麦瑞加拉鲮鱼养殖技术[农广天地]

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[农广天地]麦瑞加拉鲮鱼养殖技术(20140323)：

说起鲮鱼，大家都很熟悉，但是鲮鱼除了能作为人类的食用鱼之外，还可以作为饵料鱼饲养。作为饵料鱼饲养的鲮鱼品种主要是麦瑞加拉鲮鱼，二十世纪八十年代，我国从印度引入。麦瑞加拉鲮鱼俗称麦鲮，鲤形目，鲤科，鲮属，亚热带底栖鱼类。由于麦鲮的生长对溶氧量要求比较低，所以在我国多进行高密度养殖。在高密度养殖中，如果出现了管理上的失误，损失是非常大的。广东省的麦鲮养殖户，总结出了降低麦鲮养殖风险的四个高招。第一招是重视鱼苗的培育深度；第二招就是重视池塘的前处理；第三招是在鱼苗下塘后2—3天内，用“动物蛋白饲料”代替传统的“植物蛋白饲料”；第四招是合理的使用增氧机。

相关知识：

 鲮亲鱼池每亩放养1公斤左右的鲮亲鱼(雌、雄混养)120～130尾，另搭配饲养鳙亲鱼和部分食用鳙、草鱼，每亩放养总重量为130公斤左右。鲮亲鱼的培育类似于鲢、鳙亲鱼的培育方法，以施肥为主。一般每天每亩亲鱼塘施放腐熟猪粪50公斤左右。要注意调节水质，保持清爽、浓淡适中，不宜过肥。一般每天每尾亲鱼投喂豆饼或花生饼等3.5～5克(干重)相当于体重的5％～8％。3月份开始，每月冲水1次，临近产卵时，冲水次数可增加到每周1次。 

鲮鱼体形修长，鳍条柔软，生长迅速，是鳜鱼的适口饲料。鲮鱼养得好，鳜鱼的饵料得到解决，也能提高养鱼的经济效益。

1、池塘条件 

池塘面积5—8亩 (667米’)为宜，水深1．2-1．5米，池塘淤泥在20厘米左右，水质清新，无污染，注排水方便。

2、清塘消毒 

鱼苗放养前3天需做好干塘、晒池，然后每667米’用漂白粉 2．5公斤清塘消毒。

3、水质管理 

鱼苗下塘后5-7天以清水为主[来源:www.nczfj.com/]，不能用肥水，水位控制在 0．6-0．8米，5-7天后可适当施肥，一般鸡粪颗粒5-7．5公斤／667米’，全池均匀投放，池水透明度控制在30厘米左右，正常塘在7-10天内加水1次，水位控制在1．2-1．5米。

4、夏花发塘 

鲮鱼苗首先是采用夏花发塘．时间为6月上旬到7月下旬，规格0．3厘米、667米’放量为30万-60万，需经过15-20天培育分塘出池，2—3厘米，成活率为60％-65％。然后根据养殖条件和鳜鱼吃食量有计划分养。

5、鱼苗分塘放养 

养殖时间为6月下旬至10月上旬，可分为三段。第一段为 6月下旬至8月上旬的发塘生产(一般按本市市场供需以第一次繁殖为主)，放养规格为每公斤5000-7000尾，鲮鱼苗4万-5万尾／667米’，  出塘规格每公斤 120-150尾，667米’产300—320公斤。第二段8月上旬至9月上旬，放养规格每公斤为1000-1200尾，鲮鱼苗1万尾／667米’，出塘规格每公斤50—60尾，667米’产160-180公斤。合理安排每期茬口搭配，667来’产可达5004500公斤。

6、投饲管理 

鱼苗下塘后发塘阶段，以豆浆为主，莱饼为辅，泼浆时分两次投喂，鱼苗培育1周后，待鱼苗上滩，在池滩脚下“种浆”，饲料要投足使鱼苗健康生长，一般每培育1万苗需0．5公斤黄豆。分塘后鱼苗根据底质肥瘦用有机肥，一般每667米’100—150公斤培育红虫作为开口料，后投喂莱饼。一般生产 1公斤鲮苗需1，5公斤菜饼。

7、病害防治 

鱼苗下池一个星期左右，主要预防“汽泡病”的发生，为此，要清水下塘并定期加注清水，养殖期间主要防治车轮虫、斜管虫，667米’1米水深用0．325公斤硫酸铜和0．125公斤硫酸亚铁合剂全池泼洒，隔日再用0．2公斤二氧化氯消毒剂全池泼洒，使鲮鱼健康生长。

鲮鱼碘泡虫病是由野鲤碘泡虫、佛山碘泡虫寄生而引起的鱼病。佛山碘泡虫的虫体壳片内前端有两个瓶状极囊，内有螺旋形极丝，细胞质内有两个胚核和一个明显的嗜碘泡，孢子为椭圆形。而野鲤碘泡虫的孢子为长卵形。受碘泡虫侵害的鲮鱼种，体表出现肉眼可见的小量乳白色瘤状胞囊，使鱼体消瘦，无力游动直至死亡。越冬鲮鱼种体表往往有许多点状胞囊，虽不会使鱼种致死，但会影响其生长发育。此病主要流行于两广地区。

取下体表胞囊，在显微镜下压成薄片观察，可发碛大量碘泡虫孢子。

防治方法：

1、用生石灰等彻底清塘，可抑制孢子大量繁殖，减少此病发生；

2、鱼种放养前，用1立方米水放500克高锰酸钾，搅拌使之充分溶解，成500毫克/升浓度的溶液，浸洗鱼种30分钟，或用1立方米水放500克石灰氮，充分搅拌成悬浮液，浸洗鱼种30分钟。