苹果树主要病害及其防治下集[致富早班车]

1.主持人：听众朋友、农民朋友们，早上好！我是节目主持人杨林。欢迎您收听《致富早班车》节目。今天我们主要和大家一起来聊聊苹果树主要病害及其防治。苹果在我国栽培面积很大，苹果病害种类也很多，有的是由于不适宜的环境条件所造，有些是因为病害侵染所造成的。在昨天的节目中来自全国农业技术推广服务中心研究员李莉老师已经为我们介绍几种常见的苹果树病害。今天我们继续介绍相关内容。现在李老师已经来到了我们的演播室。

您好，李老师，欢迎您再次做客我们的节目！

专家：杨林好！听众朋友、农民朋友们，大家好！

2.主持人：我们先来一起回顾一下上集的精彩内容。

3.主持人：好，上集节目我们介绍了苹果树腐烂病、轮纹病、早期落叶病以及白粉病。下面我们继续介绍苹果病害，先来说说苹果锈病。据我了解，苹果锈病菌是一种转主寄生菌，它的转主寄主有：桧柏、高柏、翠柏、尤柏等等。患了苹果锈病的植株一般表现出什么样的病症呢？我们来了解一下。

片花（华晨怡）：锈病主要为害叶片，也可为害果实、叶柄、果柄和新梢。叶片受害，先在正面产生橙黄色圆形病斑，以后病斑逐渐扩大，外围呈现黄绿色或红褐色晕圈，病斑上产生橙黄色凸起小粒点，并分泌黄褐色黏液；后黏液干涸，小粒点变为黑色；且病斑逐渐肥厚，正面隆起，背面凹陷；最后，病斑背面丛生出许多淡黄褐色长毛状物。叶上病斑多时，叶片扭曲畸形，易变黄早落。果实受害，症状表现及发展过程与叶片相似，只是后期在小黑点旁边产生黄色长毛状物。新梢、果柄、叶柄也可受害，症状表现与果实相似，但多为纺缍形病斑。

4.持人：苹果锈病的病原及发病规律是什么样的呢？李老师，您来介绍一下。

专家：病原及发病规律是这样的，锈病是一种转主寄生性真菌病害，其转主寄主为桧柏。桧柏受害，主要在小枝上产生黄褐色至褐色的瘤状物，病菌则在瘤状物中越冬。锈病是否发生及发生轻重与桧柏远近及多少关系密切，若苹果园周围5000米内没有松柏，则不会发生锈病。在有桧柏的前提下，苹果开花前后降雨情况是影响病害发生的决定因素。

5.主持人：那我们应该如何防治苹果锈病呢？

专家：它的防治技术。（1）消灭或减少初侵染来源：彻底砍除果园周围5000米内的桧柏，可基本防止锈病发生。如果不能砍除果园周围的桧柏时，可在苹果萌芽前修剪桧柏，彻底剪除在会柏上越冬的瘤状物，而后集中销毁；也可于苹果发芽前在桧柏上杀灭越冬病菌。（2）药剂保护苹果树：有发病条件且历年锈病发生严重的苹果园，在苹果展叶至开花前、落花后及落花后半月左右各喷药1次，即可有效控制锈病为害。常用有效药剂有25%金力士乳油5000倍，40%福星乳油6000-8000倍，25%剑力通可湿性粉剂3000倍，12.5%腈菌唑可湿性粉1500-2000倍等均有良好的防治效果。（3）喷药保护桧柏：不能砍除桧柏时，可对桧柏喷药进行保护。一般从苹果叶片背面产生黄褐色毛状物后开始在桧柏上喷药，10-15天后再喷1次，即可基本控制桧柏受害。若在药液中加入柔水通2500-3000倍液，可显著提高药剂防治效果。

（片花）

6、主持人：欢迎回来，您现在收听的是中央人民广播电台中国之声《致富早班车》。今天我们为大家介绍苹果树主要病害，做客我们节目的专家是全国农业技术推广服务中心研究员李莉老师。刚才我们介绍了苹果锈病。下面我们再来介绍几个为害果实的病害。

片花（华晨怡）：炭疽病是苹果果实重要病害，流行年份病果率能达到70%以上。苹果炭疽病主要危害果实。初期在果面产生淡褐色圆形小斑点，逐渐扩大为褐色或深褐色病斑。病部稍凹陷，病组织呈圆锥状烂入果心。病斑扩大到1~2厘米时，病斑中心长出呈轮纹状排列的小黑点，天气潮湿时从小黑点上溢出粉红色粘液。病果易脱落，也有少数病果失水干缩在枝条上，一冬天都不脱落。其他部位，如1~2年生枝条受侵染后形成小溃疡斑，病部略凹陷，边缘有略隆起的愈伤组织，果台受侵染后，自上向下蔓延成深褐色，严重者果台死亡。

7.主持人：李老师，炭疽病发生规律是什么样的呢？

专家：炭疽病的发病规律是由真菌中的子囊菌侵染所至，病菌以菌丝体在树上僵果、病枝、病果台上越冬。第二年5月份产生分生孢子，靠雨水分散、传播[https://www.nczfj.com/]，某些昆虫也可传播。幼果期病菌孢子即可侵入，果实从7月中旬开始发病，8月中下旬进入发病盛期。田间发病有明显的发病中心，以树上残留僵果的下面发病最明显。降雨早，降雨频繁的年份发病重。果园通风透光不良的因素都利于发病，如枝条密集、树冠郁闭；草荒严重，果园处山谷、通风不良；偏施氮肥、枝条徒长、抗病力降低等。品种间抗病性有差异。国光、红玉等高度感病；金冠、红星等发病较轻；祝光、黄魁等比较抗病。

8、主持人：那我们应该如何防治炭疽病呢？

专家：防治技术是改善栽培管理条件。加强栽培管理，合理定植和修剪，使园内通风透光，及时中耕，避免积水，降低园内湿度。结合冬季修剪清除树上病僵果、枯枝、尤其注意中心病株。早春发芽前喷5度石硫合剂。还要进行喷药保护，花后10天喷第１次药，以后每15-20天１次，直到8月下旬。

（片花）

9.主持人：刚刚我们详细介绍了炭疽病的当值，下面我们再来介绍一下苹果霉心病。通过一个片花来了解一下。

片花（华晨怡）：霉心病只为害果实，尤以北斗和元帅系品种受害严重。病果外观基本无异常表现，从心室开始发病，由内到外，逐渐扩展到心室外果肉组织，最后导致果肉大部分腐烂，此时表面可见腐烂斑块。根据病害发生特点，其症状表现主要分为两种类型。一是霉心型：主要特点是心室发霉，在心室内产生绿色、灰白、灰黑等颜色的霉状物，只限于心室，病变不突破心室壁，基本不影响果实的食用；二是心腐型：主要特点是果肉从心室向外腐烂，严重时烂透，直到果实表面，腐烂果肉味苦。严重的霉心病果，可引起幼果早期脱落；轻病果可正常成熟，但造成熟期至采收后心室发病。

10主持人：李老师，苹果霉心病是由于什么引起的呢？

专家：霉心病可由多种弱寄生真菌引起，这类病菌在自然界广泛存在，主要通过气流传播，在苹果开花期通过柱头侵入。霉心病发生轻重与花期湿度及品种关系密切，花期及花前阴雨潮湿病重，北斗及元帅系品种高感霉心病，富士系品种发病较轻。

11、主持人：看来霉心病与苹果种类有着密切的关系。那我们应该如何来防治呢？

专家：霉心病的防治关键，是花期喷药预防以降低果实带菌率，采收后及时冷藏以控制病情发展。还要加强栽培管理 增强树势，提高树体抗病能力；搞好果园卫生，特别是花期卫生；开花前彻底清除树上修剪下的枝梢、落叶等枯死组织。药剂防治是有效控制霉心病的主要措施，关键在喷药时间。在苹果初花期，落花70%-80%时，各喷施1次43%喷富露悬浮剂600-800倍，或68.75%易保水分散粒剂1000倍，或普德金可湿性粉剂600倍，或1.5%多抗霉素可湿性粉剂200-300倍，可基本控制该病为害。花期用药，时间越早效果越好，完全落花后喷药几乎无效。

（片花）

12.主持人：下面我们来关注一下听众朋友的提问。这里有个留言，李老师，现在苹果栽培上都采取套袋措施，是不是套袋后的果实就不容易感病了？是这样吗？您来介绍一下吧。

专 家：不是这样的，套袋果也会感病的。经常出现的是苹果黑点病。发病初期果实萼洼周围出现针尖大小的小黑点，以后逐渐扩大为直径5毫米左右，病斑中心有病组织液出来，风干后显白色泡沫状。梗洼周围及桐部也可见病斑。这种病只发生在果皮表皮，不会引起果肉溃烂，入库后，不会继续发展。

苹果套袋后果实处在高温、高湿、通气差的条件下，容易引起这种病菌侵染果实发病。7—8月份出现4日以上连阴雨，雨后又连续几天出现32度以上高温的天气，此病就会大发生、大流行。

防治措施是加强果园综合管理，科学合理的冬剪和夏剪，改善果园通风透光条件，增施有机肥，实行果园生草，改善果园小气候，都可以减轻此病发生。规范果园套袋技术，选用优质双层三色育果纸袋，套袋时一定要打开透气孔，袋口要扎紧，避免雨水流入袋内增加袋内湿度，套袋后要勤检查，发现经风吹雨打把袋子透气孔封闭了的，要及时打开透气孔，保证袋内通风，降低袋内湿度，减轻此病的发生。还有就是喷药防治：套袋前细致均匀喷药，可用10%农抗120可湿性粉剂800倍液加80%大生M-45可湿性粉剂800倍液或68.75%易保水分散粒剂1200倍液。套袋期间下雨后，要补喷，再继续套袋。

13、主持人：在防治苹果病害的时候，我们常常会用到波尔多液。有听众问，用波尔多液防治苹果病害应该注意哪些问题？李老师。

 专 家：波尔多液是一种杀菌力强、药效范围广、作用持久的保护性杀菌剂，在防治苹果病害中被广泛应用。正确配制和使用波尔多液，对于充分发挥其药效，防止药害产生具有十分重要的作用。

14、主持人：您能不能再详细的介绍一下这种杀菌剂。

专 家： 波尔多液是用硫酸铜和石灰乳配制的无机杀菌机，为天蓝色药液。有效成分为碱式硫酸铜，不溶于水，呈极细颗粒悬浮于药液中。药液对人畜基本无毒，持效期较长，病菌不产生抗药性，在果树上应用历史久、用途广。药液喷到植物体表后形成一层药膜，逐渐释放出铜离子杀死外来病菌孢子，是一种良好的保护性杀菌剂。

配制方法：苹果树上常用的药液浓度为1：2-2．5：200-300，即硫酸铜1 kg、生石灰2-2．5 kg、水200-300L。配制时，可用全量水的一半溶化硫酸铜，配成硫酸铜液，用另一半水化开生石灰，配成石灰乳，然后将二者同时缓缓注人另一容器中，边对边搅拌。也可用全量水的一成或二成配成石灰乳，另八成或九成水配成硫酸铜液，然后将稀硫酸铜液缓缓注入石灰乳中，边倒边搅拌。

15、主持人：使用方式呢？

专 家： 使用方法 用1：2-2．5：200-300倍波尔多液喷洒叶果表面，可防治苹果果实轮纹病、褐斑病、斑点落叶病、霜霉病、软腐病、炭疽病等常见真菌性病害，但对白粉病防效较差。

16、主持人：在使用波尔多液的时候，我们应该注意哪些问题呢？

专 家：用波尔多液防治苹果病害时应注意原料选择、科学配制和正确使用等3个问题。

 第一：选好原料。应当选用优质、纯净、洁白的块状石灰，硫酸铜则应选用含量在98%以上的蓝色结晶品，若是黄色或绿色粉末则不宜使用。

在生产中也可先用热水将硫酸铜充分溶解，静置2~3天，取其上清液配制波尔多液，可避免因硫酸铜质量不高而造成药害。

第二：科学配制

1)根据需使用的浓度计算好原料用量。苹果树上，常用240倍石灰倍量式波尔多液，以200kg药液为例，需用0．85kg硫酸铜、1．7kg优质生石灰，若考虑石灰有渣可加大用量到2kS以上。

 2)遵循正确的配制程序。先在非金属容器中用少量热水将硫酸铜化开，然后用细箩过滤，去掉杂质，加入总水量的90％，配成稀硫酸铜溶液。在另一容器内放进生石灰，加入10％的水，化开后滤出残渣，将过滤好的石灰液加人大缸中；再将稀硫酸铜溶液慢慢倒人缸内石灰液中，边倒边搅拌，倒完后继续搅拌2-3分钟。溶化硫酸铜不能用金属容器盛装。现配现用，不能存放。

17、主持人：有什么需要特别注意的吗？

专 家：注意3个不能：一不能先配成浓缩波尔多液再加水稀释。一次配成的波尔多液是胶悬体，相对比较稳定，若再加水则会形成沉淀或结晶而影响质量，易造成药害；二不能将石灰乳倒人稀硫酸铜中，这样配成的波尔多液极不稳定，易出现沉淀；三不能将浓硫酸铜倒人石灰水中，这样配成的波尔多液不稳定、质量差。

3)加入少量锌。在波尔多液中加人少量硫酸锌，使铜离子呈络合状态，减慢铜离子的释放速度，从而减少药害发生。

18、主持人：您继续介绍。使用波尔多液的时候，我们应该注意的第三个问题是什么？

专 家：第三： 正确使用

1)把握喷药时机。波尔多液为保护性杀菌剂，应在发病前使用。雨季应在雨前喷施，不能在即将下雨时喷施。在苹果树上应用最好在6月下旬以后。

 2)区别不同作物。苹果可用石灰等量式或倍量式波尔多液。

 3)注意天气变化。喷波尔多液应选择晴朗无露水的上午或下午进行，炎热夏季应避开中午的高温，以免石灰在高温下引起药害。尽量避开阴湿天气、露水未干前施药，以免发生药害。喷药后如遇大雨，天晴后须补喷。

4)注意药液浓度。苹果幼果期使用要注意药液浓度，浓度过大容易出现药害，对一些敏感品种，如金冠等，幼果期最好选用其他杀菌剂。

5)注意混用。波尔多液不可与肥皂、石硫合剂、矿物油乳剂混用，也不能与遇弱碱溶液即分解的有机农药?昆用，还不能和易与钙、铜离子起反应的农药如代森类杀菌剂、硫菌灵类农药混用，与有机磷农药混用也应慎重，可以随混随用。波尔多液除不能与石硫合剂混用外，还必须在喷过石硫合剂10-15天以后才能喷波尔多液，或在喷过波尔多液20天之后才能用石硫合剂。

17.主持人：谢谢李老师的精彩介绍。到这里关于苹果树主要病害的内容就全部介绍完了。