[农广天地]冷棚茄子春提前栽培技术 20170620

[农广天地]冷棚茄子春提前栽培技术 20170620　　视频来自：CCTV农广天地

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，它营养丰富、美味可口，已经成为了百姓餐桌上的常见佳肴，深受广大消费者的喜爱。冷棚茄子春提前栽培因其栽培技术简单、成本较低、产量高、上市早、经济效益好，已经成为了广大菜农增收的新途径。本片就将从品种选择、定植技术、定植后的管理、整枝吊蔓、熊蜂授粉、结果期管理、病虫害防治等方面，向广大的观众朋友们介绍一下冷棚茄子春提前栽培技术。

    1.选择优种。栽培早春冷棚，应选择早熟性好、抗寒、抗病性强、丰产稳产、耐弱光、适于密植栽培的紫光、茄杂2号、天津二苠等优良品种。

    2.整地施肥。冷棚茄子产量较高，对肥料的需求量也较大，所以要施足底肥。一般亩施干鸡粪1500公斤，施用氮、磷、钾三元复合肥40公斤，生物活性菌肥50公斤，以达到改善土壤理化性质、预防土壤盐渍化的目的。由于茄子的主要根系分布在30厘米的土层中，可将70%的肥料撒匀后深翻30厘米，整平后再按50厘米小行、70厘米大行开沟，沟深15厘米，宽20厘米，再将30%的有机肥施于沟内封垄，垄高20厘米、宽30厘米，定植株距50厘米左右。

    3.适时定植。早春茬冷棚茄子一般在3月上旬定植，5月下旬到7月上旬是采收高峰期。一般中早熟类的品种，亩栽植密度掌握在2500～3000株为宜。

    4.温湿度管理。定植后4～6天为缓苗期，管理的重点是防寒保温，暂不放风，密闭棚室，白天棚内的温度以35℃左右为宜，为提高地温，可在晴天中午进行中耕，夜间注意保温。

    5.水肥管理。茄子开花坐果后，可选晴天，在早晨八九点钟用防落素处理茄花，以增强坐果能力、促进果实膨大，达到早熟的目的。此时营养生长旺盛，生殖生长开始，应本着"小水勤浇、小肥勤施"的原则及时追肥浇水，并注意排湿放风，以免棚内湿度过大引发病害。在果实大量坐住后，生殖生长转为优势，此时会出现果实与生长点、上层果实与下层果实争夺养分的现象，这个阶段应加强水肥供应。为提高产量改善品质，一定要保证充足的水肥供应。可选用三元复合肥每亩每次使用25公斤，一般7～10天浇水一次，一次清水，一次肥水。

    6.整枝打杈。茄子对光照强度的要求较高，在弱光下生长发育差，光合作用下降，导致产量下降，果实着色差，所以应及时去除老叶和病叶，整枝打杈，以利通风透光，提高坐果率，减少病害的发生。

    7.防治病害。在高温高湿、通风不畅条件下，特别是在定植后极容易引发褐纹病，可用75%的百菌清600倍液或70%代森锰锌500倍液喷雾防治。

    8.适时采收。茄子从开花到采收，约需20～28天的时间，一般在萼片下的白色带较窄时采收。门茄可适当早摘，以促进植株的生长和后继花果的发育。