双味葱的种植方法技术 视频来自:CCTV农广天地
双味葱是天津市宝坻区津宝葱蒜研究所的科研人员花费多年心血培育出来的一个大葱新品种。并且在2010年通过了天津市科学技术委员会组织的专家鉴定验收。这种作物开葱花,长蒜叶,兼具葱香和蒜辣两种味道。它的葱白比普通大葱的长度更长,也更为坚实、挺拔。因此,它产量高,耐贮藏。为了更好地推广这一新的种植品种,使更多的农民学会双味葱的栽培技术,在本期的节目当中,就将从双味葱的培育过程,品种的特征特性,生长繁殖特点以及栽培过程中需要注意的一些问题,来向广大的观众朋友们介绍一下双味葱这一大葱新品种。
从种子或球茎种植葱
1、选择要种植的葱的种类。葱或青葱是一些绿色的幼苗,在葱头形成前出现。它们是极度不成熟的葱。找找心形的青葱种子,比如火葱,或者简单地选择你喜欢的白色、红色或黄色葱来种植。
如果你不想从种子开始种植,选择红色、白色或者青葱的球茎种植,它们看起来像有裸根的迷你葱头,用麻绳或者橡皮筋绑在一起。你可以选择一些球茎当做葱来种,让其他的发育成葱头。
2、准备种植床。在院子或花园里选择一块可以得到全天日照、排水良好的地方。将土挖到30厘米深,加入堆肥、血粉或其他有机物质,使土壤富含营养。这样可以让葱长得强壮健康,并在整个生长季持续出苗。
确保挖土和施肥前,石头、树枝和杂草都被清理干净了。
如果地方很小,可以用花园铲挖土。如果是大一些的地方,购买或租借一台土壤耕种机会让工作变得更轻松。
如果你只想种一点儿葱,可以准备一个富含腐殖质盆栽土的盆子,而不是把它们种在地里。
3、种植种子或球茎。一旦土壤准备好了,在最后一次下霜前四周左右,你就可以把种子或球茎种植下去了。如果是种子,播种深度为1.3厘米,列与列间距约30厘米。如果是球茎,将根部冲下,彼此间距为5厘米,深度为2.5厘米,列与列间距30厘米。种植床要充分浇水。
当土壤温度达到18到30℃时,种子就会发芽。种下到发芽需要1个月的时间。
如果你住的地方天气寒冷,春天来得晚,可以在最后一次下霜前8周在室内种下种子。将种子种在发芽用的泥炭盆里,确保充分浇灌。发芽期将它们放在温暖向阳的房间里。当室外土壤足够温暖时,将幼苗移栽到花园或者大花盆里。
4、如果有必要的话,要间苗。当幼苗开始出芽时,决定是否要间苗,以便留给它们更多的空间。成丛的葱长得很好,但是为了达到理想效果,成熟后的葱间距应在5-7.5厘米。看看你的花园床,有必要的话,拔掉弱小的幼苗。
5、幼苗之间放上护根。用草屑、松针或者树皮覆盖在幼苗周围的土壤上。这可以防止杂草生长,并使土壤潮湿得很均匀。
如果你在盆里种葱,可以跳过这一步,因为你不需要考虑杂草这个问题,也更容易控制土壤的水分。
6、好好浇水。在整个生长季,葱都需要水分均衡的土壤。每周给葱浇约2.5厘米深的水。为了植物的最优生长,土壤不需要含水很多,但是应该是潮湿的。
另一个测试是否要浇水的方法是测试土壤条件。将手指插入接近植物的土壤,到第二关节。如果你觉着土壤是干燥的,给它浇水。如果你觉着土壤足够潮湿,不用浇水了,过几天再重复测试。最近你那里下过雨的话,可能也不需要浇水。
7、葱成熟时收获。3-4周之后,葱会长到15-20厘米,这时就可以吃了。收获时,将整株葱拔出来。此时植物还没有形成葱头。绿色和白色的部分都可以食用。
如果你想让一些葱成熟到可储存的状态,把它们留在土里。植物底部会形成葱头,秋季就能收获了。
如果你只想用葱绿色的部分,不需要靠近根部的白色部分,你可以用剪刀剪掉绿色的葱头。留出2.5-5厘米继续生长。葱会接着长,等它们达到15-20厘米长就可以收获了。记住植物成熟时,它们的味道会变得更刺激。
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