花生机械化收获技术-上[致富早班车]

关注农民四季生产；传授农民致富本领。这里是每天早上4点30分到4点55分与您相约而至的致富早班车。今天为您带来的主要内容是：花生机械化收获技术下集

（胡志超产业片花）

导语：早上好，听众朋友，欢迎您收听今天的“致富早班车”，我是杨林。

今天咱们继续关注花生的机械化收获技术。通过昨天的介绍我们不难发现，目前我国农业机械化发展重点仍然是粮食作物，花生收获机械化问题只是在最近几年才逐渐引起关注和重视。总体来看，我国花生收获机械化的研发与应用水平不仅与发达国家有很大差距，与我国小麦、水稻等主要粮食作物机械化水平也有较大差距。

现在，花生优势产区和出口基地对发展花生收获机械化呼声越来越高，农民热切盼望早日像小麦、水稻、玉米一样实现机械化收获，降低劳动强度，提高生产效率。那么，我国花生机械化收获到底存在哪些问题？又该如何发展呢？今天我们继续来聊一聊。

（片花）

主持人：今天接受我们采访的专家依然是农业部南京农业机械化研究所副所长、国家花生产业技术体系机械化装备岗位科学家胡志超研究员，

专家：主持人好，听众朋友们好！

主持人：胡老师，您好！感谢您再次接受我们的采访。我们都知道，花生是我国最具国际竞争力的优势油料作物和蛋白资源，也是我国传统的出口创汇农产品。但是，在机械化收获方面却仍然比较落后。今天我们就想请您来为我们剖析一下其中的缘由。

专家：好的。

主持人：一般来讲，农作物的生产机械化与农作物产区、地域等实际情况有着紧密联系，那么，我国花生都主要种植在哪些地方？请胡老师先来介绍一下。

专家：我国花生种植区域广，种植范围大致东起黑龙江省密山市，西至新疆维吾尔族自治区喀什市，最南端到海南省三亚市，最北端到黑龙江黑河市，由北向南跨越寒温带、温带、亚热带和热带的广大地区。其中主要分布在鲁、豫、苏、冀、皖、粤、闽、川等省，既有黄淮海平原、东北地区、长江流域等相对集中的优势产区，又有零星分散的种植区域，而且各地自然条件差别很大，花生播种和收获期都有很大不同，从而形成了我国花生品种、栽培制度和栽培技术的多样性。

主持人：收获是花生机械化生产最重要环节，胡老师，请您介绍下花生机械化收获的具体内涵，都有哪些具体步骤、方法？

专家：花生收获全过程包括挖掘、清土、摘果、清选、集果、秧蔓处理等作业。花生机械化收获就是收获过程中这些作业全部或部分由机械完成。花生机械化收获又分为机械化分段收获和机械化联合收获[https://www.nczfj.com/]。花生机械化分段收获即由多种不同设备分别（段）完成整个收获作业过程，常用的分段收获设备有挖掘犁、挖掘（收获）机、摘果机、复收机、捡拾联合收获机等。机械化联合收获是指由一台设备一次完成挖掘、清土、摘果、果杂分离、果实收集和秧蔓处理等收获作业，是当前集成度最高的土下果实机械化收获技术。

主持人：胡老师，大家都知道花生收获具有一定的季节性要求，那么如何确定花生适宜的机收时机？

专家：花生收获要适时，收获过早，荚果不饱满，产量和含油量均低，收获过晚，荚果易脱落，损失高。判断花生机收时机，应综合考虑以下几方面：

（1）根据植株长相，植株中下部叶片脱落，上部1/3叶片叶色变黄，叶片运动消失，产量不再增长，此时为花生收获期的极限；

（2）根据花生荚果总体发育情况，荚果饱果率超过80%是收获适宜时期；

（3）根据气温变化，日平均气温低于15℃，花生物质生长基本停止，也应及时收获；

（4）通常花生种植土壤含水率在8％～15％时，花生收获设备能顺畅作业，且动力消耗低、损失率低、果实清洁度高，生产中判断土壤含水率是否适宜机械化收获的最简便的方法是：抓起一把土能捏成团，从腰间落下能自然散开即为较适宜的土壤含水率。但在收获季节，土壤的含水率往往无法保证，受天气影响大，要视土壤实际状况来确定收获作业时机，若遇持续干旱天气，必要时收获前作轻度的灌溉处理以降低收获损失率和果荚含土率。

片花：中国的农业机械化在新中国成立后的60年当中是在曲折中前进与发展的,而且其研发重点主要在粮食作物生产机械化上。近年来,随着农村劳动力结构性短缺矛盾的日趋突出和国家不断加大对农机化发展扶持力度,花生等经济作物的生产机械化问题才逐渐被引起关注和重视。总体看来,我国花生机械化发展目前还处于发展初期。

花生播种经历了由简单农具单一作业到复式播种作业的发展过程。花生播种机可以进行起垄、播种和覆土作业;复式作业播种机可同时完成起垄、播种、施肥、覆土、覆膜和喷洒除草剂等作业环节。目前,机械化播种在冀鲁豫等主产区已有较好应用,但非主产区还多靠人工完成。

花生收获通常包括挖掘、清土、铺条晾晒、捡拾、摘果和清选等作业过程。目前,我国花生收获仍主要依靠人工完成,少数地区开始应用挖掘犁和挖掘机等半机械化收获设备。联合收获多数还处于科研样机和性能试验阶段,部分开始生产性试验。可以看出，我国花生机械化经历了人工收获、半机械化收获,现正向机械化收获方向发展。

（片花）

主持人：欢迎回来，您现在收听的是中央人民广播电台中国之声致富早班车。今天我们为您介绍花生机械化收获技术。为大家作介绍的专家是农业部南京农业机械化研究所副所长、国家花生产业技术体系机械化装备岗位科学家胡志超研究员，

专家：主持人好，听众朋友们好！

主持人：刚刚胡老师为我们介绍一些花生收获的基本知识，比如：花生的种植分布，花生的收获时间等等。应该说，花生收获作业过程是很复杂。

胡老师，现在我们国家花生收获全过程要实现机械化有难度吗？现阶段我国花生收获机械化水平如何？

专家：花生是地上开花、土下结果的作物，因其花生植株特殊的生物性状和收获工艺要求，其机械化收获难度较水稻、小麦和玉米等作物收获要大的多。而且长期以来，我国农业机械化发展重点是主要粮食作物，花生收获机械化问题只是在最近几年才逐渐引起关注和重视。目前，我国花生机收水平仅为23.35%，主要还是依靠人工完成。总体来看，我国花生收获机械化的研发与应用水平不仅与发达国家有很大差距，与我国小麦、水稻等主要粮食作物机械化水平也有较大差距。

主持人：刚刚从您这了解到，我国花生机收水平不足25%，确实相对较低。那么，请您谈谈制约我国花生收获机械化发展的主要因素有哪些？

专家：影响花生机械化收获的因素可概括为四类，即自然条件、农艺条件、设备相关因素和社会及经济因素。

自然条件方面：我国花生种植区域广，各产区的地理地貌、土壤条件、气候条件千差万别，对收获机械作业适应性、可靠性提出更多更高要求。

农艺条件方面：在我国花生主产区种植模式复杂多样，既有平作、垄作和畦作之分，平作、垄作和畦作时又有纯作、间作和套作差别，花生种植远未实现标准化，机械化收获相当困难。

设备相关因素：目前，我国花生收获技术装备供给不足，缺乏先进适用的花生收获机具，设备制造质量、可靠性、适应性、损失率、破损率等指标上还难以满足实际生产要求。尤其是高效花生联合收获设备的研发和应用相对滞后，难以满足花生主产区大规模生产需求。

社会经济因素方面：我国农业生产仍以家庭联产承包责任制为主，户均耕地面积过小，土地零碎，农业生产的规模效益无法显现，花生机械化收获技术装备研发与推广应用自然难免受到影响；同时，农民收入水平低，科技文化素质较低，而诸如花生联合收获机等这类联合收获设备价格高、操作复杂，农户购机难、用机难。

主持人：看来制约我国花生机械化收获的因素还是很多的。其中设备是主要因素之一。那目前我国花生收获应用到比较的机械是什么呢？

专家：花生挖掘收获机和全喂入式花生摘果机是现阶段我国花生生产中应用较多的收获机械。

主持人：花生挖掘收获机主要有哪些功能呢？

专家：花生挖掘收获机可一次完成挖掘、抖土、铺放等工序，按结构形式不同，我国花生挖掘收获机大体可分为三种类型：（1）挖掘铲与升运杆组合式，如4HW-800型花生收获机、4H-1500分段收获机、4HFS-150花生收获机等等；（2）摆动式花生收获机，如4H-2型花生收获机；（3）振动筛式花生收获机，如4H-800振动筛式花生收获机。

主持人：这是花生挖掘收获机。那全喂入式花生摘果机是怎样一种机械呢？

专家：全喂入式花生摘果机是一种场上作业设备，在我国豫、鲁、冀、东北等主产区获得推广应用，可完成花生的摘果、分离和清选等作业任务，主要用于北方从晾干后的花生蔓上摘果，如4HZ-680型花生摘果机、5TH-940型花生摘果机、5ZG-1000型花生摘果机、4HZ-120B型花生摘果机等。同时，花生产业技术体系创新研发出具有自动喂秧功能的4HZB-2型半喂入花生摘果机，实现鲜株花生低破损、高效摘果作业，已实现小批量生产和销售。

主持人：刚刚胡老师介绍了两种花生收获比较常用的机械类型。其中也提到一些型号，那下面通过一个片花，我们再来详细了解一下。

片花：4H-800振动筛式花生收获机

该设备是开封市茂盛机械有限公司与农业部南京农业机械化研究所联合研制开发的一种经济实用的小型花生挖掘收获机，主要由挖掘铲、振动筛、传动系统、行走（限深）装置、机架等组成，可实现挖掘、清土、铺放等功能，一次可收获2行。该机采用等惯量反配置自平衡纵向振动筛装置，不仅可同时实现清土和输送一体化功能，而且具有震动小、运行平稳可靠、驾乘舒适等特点；振动筛采用密植栅格侧尾结构，具有损失低、秧蔓铺放效果好等特点。设备使用时应注意：

（1）设备动力应选用11～13.2 kW小型拖拉机，挂接和动力输出方式应与该机具相匹配，选用的拖拉机轮距应与种植农艺相适应。

（2）通过调节三点悬挂挂接位置等方式，调整挖掘铲入土角度和挖掘深度，挖掘深度应控制在100～150mm，以减少挖掘阻力，降低漏挖损失。

（3）作业过程中，需要定期清理挖掘铲上缠绕的杂草和秧蔓，防止壅土阻塞。

4HZB-2型半喂入花生摘果机

该设备是国家花生产业技术体系创新研发成果，目前已在徐州天晟工程机械制造有限公司进行批量生产和销售。设备采用对辊差相组配式滚筒摘果机构和半喂入摘果原理，具有摘果率高、破损率低等优点，非常适合花生鲜株脱荚作业；采用拨轮式喂入装置和自动导秧折弯输送机构，实现水平喂秧和垂直摘果作业，降低人工喂秧的作业强度；设备经济实用，配置轮式行走装置方便田间转移，可配小型柴油机、手扶拖拉机、小四轮拖拉机等多种动力，以满足不同地区的使用。设备使用时应注意：

（1）设备使用前应拆下两个行走轮，使四个支撑腿着地，保证机器在平稳状态；

（2）开机前，用摇把转动柴油机，观察各传动部件运转是否正常，一切正常后方可启动柴油机；

（3）启动后，喂入少量花生秧，调整摘果辊间隙，使摘净率和果实含杂率达到用户要求。

（4）作业时，需要1-2人先将花生果秧整理摆放好传递给喂秧人员，以保证果秧喂入、输送的连续性，确保机器作业效率。

主持人：那由于时间的关系，关于花生机械化收获技术今天就先问您介绍到这里，明天同一时间，胡老师还将与我们连线。

胡老师，节目的最后，请您对于我国花生机械化的发展在说两句吧。

专家：我国花生生产机械化总体来讲起步晚、发展慢，综合机械化水平还比较低；但是目前花生生产机械化需求十分迫切，各级政府及相关单位也都十分重视花生机械化发展；所以可以相信在市场需求拉动和各级政府的有力推动的双重驱动下，我国花生机械化一定会有个较好的发展。希望广大花生从业者能不断从次获得受益。

也希望大家关注中国之声致富早班车栏目，关注我国花生产业发展。

主持人：好，感谢胡老师。随着全球油料供应的日趋紧张和花生功能的不断拓展和挖掘,全球花生种植面积和产量正不断增加。进入后工业化的发达国家和地区,其技术进步与科技创新已进入良性发展时期,智能控制、数字化等高新技术不断应用到农业装备上,其花生生产机械正依照各国的种植特点,向着精良化、大型化、机电一体化、智能化、数字化和人性化方向发展。在我国,随着综合国力的提高,农村产业结构的调整,大批农村劳动力转移和土地经营的相对集中,研发通用性好、适应性强、性价比高、作业集成度高的花生复式播种作业技术和联合收获技术已成为我国花生机械化发展的必然趋势。