很多人都说生鲜配送市场的春天已经到来,但是很多生鲜配送公司都在这个春天里“摔了个跤”,能坚持下去的所剩无几。损耗率高、复购率低的中小生鲜配送公司已经“无力挣扎”,曾经的进军如潮,到如今大部分都以倒闭结局。那么生鲜配送公司倒闭原因是什么呢?我们又能够得出什么结论呢?下面一起来了解一下。
一、生鲜产品链条冗长
做生鲜配送第一步就是要找到生鲜产品供应商,对于大多数生鲜公司来说,这并不是一件难事,最难的时如何选择客户需要的生鲜产品。无论是采用自采还是供货的方式,都需要面对产品链条冗长的问题,这对于生鲜的市场价格和品质都有影响。
现在的生鲜市场并非标准化,不同的地区生鲜质量也并不相同,在需求和品质上,人们对配送的生鲜都有较高的要求。不同的生鲜很难完全达到消费者的预期,加上物流过程中可能存在的损耗与破坏,都影响了消费者的体验。
二、冷链物流技术应用难度大
众所周知,生鲜跟其他商品不同,有着易腐烂、保质期短的特性,这对生鲜配送公司来说也是最难管控的一个环节。公司需要对冷链物流技术建设和运输速度进行管理。
而我国冷链物流技术相对其他发达国家是比较滞后的,无论是引用外国先进技术或者是自建冷链物流体系,都需要大量的成本投入。这对于大多数中小型生鲜配送公司来说,都是具有一定的挑战。
所以许多公司都选择跟第三方物流企业合作,但是这样处理,尽管使用了冷链保鲜,但是在生鲜的配送时效方面就没有了保证,生鲜的品质也很有可能下降。企业就容易面临着流失客户,没有订单的情况。
三、生鲜电商平台运营不善
生鲜作为人们的日常消费产品,需要生鲜电商平台专业的营销策略。而这些专业的营销,又需要大量的成本,商家在基本盈利的情况下,需要从其他的地方进行资金的补缺,导致生鲜配送供应链会出现许多的漏洞,进而导致运行中断。
这些生鲜线上平台的管理体系也没有很严格的标准,工作的整体效率和运营成本都变得混乱,又受到众多生鲜电商的冲击,很容易就被淘汰而倒闭。
抛开市场因素来看,生鲜配送公司倒闭主要的原因是经营问题。在消费升级的社会,生鲜配送还是很具有行业发展前景的,想要在生鲜配送行业中立足,认为需要公司解决配送供应链中的采购、库存管理、冷链配送等各大环节的短板。推荐使用生鲜配送管理系统,缩短配送时长,提高配送效率,降低食材的损耗。只有企业能够控制损耗率,保证基本盈利的同时,提高自己的服务品质,就一定会更好的发展,避免出现倒闭的尴尬局面。
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