一、改园
主要包括坡地改成水平梯地,不规则单株改成条形合理密度种植。
改梯地是改园的基础工程,目的在于提高茶园保水保肥能力,有利培肥土壤,达到长效高产。坡度在15度以上的茶地必须改成水平梯地,梯面宽1.5~1.8米,改梯地时实行生土垒埂,熟土覆面。
改植包括稀改密、不规则种植改成条形规范化合理密植改植。方法有二:一是随改梯地时移植原有错位茶树,并在移植中少损伤树根,主根留0.5米以上,地上部分重修剪,栽时土壤分层压实;改植时间最好在雨季进行,如在旱季改,可先留土堆保树,到雨季再作移植。二是补植空缺地段,采取开槽挖换肥土,槽宽60~80厘米、深50厘米,双行种植,行距35~45厘米,塘距45~50厘米,每塘施肥50~100克,植茶1~2株。
二、改树
改树主要有台刈、重修剪、深修剪3种。
1.台刈:是在离地15~20厘米处将上部茶树枝条全部剪去的方法,在5月中旬至7月中旬进行。剪后两个月可发新梢5~30个,在其中选留壮枝3~4个,经2~3次定型修剪后投入采摘。此方法适用于密度低、树势衰老的茶园。台刈后,必须经过一年以上的封园蓄养。
2.重修剪:是在离地45~50厘米处剪去上部枝条的方法,适用于茶树徒长枝多、树幅小、寄生物多、病虫较重的茶园,时间以5月中旬最佳。剪后两个月可抽新梢10~20个,长4~40厘米,经适度疏枝蓄养和提高剪位10~15厘米修剪1次后投入采摘。此方法,是具有一定密度的茶园清除寄生物和病虫、培养理想树型树冠、增加采摘面的理想方法,也是目前较多采用的改树措施。
3.深修剪:是对茶树具有一定幅面、茶蓬内有徒长枝、鸡爪枝多且蓬面参差不齐,轻修剪不能形成平齐幅面时采用的方法。此方法介于轻、重剪之间,是根据树况,有的枝条重剪、有的只作轻剪而同时使用于一株茶树的方法;具有改造树型树冠、增加萌发能力、清除病虫的作用。应在夏、秋茶萌发前进行。
三、改土
改土应以深耕、填客土为主要内容进行培肥土壤。
1.深耕:以树冠外沿直下处为中心,深耕30厘米,逐步扩大深耕面,时间以8月至9月中旬最佳。
2.填客土:客土是指从茶园以外运来的肥土,常用的有肥塘泥、沟泥、山基土、蚂蚁堆土、草皮土等,667平方米(1亩)1次施用量不低于2500公斤。在实际运用中,将客土运入茶园后,加入一定数量的氮、磷、钾肥,混合堆制30~40天后再施用,效果更好。
四、加强改造茶园的管理
1.蓄养:台刈茶园,必须封园蓄养一年以上,并进行合理的疏枝留养和进行第二、三次定型修剪。重修剪茶园要封园蓄养两个茶季,配以第三次定剪。深修剪茶园要蓄养一个茶季。恢复投采后要坚持合理采养,做到春茶留余叶,夏、秋茶留一叶采,严禁采二台叶。
2.肥培管理:肥培要以增施有机肥为主,施入足量的氮、磷、钾及必要的微量元素肥。年施肥2~3次,667平方米施纯氮15公斤、磷5公斤、钾5公斤、饼肥100公斤;种植绿肥,在绿肥生物产量最高时将其翻埋施入茶园。管理主要包括每年中耕除草2~3次,防病治虫2~3次,严防人畜及其他损害,封园期间要有专人住园看护等。
3.改种换植,发展无性系良种茶园:结合低产茶园的改造进行。
(1)梯形茶园的改种换植:
①一次性全面改种换植。即将原梯内的茶树全部挖除后,按新建茶园标准,重新开挖种植槽,新植无性系良种茶。
②逐步淘汰法改种换植。即暂时保留原有茶树,在茶行侧面按新茶园标准重新开挖种植槽,种植无性系良种茶,待新植茶投采后逐步挖除原茶树。
(2)不规则茶园的改种换植:不规则茶园,要根据园地的地形地势重新测线、测梯,按新茶园标准开挖新梯面和种植槽,定植无性系良种茶。对所开挖面上的老茶树,可采取移于梯埂或并植成行,待新植无性系良种茶投采后逐步淘汰,或留于梯埂作为遮阴树用。
(湖北省秭归县郭家坝农技中心 熊仁财 邮编:443622)
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