无公害农产品生产病虫害防治原则

编者按：人人都想吃上有机、绿色农产品，起码也想吃到无公害农产品。无公害农产品的基本要求是，这些农产品在生产过程中，要少施化学肥料，不用高毒、高残留农药。因此，要保证食品的安全，生产源头是最基础的环节。为了不使已经恶化的农业生产环境继续恶化，也为了有更多的放心粮、菜、果进入千家万户，从本期开始，本栏目将分“无公害农产品生产病虫害防治原则”、“怎样选购优质农药”和“使用农药注意事项”3个专题，分3期向读者介绍无公害农产品生产的治虫用药知识，希望有越来越多的有社会责任感的人来为安全农产品的生产把关。

一、预防为主，综合防治

“预防为主，综合防治”是我国植保工作的一贯方针，也是生产无公害农产品的重要指导思想之一。

二、控制环境，减少用药次数

许多病虫害的发生及危害要求特定的环境条件，如黄瓜霜霉病在高湿条件下危害严重且易暴发流行，保护地蔬菜灰霉病在连续阴天时容易大发生等。所以，根据具体病虫害的发生特点，创造不利于其发生和危害的环境条件，可限制许多病虫害的发生，从而减少用药次数，降低农药残留与污染，保护生态平衡，有利于生产无公害农产品。

三、充分利用农业综合措施减少病虫发生

利用农业综合措施防治病虫害，是最古老、最经济、最有效的一类防治方法。目前在生产上常用的农业综合防治措施有：搞好田园卫生，清除遭受病虫危害的农作物残体；高垄栽培，防止水传病害；剪除病虫危害过的作物残体，防止扩大危害；及时通风降湿，控制病害发生；地膜覆盖，降低环境湿度；合理施肥浇水，提高植株抗病能力；果实套袋，防止病虫危害；合理轮作倒茬；选用抗病品种；使用无病毒苗木等。

四、不宜见病虫就用药

在各种作物生长发育过程中，都会不同程度地发生多种虫害或病害，但对人类经济活动真正造成较大损害或损失的病虫害只有少数种类，对于那些对农业生产基本没有影响的害虫或病害，虽然生产中时有发生，但并不需要用药防治，从生态系统的角度来说，“和平共处”是最好的选择。而对于那些对农业生产会造成较大或重大损失的害虫或病害，就应当重点防治。也就是说，防治病虫危害是指防治那些对人类活动会造成显著经济损失的害虫或病害。

五、防治主要病虫害，兼治次要病虫害

在作物的生长发育阶段，可能同时或先后有不同程度的多种病害或虫害发生，但在防治时不能眉毛胡子一起抓，要善于抓住主要病害或害虫种类，集中力量解决对生产危害最大的病虫害问题，对次要病虫害则要考虑兼治；同时还要密切注意次要病害或害虫的发展动态和变化，有计划、有步骤地适时防治一些较为次要的病虫害。例如，果树休眠期防治的中心任务是消除越冬的病源和虫源，主要措施是搞好果园卫生；果园展叶开花期应着重防治病害的初侵染和害虫的始发，采取的具体措施和选用的药剂种类、药剂浓度、用药时机等，应主要针对当年可能严重发生的病害及害虫，而且要尽量兼顾防治其他病虫害；结果期至成熟采收期，以保证果实正常生长发育为主，主要措施以保果为中心，兼顾保叶。另外，不同环境或气候条件下的病虫害防治重点也不相同，如防治苹果早期落叶病，在沿海地区的果区以防治斑点落叶病为主，而在陕西果区则以防治褐斑病为主。

六、抓住关键防治时期防治

常见种植作物一般都有比较明确的、需要重点防治的病虫害，应根据不同病虫害的发生发展规律，按照“预防为主，综合防治”的植保方针，抓住不同病虫害的关键防治时期进行重点防治，以收到事半功倍的防治效果。如防治保护地蔬菜灰霉病，若遇连续两天阴天，则应立即喷药防治；防治黄瓜霜霉病，应以发病前预防为主，避免病害蔓延；防治梨黄粉蚜为害，一方面要在树体萌芽前均匀周到地喷药，另一方面在树体生长期要及时采用淋洗式喷药防治，防止黄粉蚜为害果实；苹果病虫害的防治原则应为“春重、夏紧、秋松”等。

七、适当发挥农药助剂的作用

许多害虫身体表面及植物表面常带有一层蜡粉或蜡质层，一般药液很难附着其上，致使药剂防治效果多不理想。因此，为提高药剂的防治效果，应适当在药液中加入一定浓度的农药助剂，以便降低药液表面张力，提高药液的附着能力，充分发挥药效。如在防治介壳虫类及白粉虱、蝽类等害虫时，或在果树休眠期喷药防治病虫时，或在防治甘蓝类病虫害时，若在药液中加入助杀、农药展着剂等农药助剂，均可显著提高相应药剂的防治效果。

八、选用低毒、低残留农药

目前，我国无公害农产品生产已在各地大力推广。无公害农产品生产，重点应解决农药污染和农药残留问题。也就是说，使用化学药剂防治病虫害时，必须充分考虑农药的污染与残留因素，通过减少用药次数和严格选用低毒、低残留的安全农药，以确保生产出优质无公害农产品。

（山东省烟台市农业技术推广中心 张善云 邮编：264001）