枇杷行情跟踪

自枇杷上市以来，随着来货量的日益增多，枇杷的销售也越发红火，目前的价格与初市时的价格相差较大，为了解析前一段时间内枇杷行情变化趋势背后的原因，笔者走访了各个枇杷销售档口，采集了第一手数据。

枇杷作为“开春第一果”，产地遍布中国、日本、缅甸、越南、印度、泰国等地，在我国则主要分布在东南部，因此市场销售的枇杷主要产自福建、深圳。早钟枇杷依据果粒大小的不同，初市价格在19.00～24.00元/公斤，前期由于来货量较少，行情比较稳定，该价格一直持续到4月上旬；到4月中旬，随着温度的升高，枇杷成熟日期缩短，来货量有一定程度的增长，早钟枇杷的行情出现理性回落，售价在18.00～20.00元/公斤；至4月下旬，早钟枇杷售价维持在18.00元/公斤；5月初，大钟、长红两种福建枇杷陆续上市，枇杷来货总量大幅增加，枇杷价格出现一定程度的下调。目前，大钟枇杷价格为14.00元/公斤，长红枇杷价格为11.00元/公斤，早钟枇杷价格为13.00元/公斤。

据业内人士透露，2014年大部分福建枇杷产区获得大丰收，不过由于各项种植、运输成本的增加，2014年枇杷的销售价格与2013年相差不大。

后市预测，随着各地枇杷成熟期的到来，枇杷来货量增加，枇杷的价格或将出现进一步的下调，不过整体销售情况将会继续保持良好态势。

（广东省东莞市果菜副食交易市场 王润秋 邮编：523112）