大豆种植技术(下)[致富早班车]

导语：听众朋友们,早上好,欢迎收听今天的致富早班车.

大豆在我国分布十分广泛，目前，除在高寒地区>lO℃年活动积温在l900℃以下或降水量在250 mm以下无灌溉条件地区不能种植外，凡有农耕的地方几乎都有大豆的种植，尤以黄淮海平原和松辽平原最为集中，东北的黑、吉、辽三省和华北及豫、鲁、皖、苏、冀等地，长期以来是我国大豆的生产中心。生产较集中的还有陕、晋两省，甘肃省河套灌区、长江流域下游地区、钱塘江下游地区、江汉平原、鄱阳湖和洞庭湖平原、闽粤沿海、台湾西南平原等。由此可见大豆在咱们国家的地位是非常重要的，每年到了五月份左右就是大豆播种的时间了，那播种时间的把握也不是统一的，这跟当地的自然条件、耕作制度等等都是密切相关的，当然也跟品种的选择，也有很直接的关系，这具体应该怎么做呢？

昨天节目中我们聊了聊大豆的播种技术其中的一些知识,比如说大豆的品种,如何来挑选大豆种子以及大豆的播种方式等等,今天我们将继续来跟大家一起探讨这个话题,做客我们节目的嘉宾依然是中国农业科学院作物科学研究所吴存祥研究员，让吴老师来给大家聊一聊这其中的门道。

主持人:吴老师已经来到了我们的演播室了,欢迎您,吴老师

专家:听众朋友们,大家好!

主持人：嗯，对于大豆的播种期的确定我们一定根据大豆所在的地区以及大豆品种的生育期类型、地块的地势来确定它合理的播种期，这样才能有利于提高大豆的产量。那对于大豆的种植密度也是很有讲究的，我们有经验的种植户知道，种植的过密或是或疏都是可能造成大豆产量的降低的。我听很多农民朋友说啊，大豆种植密度的确定要遵循“肥地宜稀，瘠地宜密”吴老师，这说法合理吗？

专家：合理密植是提高大豆产量的重要措施。土壤肥力、品种繁茂性、播种期、气候条件等因素与密度间均有着密切的关系。所以，以往简单地讲“肥地宜稀，瘠地宜密”，只是侧重考虑了肥力因素，在具体地确定种植密度时，还应考虑其他因素。 主持人：您给我们具体地来说一下，还要考虑哪些因素呢？ 例如，种植繁茂性差的品种，即使土壤肥力较高，也应适当密植。播种密度还应随播种期早晚适当调整，由于大豆对光温反应较敏感，播种期早，则营养生长期长，营养体相应较正常播种繁茂性强些，因而播种密度应适当稀些。反之，种植密度应适当加大。 主持人：那各个区域比较合理的密度是多少？ 在春大豆种植区，大豆生长期较长，生育期间处于温暖多雨季节，植株生长较为繁茂，种植密度应适当小些。夏大豆整个生长期处于炎热的夏季，生长发育快，密度可稍大些。秋大豆多种于我国长江以南地区，生育期间处于炎热高温条件下，植株生长发育快，密度也应适当大些。 主持人：这样说可能对于很多农民朋友来说，还是太笼统，您能不能给我们一个具体数据呢？ （1）北方春大豆的播种密度：在肥沃土地，种植分枝性强的品种，每亩保苗0.8～1万株为宜。瘠薄土地，分枝性弱的品种，每亩保苗1.6～2.0万株为宜。高纬高寒地区，种植的早熟品种，亩保苗2.0～3.0万株。在种植大豆的极北限地区，极早熟品种，每亩保苗3.0～4.0万株。

（2）黄淮平原和长江流域夏大豆的播种密度：一般每亩1.5～3.0万株。平川肥沃土地，有灌溉条件的，亩保苗1.2～1.8万株。肥力中等及一般肥力基础上的地块，亩保苗2.2～3.0万株为宜。

（3）南方秋大豆的播种密度：以亩保苗2.0～3.0万株为宜。

主持人：好，下面我们来介绍一下栽培技术，我们知道东北地区是我们国家大豆的主产区，那下面我们以东北地区为例，那吴老师您能不能简单地介绍一下目前在东北地区普遍使用的几种栽培技术？

专家：好的。传统的东北春大豆生产以垄作为主，随着生产水平和育种水平的不断提高，“垄三”栽培技术、“平作窄行密植”栽培技术、“大垄行间覆膜”技术等较为先进的栽培技术得以普遍使用。

主持人：先说说“垄三”栽培技术。

好的。“垄三”栽培技术。所谓“垄三”，是指在垄作基础上采用三项技术措施：一是垄底深松，二是垄体分层施肥，三是垄上双条精播。

主持人：这种模式对土壤有要求吗？

专家：这种模式要求土壤深松，深松的深度以打破犁底层为准，一般深度25～30厘米；化肥分层深施，种肥在种子下面5～6厘米。

主持人：那它适合在什么样的地方使用呢？

专家：这种技术适用于平川地、土壤墒情较好的地块，丘陵坡岗地土壤墒情不好的地块不宜应用。

主持人：嗯，您再来说说“平作窄行密植”栽培技术

专家：好的。“平作窄行密植”栽培技术。这种技术是在平翻或耙茬的耕作基础上，进行窄行条播，平播平管，一平到底。适宜密度一般为每亩 3～4万株，

主持人：这种技术适合什么样的大豆品种呢？

专家：要求选用抗倒伏品种；密植使机械除草受到限制，做好化学除草。

主持人： 那他适合的地区有哪些？

专家：这种技术适合于黑龙江省农场机械化生产条件及北部、西部以及部分东部生态区。

主持人：下面咱们来介绍一下“大垄密”栽培技术和“小垄密”栽培技术，这两种技术他们的优点以及使用要点有什么不同吗？

专家：“大垄密”栽培技术。这种技术是将平作的技术嫁接到垄作上，即在130～140厘米大垄上种3～6行，亩保苗2.3～3万株。“大垄密”栽培技术”增加了保苗株数，提高了土地利用率；土壤保墒性能好，提高了供水能力。目前已在东北地区主推技术。

“小垄密”栽培技术。这种技术是将窄行密植技术嫁接到垄作，即在45～50厘米小垄上双行条播，亩保苗2.4～3万株。该技术起到了缩垄增行的目的，是黑龙江省大豆增产技术之一。

主持人：刚才说到的几种栽培技术，他们使用的地区以及生产条件都不太一样，都适合机械化水平比较高的地区，有适宜在土壤墒情比较好的地方使用。那有没有什么样的技术适合在干旱地区来使用呢？

专家：有的。“大垄行间覆膜”技术。

主持人：这种技术是在什么样的条件下来进行呢？

专家：这种技术是在130厘米大垄上，中间60厘米覆膜，膜两侧各种一行大豆。膜铺好后呈微拱形，以利苗带集雨，肥料要施在膜下，膜的强度要高，以便揭膜。这项技术可保墒、集雨、增温、防草、促进土壤微生物的活动和养分的有效利用，延长大豆生育期，抗旱、增产效果显著，适合于东北干旱地区应用。

主持人：还有哪种栽培技术适合在比较干旱的地区呢？

专家：“原垄卡种”栽培技术。这种技术是在玉米等作物原垄越冬的前提下，来年经简单的耙耢作业后，在原垄上直接播种大豆。

主持人：那这个播种量和平常的一样吗？

专家：因为没有经过精细整地[https://www.nczfj.com/]，播种量应该比正常量增加10%～15％。

主持人：嗯，那它的优点是什么呢？

专家：这项技术在充分保持前茬玉米原有垄形的基础上，有效利用玉米的残肥，节省肥料的投入，田间作业少，可减少土壤水分的散失，有利于保墒增温，并可降低能耗，争得农时，便于及时播种，有利于保证苗全、苗齐、苗壮。这项技术适宜在土壤较干旱地区应用。

主持人：欢迎回来，听众朋友，您现在收听到的是中央人民广播电台中国之声的致富早班车，在东北地区生活的农民朋友都有切身感受，就是在春季的时候，常常会遇到一些异常的天气，比如说，长期不下雨，一直处于干旱状态；要不就是雨水过多，出现积水。那在这样异常的天气条件下，怎样来进行播种呢？

专家：东北地区“十年九春旱”。春季干旱时，没有秋翻地块应该采取原垄卡种，秋翻地块应该采取平播后起垄或平作窄行密植。抢墒播种保全苗。要抓住地温回升的有利时机，利用早春“返浆水”抢墒播种。当耕层地温稳定通过5℃时可以进行播种，并做到连续作业，防止土壤水分散失。可采取深开沟、浅覆土、重镇压的播种方法。深开沟以确保种子播在湿土上，覆土均匀，镇压后达到2厘米，确保播深一致。播后镇压保墒。土壤墒情适宜时，播后2～3小时进行镇压；土壤墒情较差时应随播随压；播后遇雨的地块，需待地表出现2厘米干土层时再进行镇压。 主持人：那对于雨水过多的天气，有时候会造成田间积水以及土壤过湿，那对于这种情况下，应该怎么进行播种呢？ 专家：有的年份会出现土壤过湿的情况。比如2013年春天，东北大豆主产区前期明显偏涝，对大豆播种有一定影响。这种气候条件下，低洼地和积雪较厚的地块，要提早组织活雪排水，防止田面积水。平岗地及时抓住回暖期顶浆起垄，扶垄夹肥、播种两次作业，一条龙完成；深翻地采取早春耢地封墒，顶凌散墒，起垄夹肥、播种两次作业，一条龙完成；耙茬地和深翻耙茬地视土壤化冻情况及时耢地，顶凌散墒和顶凌起垄播种；玉米原茬越冬地块在早春垄台土壤化冻5～6厘米时，及时进行灭茬散墒，早春扶垄种植大豆。 主持人：好，说完了东北地区，下面我们来说说南方地区。近几年南方地区大豆种植面积越来越大，但土壤容易板结，较难进行精细整地，播种时注意什么？ 专家：南方地区土壤比较粘重，播种时应该穴播。 主持人：为什么呢？ 专家：原因在于大豆是双子叶作物，需要子叶出土，拱土能力低于单子叶作物。如果条播，大豆出土困难，往往出现缺苗断条现象，造成减产。研究表明，在种植密度相同的条件下，单粒点播与每穴2粒、3粒、4粒甚至5粒穴播，大豆单产水平并无显著差异。因此，在南方土壤粘重地区，应该进行3～4粒穴播，和条播比较会大幅度提高出苗率和保苗率，产量较高。主持人：那对于异常的天气，我们在播种的时候要注意些什么呢？

专家：播种后要及时开好田间排水沟，使沟渠相通，排灌顺畅，降雨畦面无积水，防止烂种；遇天气干旱无法耕种时，要及时浇水造墒，使土壤墒情适宜整地播种；若天气持续干旱播后仍需浇水适期出苗，防止豆芽脱水造成炕芽。抗旱时可沟灌，有条件的可喷灌，切忌大水漫灌，影响出苗。

主持人：大家都知道，大豆本身具有固氮的功能。吴老师，播种时需要施用种肥吗？在前面介绍种子处理技术时，提到根瘤菌拌种，在多年种植大豆的地区，还需要根瘤菌拌种吗？ 专家：大豆的生长需要较多的氮素，虽然大豆的根上有根瘤菌，能固定空气中的氮气供大豆吸收利用，但光靠根瘤固定的氮素，满足不了大豆整个生育期尤其是苗期的需要。瘦地和底肥不足的田块，大豆出苗后，由于种子中的含氮物质已基本用完，而这时根瘤尚未形成，或者固氮能力还弱，因此苗期常会出现缺氮现象。播种时用少量氮肥作种肥，对幼苗有促进根、叶生长的作用。一般每亩可施磷酸二铵10公斤。施肥时应该注意，种子与肥料分层，化肥深施，不可与种子混合，以免烧种、烧苗。

种植大豆多年的地块中，田间土壤中会存在着相当数量的根瘤菌（一般每克土含根瘤菌104～105个），但多数是低效或是无效根瘤菌株。另一方面，随着大豆品种更新速度的加快，土壤中与新品种匹配的根瘤菌的比例在下降。这两个因素均会导致根瘤菌与大豆结瘤所固定的氮素量的大幅减少。因此，多年种植大豆的地块，使用根瘤菌剂仍非常必要。巴西、阿根廷、美国等主要大豆生产国在大豆种植中一直坚持根瘤菌剂的应用，维持和提高了土壤中与大豆品种相匹配的根瘤菌的比例，实现根瘤菌的高效固氮目标，进而在大豆生产中可以不再使用化学氮肥或仅施很少的氮肥。

主持人：下面我们来看一下我们节目的微博，有朋友留言问，由于天气原因或者播种质量差，造成缺苗，该怎么办？吴老师，您来解答一下。 专家：大豆播种后在豆瓣刚刚露头的时候，应该及时到田间察看出苗情况，如果出现缺苗断垄应首先弄清原因，然后根据不同情况及时补苗：

主持人：那具体都有哪些情况呢？

专家：（1）墒情较好，但播种较浅，豆子尚未吸水膨胀，可以将豆子重新埋入湿土；

（2）播种深度合适但墒情较差，有水浇条件的地方可以喷灌一遍。由于喷灌后表层容易板结，3天后如果不下雨应该再喷一次，可以保证正常出苗。如果缺苗比例很小，可以人工用浇水；

（3）由于播种机下籽不均匀造成缺苗时，如果墒情好，应该及时人工点播补籽；

（4）由于地老虎等地下害虫造成的缺苗，应该先用敌百虫拌麸皮治虫，同时及时补籽；

（5）如果墒情不好，豆苗又长到两片真叶以上，可以移苗。移栽补苗时，应乘阴天或晴天下午4时之后，将备用苗带土挖出，注意尽量不伤根，不散土，移栽到缺苗处后覆土、浇水，等水渗下后及时用土封埯。备用苗一般在播种时就要准备，种在行间。

主持人：除此之外，我们还应该注意些什么呢

专家：大豆单叶展开至第一片复叶展开前，为人工间苗的适宜时期。间苗时去弱苗、病苗、杂苗，留大苗、壮苗、纯苗，按计划密度一次定苗。人工间苗应按计划密度留苗，尽量拔掉弱苗和可以分辨出的杂株。对幼苗过于集中处更要注意间开“死簇子”。发现大的断空时，应采取借苗办法，即在断空两端多留几棵苗。

主持人：欢迎回来，听众朋友，您现在收听到的是中央人民广播电台中国之声的致富早班车吴老师，现在随着很多农村劳动力的外出打工，留在农村里种地的劳动力是越来越少了，那对于如何减少劳动力来进行大豆除草来说，化学除草就变的越来越重要。在大豆生产上，怎样进行化学除草？

专家：大豆田化学除草有两种方法：苗前除草、苗后除草。

主持人：那怎么一个苗前除草呢？

　　 专家：苗前除草：土壤墒情好时，可以在大豆播种后拱土前进行封闭处理。每亩用50%乙草胺乳油200～300毫升，或90%禾耐斯100～150毫升加48%广灭灵乳油50～100毫升，或加72%的24D丁酯65～100毫升，对水30公斤进行土壤喷雾。

主持人：那苗后除草要注意些什么呢？

专家：苗后除草：出苗后在大豆1～3片复叶，杂草2～5叶期进行防除。防除禾本科杂草，每亩用5%精禾草克乳油60～100毫升，或用15%精稳杀得乳油50～65毫升，或用10.8%高效盖草能乳油30毫升，或用6.9%威霸浓乳剂50～60毫升，或用12.5%拿扑净乳油80～100毫升，对水20～30公斤喷雾。防除阔叶杂草，每亩用25%虎威、氟磺胺草醚等水剂4～6毫升，或用24%杂草焚水剂4～6毫升，对水喷雾。

主持人：那对于大豆的播种我们要求要应时应地，那对于大豆除草剂的使用我们是不是也要具体问题具体分析呢？在使用过程中，我们需要注意哪些点呢？

专家：用好大豆除草剂要注意以下几点：

（1）药剂喷洒要均匀。坚持标准作业，喷洒均匀，不重，不漏。

（2）整地质量要好，土壤要平细。

（3）混土要彻底。混土的时间与深度，应根据除草剂的种类而定。

（4）把安全性放在首位，选择安全性好的除草剂及混配配方。

（5）根据杂草种类选择除草剂和合适的混用配方。

（6）根据土壤质地、有机质含量、pH值和自然条件选择除草剂。

（7）选择了除草剂还必须选择好的喷洒机械，配合好的施药技术。

（8）要采用二种以上的混合除草剂，同一地块不同年份间除草剂的配方要有所改变。

主持人：吴老师，最近有黄淮海地区的农民朋友一直反映，蛴螬的危害越来越重。这是什么原因造成的呢？ 专家：黄淮海地区是冬小麦、大豆一年二熟地区。近年来，黄淮海地区免耕播种推广普及，在节本增效方面做出的突出贡献。但是，大量未经腐熟的小麦秸杆覆盖于农田表土层，给蛴螬创造了良好的产卵环境，同时蛴螬以没有腐熟的有机质为食物，覆盖的秸秆提供了丰富的食物营养源；秸秆还田改变了土壤结构和性质，提高了土壤的通透性和保水性，十分有利于蛴螬的生长和发育。另外，除草剂的使用，减少了土地中耕次数，给蛴螬提供了相对稳定的生长发育环境，导致蛴螬类地下害虫发生危害逐年加重，尤其是夏播大豆田受害更为严重。蛴螬伤根，造成花荚期养分、水分供应困难，造成落花落荚。 主持人：那我们应该怎么样防治它呢？ 专家：（1）每亩用150克30%毒死蜱微囊悬浮剂拌种。 （2）可采用毒死蜱、辛硫磷等药剂配制毒土，每亩用药400-500ml加潮湿细土10-15公斤，均匀撒施在幼苗根部，随即浅趟覆土。 主持人：吴老师，最后请您再简要地总结一下吧。

专家：好的。大豆播种过程包括品种与良种的选择、种子的处理、整地、播种、施肥、封闭除草等过程，这是大豆生产的第一个环节，也是大豆高产最重要的一个环节。

农民朋友在选择品种时一定要选择通过国家或者省级审定、适合本地区种植的品种，绝对不能越区种植，否则生产风险很大；在购买种子时要选择正规渠道销售的种子发芽率有充分保证的种子，播前搞好处理；播种季节气候多变，一定因地制宜确定合适的播种期、整地方式、播种方式和封闭除草方式。总之，因地制宜，选择最佳的方式进行播种。

播种搞好了，就为大豆高产打下了好的基础。祝愿农民朋友能够获得好收成。

主持人：好，谢谢吴老师的精彩介绍。

专家：谢谢大家。