近日,草莓成熟上市,不少市民趁着周末来到郊区的草莓园,亲自动手体验采摘乐趣。因草莓刚上市不久,自行采摘每千克需50元,预计到春节期间是销售旺季,价格也会有所下降。
一月一个价采摘期长达三四个月
1月11日,记者来到杜阮镇南芦草莓园,该草莓园占地14亩,园主王先生有着22年种植草莓的经验,十多年前来到江门种植草莓。
记者在草莓园见到,这里的草莓长势良好,在绿色枝叶的掩映下,藏着个大、色红的草莓,十分诱人。王先生正和妻子在棚屋里将成熟的草莓装盒,准备送往蓬江、江海区的超市和市场,在鹤山打工的儿子也趁周末回来帮忙。
王先生介绍说:“我是浙江人,全家来江门种植草莓10多年了,以前去过鹤山、开平等地,这几年在杜阮种草莓。去年我儿子还帮我在网上搞了团购活动,团购的市民来到田里采摘能享受到批发价。今年草莓刚上市,就有去年的顾客打电话过来问有没有草莓摘了。”
王先生每年10月左右开始种植草莓,12月底草莓就成熟了,草莓采摘期可长达三四个月,非常适合全家老少前来休闲。
市民到王先生家草莓园自行采摘草莓,对散客售价为每千克50元,对此王先生解释:“草莓是按市场供求定价的,成熟后一月一个价,现在供不应求所以贵点,过年正是草莓大量上市的时候,价钱会便宜一点,比如去年过年期间草莓团购价是每千克30元。”
王先生感叹,今年种草莓成本飞速上涨,赚钱不易:“以前租地是每年700多元一亩,今年翻倍要1500多元;还有人工,以前请人都是50、60元一天,现在低于100元一天,都请不到人。”
销售渠道多
市民下田采摘最受欢迎
王先生家草莓主要批发给水果店、酒店、超市、蛋糕店等地。王先生说,目前草莓的销售渠道很多,但让市民亲自下田采摘草莓是最受顾客欢迎的一种。
“红透的都可以摘,不用分大小,摘的时候你手捏着草莓的茎,往下晃晃,很容易就下来了。”田里王先生的儿子小王正在教来这里的顾客如何摘草莓,而让客人亲自下田摘草莓和搞团购的主意就是他向父亲提议的。
来到此的客人会先分到一个小篮子,然后就到田里去摘草莓。有的嘴馋的客人,看到鲜红的草莓,还会直接放进嘴里尝尝鲜,整个草莓园里充满欢声笑语。
林先生来江门工作一个多月,周末跟同事过来采摘草莓,他说:“自己采摘,能吃到新鲜美味的草莓,又能呼吸新鲜空气,身心也得到放松,何乐而不为呢?”
小王说,目前他们想弄个农家乐,已经和旁边的土地的主人签好合同了,预计明年草莓园的规模会扩大一倍,“我打算到时就多挖两个鱼塘,东边就摆上烧烤架,也能让来的客人更尽兴点。”
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