林国忠：养猪奇招频出发猪财 [生财有道]

林国忠：养猪奇招频出发猪财 [生财有道]　　视频来自CCTV生财有道

[生财有道]奇招频出发猪财(20140415)

养猪三十多年的林国忠给猪听音乐、做运动、还喝着专用的饮料。召集农民学养猪，还免费供应午餐，他葫芦里到底卖的什么药？年过六旬玩消失，却现身别人的养猪场去干活。这位台湾老人为了猪如此疯狂到底为哪般？

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在中央七套“健康养猪”系列节目中在福建省厦门市同安区的一家养殖场，他们别出心裁地用上一套运动的方法引起了我们的注意：早上7点钟左右，猪场里的工作人员就把吃过早饭的猪从圈舍里赶了出去，赶到了一个专门的场地。

（采访）林国忠：我是觉得猪一定要运动，它是野生的动物，所以说在两栋的栋距我这边是8米，我就把它隔了运动场，让它每天运动。这个场地被林国忠叫做运动场，是专门让猪进行运动的地方。一般规模化的养殖场，猪从出生到长成出栏，吃住都在圈舍里面，没有什么专门的运动场地。但养猪人林国忠却不厌其烦，每天都要把猪赶出圈舍，让它们进行野外运动，这又是为了哪般呢？要说这其中的缘由，还得从林国忠养的猪说起，他养殖的猪是自己选育的，是福建厦门的本地品种和外国的猪杂交而成的黑猪品系。

（采访）林国忠：地方品种在中国有几百个，它是抗病力强、肉质好，那我们一味的从国外引进洋种猪，那所以说我就想说能够结合中国的地方品种，跟洋种猪的两个结合基因优点，让它培育出一种我们的华系种猪出来。

那为什么要让猪“动”起来？它究竟有怎样的好处？

1、公猪

运动是促进机体新陈代谢，增强体质，锻炼神经系统和肌肉的重要措施，合理的运动能增强食欲，提高精液品质，运动不足，会严重影响配种利用，公猪最好每天有两小时以上的时间运动(www.nczfJ.com/)，有条件的地方，每头公猪要有一个较大的运动场，供猪自由运动，运动场最好是泥土的，夏天应在早晨和傍晚进行运动，冬天中午进行。配种期要适度运动，非配种期要加强运动。

2、母猪

（1）促母猪发情

据专家试验，对20头母猪进行5～17公里驱赶运动，结果5天后有16头母猪发情。一般对膘情正常而不发情的母猪，通过运动都有明显效果。

（2）防治便秘。

易便秘的母猪多数都是“很懒”，加强运动能有效的防治便秘。

（3）增强体质和四肢及蹄部的强壮。

（4）经产母猪运动缺乏，规模化猪场哺乳母猪都是圈养，断奶后不进行运动，母猪卵巢和发情活动受到抑制。实行放牧、放青，在一定程度上可促进机体的代谢机能和神经、内分泌系统的调节。

谈到畜牧业的发展，林国忠说：没点技术怎么立足？林国忠出生在台湾彰化县鹿港，高中毕业后由于家庭经济等原因无缘大学，凭着兴趣捉摸起养猪技术。1978年，他创建了台湾国忠种畜场，成为台湾首家国际HACCP认证猪场。

 “猪要养得更好，要重视各个相关环节。”林国忠是台湾最早在畜牧业中提倡推广循环经济和环保理念的先行者之一。他把这个理念以及形成的各项技术、管理方法带到厦门。在厦门国寿种猪场，我们闻不到一丝异味。林国忠说，这是对各个环节严格分段管理带来的效果。客户来挑种猪是隔着玻璃看，电脑里关于每头猪的数据一应俱全；饲料中添加生物菌除臭剂；560立方米沼气池，采用台湾“三段式”固液分离方法利用猪废料产生的沼气来发电、照明；最后的废渣则为竹坝千亩果林供肥，不收果农一分钱……林国忠把这套经过自己创新的技术免费提供下游养殖户。林国忠还与福建农科院等多家科研院所建立校企联动，除了技术研发推广，他还把自己的基地提供给相关院校作为专业实践基地。

如今，林国忠足迹遍及祖国大陆福建、江西、广东等26个省市自治区，1.5万多户像刘振来这样的养殖户受益。林国忠还有个脾气就是“看人收钱”，困难养殖户带着母猪前来配种，他甚至分文不取，养殖户在资金周转上有困难的，他可赊销猪预混饲料。

林国忠的公司每年向社会提供台系杜洛克等优良种猪1.5万头，肉猪8000头，年有效带动规模以上养殖农户增收效益达6000多万元。目前，厦门国寿种猪开发有限公司已被列为福建省海峡两岸农业合作示范基地，林国忠也被推选为厦门两岸农业交流合作学会副会长、中国畜牧兽医学会团体副理事长等。