[科技苑]小猪出生头三天(20130917) 本视频由CCTV7科技苑官网提供
主持人1:猪肉的行情时跌时涨,对于养殖户来说,想赚到钱首先就得提高小猪的成活率。然而一窝小猪有十来头,想让每头小猪都吃好奶、健康长大并不容易。小猪出生头三天的养护特别关键,就在这头三天里,会发生不少您意想不到的事。规模化猪场饲养密度比较大,一个栏舍里面十几头小猪在一起,小猪跟小孩有很相似的地方,它们对动的物体比较感兴趣。
郭斌:十几头小猪在一起尾巴动来动去,它就很容易去撕咬。
原来,剪尾巴也是为了防止小猪互相咬尾。猪场的小猪仔太多了,一旦咬伤尾巴就容易感染。
郭斌:受感染的话问题就大了,第一个会直接影响它的长速,严重的会造成死亡,还有一个会影响猪肉的肉质。
看来这尾巴也是不得不剪了,不过,剪掉尾巴还有一个意外的收获。
郭斌:剪尾还有一个好处就是能节省饲料,提高日增重。
剪掉尾巴怎么会节省饲料呢?
郭斌:每天小猪摇尾造成的能量消耗它是很大的,从小到大很大的能量,如果把这些能量集结在一起,它可以提高日增重的2%到3%。所以它减少能量的话它等于节省了饲料。
节省了饲料等于节省了养猪的成本,对猪场是件好事。不过,剪尾巴又得让小猪受一次苦了。为了尽可能降低小猪的痛苦,这剪尾巴也有规矩。
郭斌:剪尾我们现在有快剪和慢剪,快剪就是我们用电烙铁和剪刀直接一剪直接剪下去,这叫快剪,这也是规模猪场比较常用的一种方法。
另外一种叫慢剪,不用剪刀,可以算作对动物的一种福利,让小猪少受点罪。
郭斌:用这个圈子套住尾巴,套住小猪的尾巴,让这个套住的部分血液无法循环,让它在七到十天之内自然的进行脱落。
由于猪的品种不同(www.nczfJ.com),尾巴的长短也有差别,剪尾的长度也不一样。一般剪掉三分之二,留三分之一还能起到保护肛门和衡量健康的作用。剪尾巴必然有伤口,消毒是少不了的。剪掉三分之二尾巴以后咬伤尾巴的机率就小多了。
剪掉了尾巴的小猪,就不会追逐着伙伴的尾巴玩了。养殖场为了让小猪玩好,还给它们添置了新玩具。
专家舒希凡:有些规模化猪场里头我们也可以看到,他会丢一些小玩具,给小猪转移注意力。
剪脐带剪牙剪尾巴,看着是让小猪受了点苦,实际上是养殖场对小猪健康成长的呵护。而对于小猪仔,头三天最重要的事就是吃奶了。
音乐 小猪吃奶
新生仔猪要吃乳汁,这猪他*的初乳是最不同寻常的,营养物质相当丰富。初乳里面免疫球蛋白的含量很高,仔猪吃了可以提高抗病力。
谢正军:仔猪在10日龄左右才开始产生免疫球蛋白,之前都是通过初乳中的免疫球蛋白给猪提供长时间的保护力。
不过,仔猪想吃好初乳可并不容易。因为小猪仔太多了,很难让每头小猪都能吃好吃饱。如果不人为干预的话,在猪场基本上每一胎都会有一头小猪长成僵猪,生长后期怎么喂都长不大,规模越大,出现的僵猪就会越多,损失也更大。为了尽可能降低僵猪的数量,就得要保证每一头小猪仔都能吃好初乳。
专家舒希凡:十个手指头伸出来也有长短,所以十头左右的猪生下来,肯定是有强有弱,但是我们商品生产又要求最后出去的商品整齐度要比较高,就要求我们来区别饲养。
所谓区别饲养就是为了给弱小的仔猪更多的关爱,想办法让它们多吃一点初乳。饲养员很清楚,母猪每个奶头分泌的乳汁量是不一样的。相对来说,前面几对乳头的乳汁量比后面几对要多一点,所以饲养员就要想办法让弱小的仔猪吃前面乳头的奶水。
专家舒希凡:那区别饲养在哺乳仔猪阶段,就是固定奶头的方法。
也就是说要想办法让弱小的仔猪一直固定吃前面奶水足的奶头。
专家舒希凡:特别是二到四对乳头它这个乳汁量分泌得是最多的,我们把比较弱小的仔猪固定在这个奶头位置上。
只有让弱仔多吃一点,才能赶上大部队,提高整体哺乳仔猪的整齐度。母猪一次能生十头左右的小猪,这些小猪还是间隔出生的,要给它们科学的分配乳头,说着容易做着可麻烦了。小猪又听不懂人话,你让它吃哪个乳头它就会吃哪个吗?经过长期的观察和琢磨,饲养员摸索出了一条很有效的办法,给小猪成批的分大小。
谢正军:我们通过长期的观察发现,仔猪在产五到六头以后,它基本上就可以分辨出哪头猪大,哪一只猪小。
刚出生的小猪要分两批分配乳头。先出生的这几头是第一批,先让它们在保温箱里暖和暖和,观察它们的大小强弱,给它们分配好乳头后,才会被抱到对应的乳头上吃奶。
谢正军:因此我们就可以将那个个体重稍微大一点的,放到后几对乳头去喂,个体重比较小的放在前几对乳头去喂。
猪妈妈有两排乳头,把前五六只放在同一排,后出生的小猪放在另一排。刚出生的小猪的记忆力还不强,分配好的乳头并不是一次就能固定下来的,一般头三天饲养员都要多费点心。
谢正军:饲养员需要固定三天,三天以后这些仔猪就可以通过气味找到各自的乳头,这样我们就可以把固定奶头做好了。
导语2:怎么才能让猪妈妈多产奶呢?小猪拉稀了怎么办?如何让能一窝小猪仔长得匀称结实呢?《小猪出生头三天》继续播出。
主持人2:奶头固定好了,小猪吃奶的事才算刚刚开了个头。养过猪的人都知道,母猪奶水不足是猪场里的一件烦心事,一窝小猪十几个小宝宝都等着吃呢,而猪妈妈却没有足够的奶水喂孩子。怎么让猪妈妈多产奶呢?
对于一些乳房干瘪、发育不良而无法放奶的母猪,只能把小猪抱给其它母猪代养了。而对于大多数乳房健康的猪妈妈来说,就得检查检查它们的伙食了。如果母猪长期吃缺乏营养的饲料,奶水肯定跟不上。
专家舒希凡:和我们人一样因为猪也是生物,我们哺乳阶段的婴儿它长得好不好,和他*的奶水非常有关。
哺乳仔猪长得好坏,它和哺乳母猪奶水的质量是息息相关的。也就是说,母猪吃好了,小猪才有好日子过。
专家欧阳延生:在料方面我们选择好的饲料,能够让母猪产生更多的优质的奶水,来提高我们的仔猪成活率。
在猪场里所有的饲料中,哺乳母猪饲料饲养标准是最高的。看着仅仅是小猪吃奶这二十来天的事,实际上想让小猪吃好奶,猪场从母猪一怀孕开始就要给猪妈妈开小灶了。
谢正军:母猪怀孕从零到114天到产仔这一个漫长的过程,好比一场马拉松比赛,这段过程要消耗母猪大量的体力,母猪在这段时间我们必须提供合适的饲料。
比如说从怀孕当天到96天,猪场通常喂怀孕母猪料给猪妈妈吃,这道营养餐里含有大量的蛋白质、脂肪,矿物元素等,完全可以满足母猪和胎儿发育的需要。
谢正军:我们一般从怀孕96天到114天这段时间我们采食是哺乳料,因为这段时间胎儿的发育比较快,母猪也要为泌乳做好准备。
哺乳饲料的原料相对来说更要好一些,采用了东北玉米,优质豆粕,还添加了鱼粉,母猪吃这样的饲料,奶水的品质和泌乳量都会有所保证。这样小猪仔们的日子就好过多了。
然而,猪场里并不是每一个猪妈妈都有责任心的。有些母猪明明有奶,但是母性比较差,就是不愿意给仔猪哺乳。它们把乳房藏在身子底下,导致仔猪无法哺乳。对于有奶而不愿喂的母猪就需要人工帮帮忙了。
谢正军:我们通常有两种方法,第一种就是通过抚摸母猪的乳房,用人为的刺激让它俯卧下来,让仔猪哺乳。
还有一种更具温情的方式让猪妈妈给小猪喂奶。
谢正军:另外一种方法就是通过拿几头小猪到母猪头部,通过小猪的尖叫,一些叫声、气味让母猪感觉到有仔猪过来吃奶,从而唤起母猪的母性。
猪妈妈有奶吃是猪场的大喜事,不过,小猪吃完了却不一定能吸收好。
谢正军:像这窝仔猪很明显就出现了拉稀,这种拉稀在一个猪场里面是很普遍的。
仔猪拉稀也是困扰养殖户的一个大难题。
养殖户夏保秀:小猪拉稀危险性很大,传染性很快,一不小心它就全部传播。要是护理不好全部死掉,一窝猪损失小的上千元,多的上万元。
专家舒希凡:刚开始我去看这个小猪还是活蹦乱跳的,再过一两个小时去看之后小猪出现拉稀的症状,然后伴随有呕吐的症状,很快就出现脱水,这个小猪样子一下就变掉了。
为了尽可能地避免仔猪拉稀,就要搞清楚是什么原因导致的拉稀。
谢正军:尤其是刚出生的仔猪头几天我们一般把这种拉稀的原因归结为三类,第一种叫做营养性拉稀。
由于饲养员在饲喂母猪的时候没有做到看膘投料,母猪过肥或者是饲喂过多,导致奶水过浓。仔猪吃了这样的奶水以后,肠道消化不了不易吸收,导致脱水这样引起拉稀。像这样情况一般在饲养管理上,都会让饲养员看膘投料,给过肥的母猪少喂一点。
第二种最常见的拉稀和我们人一样,一受凉很容易拉肚子,小猪对温度要求很高,夏天好说,在冬天千万别冻着了。需要注意的是如果万一是由于病毒侵袭而引起仔猪拉稀,就需要紧急接种疫苗,防止仔猪脱水死亡。
小猪生下来体质差,抵抗力弱,为了给小猪仔增强体质,猪场还给小猪做起了三天保健,也就是采用中西医结合的办法给小猪调理身子。
谢贤岳:其实这两种药在我们传统中医中人也在使用。比如黄芪多糖,体质虚弱的人吃了它可以补中益气,增强免疫力,柴胡如果有感冒发烧的可以起退烧清热的作用。
配的西药起到抗菌的效果。口服的剂量要掌握好。一共喂三天,一般是出生小猪第一天喂一毫升,以后每天加一毫升。这里要注意药物的剂量不能太大了,因为初生小猪的内脏器官比较脆弱,如果药物剂量太大会损伤内脏器官,影响仔猪的生长发育。
经过三天保健,小猪的体质会有所增强,有助于抵抗力弱的小猪赶上大部队。
专家欧阳延生:仔猪的管理是对我们整个养猪成败与否关键的一个关键部分,所以把仔猪这个阶段养好了以后,对下一步生猪育肥阶段奠定了一个坚实的基础。
主持人3:小猪出生头三天对于小猪整个养殖阶段非常重要,剪脐带剪牙剪尾巴,看似让小猪受苦了,实际上是对他们健康成长的保障,想方设法让小猪吃好奶,对小猪进行三天保健更是让小猪从小打好基础。小猪活泼健康,商品猪的品质才有保障。
cctv-7《科技苑》栏目播出时间:
首播: 每周一至周五 18:30
重播: 每周一至周六 14:13
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