生草苹果园抽条原因探讨及防控技术研究

摘要：调查了清耕园和生草园苹果幼树越冬抽条情况，根据土温动态监测结果，初步认为生草苹果园抽条严重的原因是杂草反光隔热，春季树盘根区升温慢，水分冻结，根系吸收水分少，而地上部枝条蒸腾强烈，树体严重失水所致。在生草苹果园中进行了树盘覆草、树盘覆草＋覆黑膜、树盘清耕、树盘清耕＋覆黑膜等试验，表明生草苹果园采用树盘清耕＋覆盖黑膜是降低幼树抽条的有效方法。

关键词：苹果园　抽条　树盘　生草　清耕　覆盖

幼树越冬抽条是我国北方干寒地区新建苹果园早春普遍存在的问题。抽条造成树皮皱缩、枝条残缺死亡，甚至全园覆灭。关于苹果抽条成因及防控技术前人已经做了大量研究，并在生产实践中取得了较好成效。果园生草作为一项成熟技术，在世界苹果生产先进国家被广泛应用，我国也在大力推广这项技术。近年来，我们在辽西地区的山地苹果园调查发现，生草苹果园幼树抽条现象较为严重。2008－2010年，我们在中国农业科学院果树研究所砬子山果树农场调查研究了苹果园生草与抽条的关系，以期阐明原因。进一步完善苹果园生草制，为其推广应用奠定基础。

1、材料与方法

试验在中国农业科学院果树研究所砬子山农场进行。试验地海拔75m，坡向西南，年平均气温8.7℃，平均年降水量600mm，雨热同季，无霜期约175天。土壤为沙壤土，质地疏松，有机质含量1.0％，土壤pH值为5.5。

供试苹果品种为长富2号，砧木为山定子，行株距为4m×3m，树形采用纺锤形，每年11月中旬树干涂白，绑草把，11月末灌冻水，其他日常管理按常规方法。苹果园分2次定植。2008年4月定植800株，其中8行(238株)采用全园清耕制；17行(562株)采用行间生草，草高30cm以上时刈割覆盖树盘。2009年4月24日抽样调查捕条情况。2009年5月3日定植200株，2010年3月2日选取60株长势整齐的幼树，做如下处理：①树盘覆草；②树盘覆草＋覆黑膜；③树盘清耕；④树盘清耕＋覆黑膜。每个处理15株树。2010年4月23日调查全株和1年生枝抽条情况。2010年3月18日至4月12日测定树盘覆草和树盘清耕处理土壤温度和苹果园气温。

1年生枝抽条分级标准参考魏翻江方法：O级，无枝条抽干；1级，1年生枝上部抽干1／4；2级，1年生枝抽干1／2；3级，1年生枝抽干3／4；4级，1年生枝死亡。

1年生枝受害指数=[∑(抽条枝条数量×相对级别值)／(调查各处理总枝数×4)]×100

采用浙江杭州泽大仪器有限公司生产的ZDR温湿度记录仪测定气温和土温。全园选取3点，把ZDR记录仪绑缚在树干上距地面40cm处，测定气温。树盘覆草和树盘清耕每个处理选3株树，在每株树树干的南侧距树干30cm处，测定深30cm土层温度。

2、结果与分析

2.1　生草苹果园幼树抽条情况调查

2009年调查表明，生草苹果园和清耕苹果园均有抽条现象发生，但生草苹果园抽条明显重于清耕园。生草苹果园幼树抽条现象严重，抽条株率54％，且有5株树全株抽条死亡，1年生枝抽条率在35％以上，受害指数为22.76；而清耕苹果园抽条株率不足8％，未发现全株死亡现象，1年生枝抽条率为7％，受害指数为5.56(表1)。

2.2　生草苹果园树盘不同处理的幼树抽条和土壤温度变化情况

2.2.1　树盘不同处理的苹果幼树抽条情况

与树盘覆草相比，树盘覆草＋覆黑膜、树盘清耕、树盘清耕＋覆黑膜3种处理，均明显提高了幼树的越冬成活率，降低了抽条的危害程度。树盘清耕＋覆黑膜处理效果最好，抽条株率仅6％，1年生枝抽条率3％；树盘清耕处理抽条株率20％，1年生枝抽条率8％；树盘覆草＋覆黑膜处理抽条株率20％，1年生枝抽条率10％；而树盘覆草处理抽条严重，抽条株率47％，1年生枝抽条率35％(表2)。

2.2.2　树盘清耕和覆草土壤温度比较

从图1可以看出，3月中旬苹果园气温已经较高，中午的平均气温在15℃以上，而土壤温度仍在0℃左右，但无论清耕园还是生草园根区土壤温度均随气温上升而上升。相对于生草园，清耕园土壤温度上升较快，特别是在气温变化较大的条件下(4月7日)，清耕园地温上升快，增幅大；生草果园的土壤温度较低，变化平缓，增温速度慢。

3、结论与讨论

果园生草制是目前我国苹果生产中大力提倡的一项技术。辽西地区春季干燥、少雨，高温、多风，苹果园生草会导致早春地温低，土壤解冻慢，苹果根系活动晚，水分吸收慢，而苹果园气温高、地上部分萌动早，水分蒸腾快，树体容易发生抽条。因此在辽西地区新建苹果园推广生草制时，一定要结合本地区的气候特点，在晚秋或早春(3月初)采取一些预防措施，确保果树安全生长。从本研究来看，为防止抽条，生草制幼龄苹果园早春或晚秋必须清除树盘内杂草或者覆盖物，或采用树盘清耕的方式。在树盘清耕的基础上加覆黑膜，能较大幅度地提高地温，降低抽条发生的几率，是一项较好的预防措施。另外，生草制苹果园的大青叶蝉数量较多，秋季产卵时容易破坏树皮，也是引起生草苹果园树体抽条的一个重要诱因，应注意及时加以防治。此外根据区域特点结合前促后控栽培技术、喷涂反光剂和保水剂、绑缚秸秆或塑料薄膜、垒防风墙或土堆以及埋土防寒法等技术措施，能最大程度地降低抽条现象的发生。