火鸡作为舶来品,感恩节必吃美食,近几年中国渐渐走进了中国吃货的眼中,有了广阔的市场,火鸡的养殖户也越来越多,那么养殖火鸡到底赚不赚钱?火鸡养殖有哪些优势呢?
火鸡养殖赚钱吗
1.养殖前景
火鸡肉嫩鲜美,都是瘦肉蛋白质含量高,多吃火鸡肉还能提高免疫力,火鸡羽毛也能卖钱。
火鸡主要是吃草料,饲料范围广,不挑食好养殖。现在国内火鸡养殖户还算少,市场上却是供不应求,养殖前景一片光明。
2.市场价格
火鸡在欧美销量仅次于牛肉,在德国的售价为9欧元/公斤,法国售价为8.39欧元/公斤,美国售价为9.5美元/公斤。
火鸡在我国属于新来品种,目前活禽市场价为25/斤,火鸡肉为30元/斤,火鸡苗价格在15—25元之间。
火鸡养殖优势
1.产肉率
火鸡是家禽中产肉率最高的,全身都是肌肉,活的火鸡屠宰产肉率有64%,不算毛和内脏可达85%以上,是当之无愧的的“造肉机器”。
2.生长率
火鸡容易饲养,耐粗饲,能抗热抗寒,轻型火鸡140天即可出栏体重可达10~12公斤,重型火鸡可达16~20公斤,出栏快,经济效益好。
3.繁殖率
火鸡要选择的健康、高大、活泼的种鸡进行交配,自然年产蛋80~100枚,人工养殖可年产蛋180枚,人工孵化率在90%以上。
4.利用率
火鸡适应能力强,可以在坡地、果园。树林散养,不仅可以除草,鸡粪还能肥沃土地,还可以将菜叶、昆虫、野草当饲料,鸡粪还可以养蚯蚓、养鱼,做到循环发展生态养殖。
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