食行生鲜为什么每次有补差价

尽管生鲜电商市场做得火热，但是依然面临着线上渗透率低的现状，而传统生鲜配送企业依旧牢牢地握着绝大多数的市场份额，食行生鲜作为生鲜电商中的佼佼者，可以说领先于绝大多数的同行业者，食行生鲜为什么每次有补差价？食行生鲜怎么赚钱？

生鲜配送成本居高不下，就是因为生鲜产品对存储环境和配送时效要求很高，而食行生鲜就设立了“生鲜柜”来解决这一难题，保证了对产品挑选系统分发和物流配送各个环节的管控，从而把控成本，解决时效性问题的同时，提高利润空间。

而且生鲜产品本身价格波动就大，而食行生鲜采取补差价的运营模式，一方面是加大了优惠力度，吸引流量，拉取新用户，一方面也增加了用户粘性，保证了用户利益，在用户消费后，产品却大幅度降价，平台给予补贴可以提升消费者的购物体验，提升用户对食行生鲜的认可，建立企业良好形象。

苏州食行生鲜立足于电子商务，是一家专业的生鲜电商运营企业，成立于2014年，致力于为家庭生鲜农产品的需求提供配送服务，形成了生产、采购、配送、销售于一体的产业链。

并通过对线上APP用户需求的采集，迅速地为消费者们实现配送，采取线上选购+自提柜模式，区别于门店自提和快递员送货上门,承诺二十四小时到达相应地点，。

一般用户前一天在线上下单，第二天就收到商品，把物流中转时间降到最低,用户直接自取可完成从购买到配送到直接送达的这一系列过程，满足消费者对于便利性的要求。

据悉，目前食行生鲜已经成功入驻了近200个小区，并且成为了苏州最大的生鲜电商配送企业。食行生鲜十分注重生鲜产品的标准化和高品质，致力于为用户提供高品质绿色健康的生鲜产品配送服务，并且搭建了多渠道网，方便用户下单。

01.打造供应链

食行生鲜通过近三年的运营，打造了一个完善的生鲜供应链体系，这也是食行生鲜的竞争力所在。食行生鲜通过对sku建立一个统一的作业标准，具体到每一生鲜产品类目下的小品类，比如苋菜只卖“头茬菜”，并且运营人员依照制定的标准对采购产品进行标准化监测，来决定是否让产品入驻生鲜配送平台。同时， 还依据SKU的把控力来决定SKU数量，只做好的SKU才做，降低市场风险。

02.建立安全标准

只有建立好生鲜产品的安全标准，才能保证生鲜卖得好，才能保证盈利。而要建立起果蔬安全标准，需要渠道品牌承担一定的责任，食行生鲜严格把控产品质量，拒绝与不合格的企业生产商合作，倒闭生产上游重视食品安全问题。食行生鲜自建了监测中心，凡是产品需要流通经过的环节，不管是配单中心，还是冷链仓，还是生鲜存储柜，都利用信息化技术进行检测，并安排专门人员进行反馈处理，保证产品质量和售后服务，满足消费者对产品高品质的需求。

03.以销定采

食行生鲜通过订单式采购，降低损耗，守住成本优势。用户前一天下单，食行生鲜根据用户订单向供应商采购，零库存，第二天配送到保鲜柜，一日两送。目前食行生鲜已经实现了”C2B” 即订单式采购,以销定采。