苹果种植的园土壤改良技术[致富早班车]

主持人：听众朋友，早上好，欢迎收听致富早班车。今天我们主要和大家一起来聊聊有关苹果园的土壤改良技术。对于从事苹果种植和买卖的农民朋友来说呢，选择优良的苹果品种是增收致富的关键所在，那对于如何种植好这些好品种呢，土壤是关键，那土壤的到底有多大？如何来改善他呢？这是很多朋友们所疑惑的地方。那带着种种的疑问，今天我们非常荣幸请到了全国农技推广中心研究员李莉老师来和大家有关苹果的优良品种方面的一些问题。

1.主持人（杨林）：现在李老师已经来到了我们的演播室了。您好，欢迎您！

专家：主持人好！听众朋友、农民朋友们大家好！

2、主持人：今天我们主要和大家聊聊有关苹果园土壤改良方面的技术，我这边有一个问题想问您，就是为什么要对苹果园进行土壤改良？土壤对于苹果的生长作用到底有多大呢？

专家：土壤是果树生活的基础，苹果树根系固定在土壤里，并从土壤里吸收所需的水和养分。土壤的特性不同对水和养分的贮藏能力、供应和调节能力各不相同。土壤改良就是把土壤改良成符合果树根系生长需求的环境条件。改良土壤有很多好处，它可以增加土壤微生物的种类和数量，增强对化肥、农药、除草剂的分解能力，净化土壤。土壤质量关系到生产的苹果品质，土壤管理越精细，苹果根系就越深，产出果品质量越好。只有认识到改良土壤的重要性，并对土壤进行精心培育，有机与无机物质同时增加，才能更好地发挥土壤的最大潜力。

3、主持人：刚才提到土壤质量关系到果品质量，那么好的苹果园对土壤有什么要求呢？

专家：丰产苹果园的土壤有以下基本特征：一是有一定厚度的活土层（60厘米）；二是土壤疏松，砾石度在20%左右，通气透水性好；三是土壤有30%的粘粒来保存养分，保水保肥，供水供肥能力强；四是土壤有机质含量高。

4、主持人：土壤改良的方法有几种？

专家：主要采取三种方法。深翻熟化、覆盖保墒和果园生草。

先介绍深翻熟化。深翻熟化是土壤改良的有效措施，也是果园土壤管理的基本方法。我国两大苹果优势产区土壤都有不利因素，黄土高原土壤耕层比较疏松，但耕层以下的犁底层土壤普遍比较紧实，孔隙度小，透气性差，不利于果树根系生长，这也是该地区果树生长普遍矮弱的原因之一；渤海湾地区土层较薄，质地较差，保水保肥力弱，都必须进行土壤深翻熟化。

5、主持人：果园土壤深翻熟化有什么作用？

专家：一是可改善土壤结构和理化性状，促进土壤团粒结构形成，即能降低土壤容重，增加孔隙度，提高蓄水和保肥能力，增强透气性，提高养分有效性。据调查，深翻后的园土容重由1.40降低到1.29，孔隙度由47.27%增加到52.18%，土壤含水量增加2%-4%。二是结合施肥可增加土壤有机质，提高土壤熟化程度和肥力。据调查，深翻熟化后土壤有机质含量增加0.32%，土壤含氮量、速效磷、速效钾均明显增加，土中微生物增加1.29倍。三是深翻一方面可促进根系纵深伸长和横向分布，明显地增加了根的密度和数量，显著地提高根系的吸收能力。另一方面，促进地上部的生长发育和增强光合作用，表现为树体健壮，新梢粗长，叶色浓绿。一般深翻效果可维持5—7年。若能在深翻时，埋入一定数量的植物残体，如树枝、落叶、秸秆等，更有利于深翻效果的充分发挥和维持时间的延长。一般要求每个新建果园必须要在果树进入盛果期前，完成土壤深翻熟化，在黄土高原区尤为重要。

6、主持人：果园土壤深翻熟化的时期和方式？

专家：深翻应结合施基肥同时进行，以秋季进行效果最好，因秋天降雨多、墒情好、土温适、时间长，有利于根系恢复和蓄水培肥。一般以9月中、下旬进行为宜，最晚不超过11月底。

常用的深翻方式有两种：一种是放树盘扩穴。幼树期间，在挖坑栽植的基础上，根据根系伸展情况，从定植坑向外逐年扩穴深翻，直至株、行连通。第二种是条沟深翻。幼树定植前采取开挖定植沟的园地，每年可沿栽植沟外缘继续开挖，3-4年内全园翻通为止；盛果期树根系已布满全园，可实行隔行深翻，隔一行翻一侧，逐年分次深翻，每次只伤一侧根系，对果树生长结果影响较小。深翻应纵向破除障碍，横向打通隔墙，多施木美土里、龙飞土壤调理剂等有机肥。

深翻的宽度50-60厘米、深度60-80厘米。如土壤黏重、紧实或有姜石、沙砾的园地应深些，而土层深厚、疏松的园地宜浅些。

7、主持人：欢迎回来，听众朋友您现在收听到的是中央人民广播电台中国之声致富早班车节目，今天我们非常荣幸的邀请到了全国农技推广中心研究员李莉老师来和大家一起聊聊有关苹果园的土壤改良技术方面的问题，我们知道啊，覆盖是现代果园园地管理的重要手段之一。可以减少蒸发，保持土壤稳定，改善土壤理化性状，增加养分，还可以防止杂草生长，减轻落果损失等。李老师，您再介绍一下果园覆盖保墒的技术措施

专家：覆盖常用的材料有作物秸秆和地膜。秸秆覆盖是以秸秆或杂草为材料，铺在果树行间的土壤表面，由于我国大部分果园土壤有机质偏低，干旱和沙土流失严重，这是一项土壤管理必不可少的措施。秸秆覆盖，不但能很好的将雨水保持在土壤里面，而且有诸多好处，可谓是一举多得。覆盖后蒸发量可减少60%以上，土壤湿度相对提高5%左右特别对丘陵地带，通过果园覆盖，其年蒸发量和径流量可减少400-500毫米，使果树根系分布层土壤含水量常年稳定在15%以上。同时覆盖还改善了表层土壤水分分布，可使表层土壤变成为水、温等条件稳定的土层，这对地上部的水肥保证及器官形成，功能提高与稳定亦有良好影响。

随着覆盖物的腐烂分解，有机质增加，水、温、气条件稳定适宜。土壤湿度的提高，蚯蚓大量活动，使土壤变得疏松；微生物活动旺盛，腐殖质积累较多。有利于土壤团粒结构的形成，不仅可疏松粘土，改善了可耕性，还可改良沙土分散无结构的状态，增强其保水、保肥能力。

需要指出的是，覆盖秸秆或杂草适用于山丘地、沙土地，土层薄的地块效果尤其明显，但黏土地覆草由于易使果园土壤积水、引起旺长或烂根，不宜进行。另外[https://www.nczfj.com/]

，树干周围20厘米左右不覆草，以防积水影响根颈透气。冬季较冷地区深秋覆一次草，可保护根系安全越冬。覆草果园要注意防火。风大地区可零星在草上压土、石块、木棒等防止草被大风吹走。

8、主持人：刚刚谈了覆盖秸秆，下面我们再谈谈地膜覆盖，这种保墒技术有什么样的好处呢？

专家：覆盖使用的地膜因材质、颜色和用途而有许多种，用途最广的是无色透明地膜（黑地膜效果更好）。覆盖的时间因用途不同而不一，以保墒促长为目的的覆盖应在早春或出现干旱以前进行；以促进着色改善品质为目的的覆盖，应于果实成熟前15-30天进行，宜选用银白色反光膜。覆膜方式也有树盘覆盖、带状覆盖和全园覆盖之分，幼园以树盘和带状覆盖为好，成龄树以全园覆盖为宜。地膜覆盖前应整平园地，有条件的还应灌足水，覆盖后地膜四周边缘要入土压实封严。

春季进行顶凌覆膜 覆膜一般在春季或秋季进行，春季土壤解冻前，地表层集聚了冬季土壤上升水气，其含水量较多，要抓住这一有利时间，进行顶凌追肥并覆膜。秋季覆膜正赶果树根系第三次生长高峰，此时覆盖地膜，最显著的作用是可以延缓地温下降，抗旱保湿，延长根系的生长活动期，明显增加果树的新根数，覆膜后还可提高秋施基肥效果，促进微生物活动，增加土壤有效养分，有利于果树后期的养分积累。秋季覆膜一般在9月下旬至初冬施完基肥后，趁浇水或雨后覆膜。

覆膜前，应先把树冠下枝叶、杂草、碎石清理干净，土块耙碎耙细，做成平整的里高外低的陇形，覆膜时使膜紧贴地面，然后用细土压实，以防风吹。注意果树树干周围空开一定的距离，并用土压实，防止膜下热气烧伤树干。平时要勤检查，尤其大风下雨的时候，以防地膜破损，影响覆盖效果。在行间地膜边缘，开挖宽、深约30厘米的沟，并在沟里覆草，以收集多余的雨水并保存起来。

9、主持人：最后在说说果园生草或自然生草，生草它有什么好处呢？

专家：生草即在果树行间树盘外的区域播种草本植物，防止土壤暴露的土壤管理方法，所选草类以禾本科、豆科为宜。生草栽培在贫瘠、土层深、易水土流失的园片采用效果好。果园生草或生草后刈割覆盖地面，能缓和降雨对土壤的直接侵蚀和水土流失；在夏季可有效降低土壤表层温度，提高近地表和冠层的相对湿度。草的残体在土壤中降解、转化，可形成腐殖质，提高土壤中的有机质含量，改善土壤物理性状。

10、主持人：那果园生草可以人工种植吗？

专家： 果园生草可人工种植，也可自然生草后人工管理。果园人工种草一般选择黑麦草和三叶草间作等。自然生草可先让杂草自然生长，期间及时拔除有害杂草，等保留下的草旺盛生长时进行管理。不论人工种草还是自然生草，在草旺盛生长季节都要刈割2～3次，割后保留10厘米高，割下的草覆于树盘下。

　  11、主持人：好的，听众朋友，今天我们邀请到了全国农业技术推广服务中心研究员李莉老师来和大家聊聊苹果园的土壤改良技术，我们讲到了在苹果种植过程中，土壤的作用，改良土壤的方法以及果园覆盖报上技术措施等等，希望能够对收音机旁的您带去一些帮助，同时也感谢李老师的讲解。