2016年,苹果、梨子、香蕉等大宗水果价格低迷,让不少水果商贩直摇头,在元旦、春节、元宵、情人节等节日效应的拉动下,水果市场才有所抬头。昨日,记者从农贸市场、超市了解到,目前鲜果处在“空窗期”,受大宗新鲜水果上市数量和品种的季节性减少,部分水果价格“高烧难退”。
“水晶红富士8.98元/斤、芒果9.98元/斤、皇冠梨4.58元/斤、香蕉3.5元/斤……”昨日上午,家住北部新区梧桐路天宫殿小区的刘女士提着菜篮子,准备购买一些水果招待从河北老家来的亲戚。走进超市一看,货架上的水果标价让她着实傻了眼,“节前涨起来的水果价格,并没有随着节日的结束而恢复原价。”
在渝北区冉家坝天一新城小区开水果门市的一邓姓老板也坦言,2016年不少水果出现不同程度增产,供给量增加,消费量却相对稳定,价格自然一降再降。底谷时,苹果跌至3元/斤、香蕉跌至2元/斤,直到元旦节临近,水果价格在节日消费的刺激下才开始明显上涨。
随后,记者走访市内的永辉、重百、沃尔玛、新世纪及部分农贸市场后发现,大宗水果零售价格如苹果、梨子、脐橙、香蕉和节前大致相当,价格也在5角以内上下浮动。
零售价稳如泰山,水果市场的批发价也不低。在观农贸批发市场,记者看见大部分水果批发价也多维持在节前水平,如富士苹果批发价为6.4元/斤、柠檬批发价为6.7元/斤、鸭梨批发价为4.25元/斤、香蕉批发价为3.15元/斤。
据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场11种大众、时令水果监测显示,第6周我市水果总体零售均价约4.01元/斤,环比此前一周总体上浮0.92%,呈现3涨8平稳,4个与全国共有监测品种总体零售均价与全国均价持平。其中红橘、香蕉、苹果零售价略涨,但总体略低于全国均价,其余品种脐橙零售价3.54元/斤,环比持平,同比小幅上涨4.10%;沙田柚零售价3.68元/斤,同比小幅上涨5.16%;西瓜零售价3.11元/斤,环比平稳,同比略涨3.85%,低于全国均价6.42%;锦橙零售价2.87元/斤,环比同比平稳;蜜柚零售价3.43元/斤,环比平稳;巨峰葡萄零售价8.16元/斤,同比上涨7.52%;菠萝零售价4.11元/斤,环比平稳,同比上涨9.43%;梨子零售价4.01元/斤,环比平稳,同比小幅下跌5.16%。
“水果价格高烧不退,主要是当季大宗新鲜水果上市量和上市品种有限。”市农委相关专家分析,首先,虽然春节、情人节等节日已过,但节日效应带来的市场“余热”还将持续一段时间,市场供应相对偏弱,价格自然稳如泰山。其次,二月下旬进入我市地产大宗新鲜水果“青黄不接”,比如柑橘,早熟柑橘供应已经结束,中熟柑橘供应量正在不断减少,而晚熟柑橘总体供应量有限,同期又无其他大宗水果填补市场,因此节后水果价格要想在短时期回落至春节以前不太可能。
业内人士预计,三月同样是大宗水果上市的“空窗期”,尤其是地产新鲜水果上市量小,高位运行的水果价格还将持续一定时期。
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