目前,我国猕猴桃栽培面积和产量均位居世界第一,其中陕西猕猴桃栽培面积达到110万亩,成为世界最大的猕猴桃生产基地。但产业的迅速发展也使一些问题凸显出来。我国猕猴桃产业发展前景如何?如何提高我国猕猴桃产业竞争力?西北农林科技大学猕猴桃试验站副研究员安成立为此进行了分析。具体来了解一下:
产业发展前景广阔
安成立分析道,猕猴桃产业经济效益显著,市场需求强劲,在水果整体价格下滑、产品滞销的情况下,猕猴桃销售却一枝独秀,价格稳中有升。另外,从我国大面积栽培的效果看,猕猴桃产业已经成为当地农民收入的主要来源。以陕西省眉县为例,全县34万亩耕地,栽植猕猴桃30万亩,农民8%收入来自猕猴桃产业,人均单项产业收入达万元。
“以海沃德品种为例,海沃德品种虽是新西兰选育的猕猴桃优良品种,但我国生产的海沃德猕猴桃在我国市场上每个单果零售价为2元左右,而新西兰生产的海沃德猕猴桃在我国沿海发达地区零售价为每个6~8元。很明显,我国的产品具有较大的价格竞争优势。”安成立说,我国猕猴桃在国际市场上具有明显的价格优势,发展出口潜力巨大。
产业化程度有待进一步提升
虽然,我国猕猴桃产业一直处在快速发展时期,但产业的迅速发展也带来了诸多突出问题。我国猕猴桃产业化程度低,产业小而全、大而散,很难形成拳头产品,加之缺少知名品牌,国际市场竞争力不强。另外,猕猴桃产业发展出现过热现象,种植技术普及程度严重跟不上,造成产业发展不均衡,如品种布局不合理、滥用激素、溃疡病大发生等重大问题给产业健康稳定发展带来重大隐患。
补齐短板,助推猕猴桃产业发展
如何扬长避短,促进我国猕猴桃产业的发展?为此,安成立建议,首先,要采取多种形式壮大龙头企业,培育农民大户,逐步提高组织化程度,形成高效产业链,打造区域品牌。其次,要努力开拓猕猴桃深加工产品的研发与生产,提高猕猴桃的附加值,增强产业抗风险能力,提高产业效益。 另外,安成立认为,还要充分发挥我国的资源优势,加强野生资源的挖掘保护和利用,在全国形成早、中、晚熟品种的合理布局,加大新品种、新技术的推广力度。
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