亩苗圃大约需要700千克穗条。
二、苗圃整地与扦插
1. 选地。茶树扦插育苗场所,应选择在交通方便且预备建设无性系茶园的区域,尽量做到就地育苗、就近移栽,以方便调运,降低成本,提高成活率。扦插茶苗的地块,应选择在地势平坦、开阔,水源、光照充足,且土质疏松、肥沃的地方,土壤pH值必须在4.5~6.5之间,前茬最好是绿肥或水稻。有根结线虫为害的地块,不能用于茶树扦插育苗。
2. 整地、施肥、做床。地块选定后,要提前整地、施肥。最好在前茬收获后及时将地深翻,通过炕垡减少土壤中病虫、杂草数量。制作苗床时,要根据土壤肥力情况决定基肥用量。中等肥力地块,每亩施腐熟饼肥100~150千克,或优质腐熟农家肥1000~1500千克、三元复合肥50~60千克。肥料要撒施均匀,然后再将大土垡敲碎,把地耙碎、整平,使土、肥混合均匀,同时将石块、草根等杂物拣净。茶叶扦插育苗,对苗床质量要求较高,一般以苗床宽1.3~1.5米,沟宽0.3米、深0.2米,长20~30米为宜。苗床厢沟要牵线切直,床面土壤要尽量整碎,然后在上面均匀平铺1层预先过筛的红黄壤心土,厚6~8厘米。将心土仔细刮至水平后,先喷40%多菌灵可湿粉剂800倍液对床土进行消毒,1小时后再喷水至床土充分湿润,然后将表层拍实,覆盖农膜保湿,等待扦插。如果是在水田或平地育苗,苗床与四周还要注意开排水沟,以确保沟沟相通,灌排方便,防止苗床渍水。
3. 剪取穗条、插穗。茶树穗条与插穗需在扦插时剪取。为保证枝条新鲜,最好在扦插当天早晨露水未干前,于母本园选择枝条粗壮、节间较长、腋芽饱满、无病虫害的1年生半木质化茶树枝条,将其剪下做为穗条。如果茶树品种较多,不同品种的茶树穗条要分别捆扎,挂上标牌,以防混杂。对剪回的穗条,为了给它补充水分、增加营养,提高其扦插成活率,应先将其长5~6厘米的基部浸于0.3%的磷酸二氢钾溶液或50毫克/千克ABT生根粉溶液中1~2小时,然后再剪取短穗。剪取短穗的枝段,以光滑的红杆至绿色的硬杆处最好。剪穗的刀要锋利并经消毒,以确保剪口平滑,防止腋芽受伤或插穗撕裂。在剪取插穗时,上端剪口应离叶柄0.5厘米宽左右,与叶片伸展方向成平行斜面,以防渍水腐烂;下端剪口与上端剪口也要平行,以增大插穗与土壤的接触面,便于插穗发根。剪取的短穗应带大半片或半片健康叶和1个饱满完整的腋芽,叶柄以下保留3.5~4.5厘米长的枝条。短穗剪下后要及时扦插。
4. 扦插。该县茶树短穗扦插繁殖,主要在秋季9~10月份进行。此时温度、光照适宜,插后短穗伤口愈合快,成活率较高。若是在雨后扦插,苗床墒情较足,不必提前喷水;如无雨必须提前1天用细喷壶洒水,使苗床土壤充分湿润,待表层土稍干不黏手时再插。扦插时先在床面上按6~8厘米宽划出行距,用食指和拇指夹住插穗上端的腋芽和叶柄处,垂直将插穗插入苗床中,株距以叶不搭叶为宜(一般3~4厘米),深度以短穗下端不接触熟土层、叶柄基部接近床面泥土为宜。叶柄和腋芽要露出泥面,不可使其贴土,以免叶片腐烂。按照此规格,一般每亩可插茶穗20万~25万株。另外,插时要注意将叶片朝向同一个方向。插完1行后,要用手指将插穗附近的泥土稍用力挤压,使插穗与土壤结合紧密。每插完1段,要立即喷水将叶片上的泥土冲洗干净,并将苗床浇至透墒,随后插竹片搭设拱棚,覆盖农膜保温保湿。茶穗扦插后若温度高、光照强,要及时在农膜上加盖遮阳网,同时打开农膜两头通风降温。
四、插后管理
加强插后管理,是提高成活率、培育壮苗的关键。茶穗扦插后,前期重点要抓好遮阴和浇水,后期则以除草、追肥和病虫害防治为主。
1. 浇水。应少浇勤浇,以保持苗床湿润为原则。刚扦插时,3~5天揭膜浇(喷)水1次。水雾要细,以浇至苗床微见积水为度,不可喷大水冲坏苗床。每次浇水完毕,要立即把薄膜盖严,四周封严扎实,继续保温保湿。秋季气温下降后,要逐步减少浇水次数,保持床土湿润即可。棚内空气湿度应保持在85%左右。
2. 调温。茶穗扦插初期,拱棚内温度宜保持在18~25℃,湿度宜保持在85%~95%。若温、湿度过高,应覆盖遮阳网,同时将棚膜两头揭开通风降温,待温、湿度降至适宜时再将棚膜封严。秋季随着温度下降,应逐步撤去遮阳网,加盖防冻保暖材料,以提高拱棚内温度,延长幼苗生长时间,确保茶穗安全越冬。到次年春季气温回升以后,才将保暖材料撤除。
3. 施肥。当茶苗长出4~6片真叶时进行第一次追肥,每亩撒尿素4~5千克,随后喷清水洗净叶面,防止肥料灼伤叶片。以后每月追施尿素1次,或用腐熟的清粪水泼浇,随后喷清水将叶片上粪液冲洗干净。
4. 除草。杂草长到3~5厘米高时开始除草,坚持除早、除小、除了,防止杂草与茶苗争夺养分。全年除草4~5次,除草后要及时浇水,防止茶苗根系松动。
5. 培土。扦插的茶穗由于经常喷水,基部容易外露导致茶苗枯死,因此床面要经常培土。但培土时须注意不要将叶子埋入土中。
6. 除蕾。茶穗生根发芽后,从腋芽长出的花蕾要及时抹除,防止开花后消耗养分,影响茶苗生长。
7. 防病治虫。对苗床病虫害要坚持以防为主、综合防治的原则。扦插后每隔15天左右,用40%的甲基硫菌灵600~800倍液喷雾1次;插穗生根后,可结合防病加1%的尿素补充养分。发现有茶小绿叶蝉等害虫,可用2.5%的高效氯氟氰菊酯乳油2000倍液进行喷雾,注意叶面、叶背均要喷到,以确保防治效果。
8. 炼苗。次年春季当茶苗根系长出、新梢叶片生长时,要逐步揭膜,通风炼苗,以增强茶苗抗逆能力,提高移栽成活率。
五、出圃、运输
当年秋季扦插的茶苗,到次年秋季多数高度可达到15~20厘米,此时即可出圃。茶苗出圃时,应提前3~5天将茶苗顶端高于15~20厘米的幼嫩部分剪去,以减少水分消耗。开挖起苗时,床土不宜太干或太湿,争取使茶苗根部尽量多带泥土,以提高移栽成活率。挖起的茶苗按照规格大小分级,合格的每100株扎成1小捆,每500株再扎成1大捆,挂上标签防止混杂;不合格的小苗、弱苗如移栽成活率低,应假植在苗床,待其合格后再出圃。运输茶苗时,堆码不可过实,从装车到栽植时间不可太长,以防止中途烧苗。此外,运输过程中应避免高温、日晒、风吹,防止茶苗失水过多导致移栽后成活困难。
(作者联系地址:湖北省竹山县农业局 邮编:442200)
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