塑料袋青贮的优点及方法

韩 霞 孙宝军 高春丽 （辽宁省义县种畜禽监督管理站 121100）

塑料袋青贮不受环境条件限制，方法简便，经济实用，适合小型养殖专业户应用。但是由于有些人因方法掌握得不好，使青贮的质量不高。为普及这项方法，现介绍如下。

1 优点

塑料袋青贮其原理就是隔绝空气，在厌氧条件下，利用乳酸菌发酵产生乳酸，青贮物中所有微生物的活动都被抑制，从而达到保存青贮饲料的营养价值。由于青贮饲料多汁和发酵后的酸香适口，促进动物的生长，提高日增重率。

塑料膜成本低，1千克塑料膜可做10~15个青贮袋，贮地瓜秧1 000千克，可满足4~7头猪淡季青料的需求；如果用1.5千克塑料膜做15~25个青贮袋，可贮玉米秸或花生秧4 000千克，能满足1头奶牛1年的饲料。塑料袋青贮简便易行，到秋季将收割铡好的青料连续装满塑料袋，按实扎好袋口，放在畜舍边或农户家庭院落即可。适合无法挖青贮窖的养殖户，况且塑料袋青贮与窖贮相比饲料损失至少可减少18%~25%。

2 方法

豆科牧草蛋白质含量高，含糖量少，单用豆科牧草做青贮容易腐烂，需用其他含糖量较高的禾本科草混合在一起。塑料袋厚度在1毫米以上，无沙眼和破损，不能用装过农药，化肥和含毒塑料袋，塑料袋制作要加热粘压，装青料后的袋口不能加热粘压，而是用绳子扎紧袋口不漏气即可。

青料切成1~2厘米长，含水量在70%~75%为宜。（www.nczfj.com）塑料袋装料后，贮袋发酵时会出现水量过大，这时切忌不要刺破青贮袋放水，经过一段时间后水分会自行消失，不影响青贮饲料的质量。塑料袋装青料用绳子扎紧袋口，半小时后因青料耗氧，袋内出现蒸气，持续5~7天氧气耗尽，青料呼吸停止，水蒸气消失。青料装袋后不要敞袋口放气，以免影响饲料的质量。青料装满袋后不要移动，就地存放，避免损坏塑料袋。还要防止雨淋，阳光直晒和鼠咬，要经常检查青贮袋是否有破损，如有可用薄膜粘贴好。青贮料袋用完之后洗净、晾干、待来年再用。饲料经过30~45天的贮藏发酵就可饲用。开袋取喂发酵好的饲料时，余下部分要继续密封好，防止青贮料被污染或发生霉烂，在霉菌尚未充分增殖之前将青贮塑料袋用完。