河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐。那么养河虾赚钱吗?市场对河虾的需求量与日俱增,畅销不衰,且价格较贵。在鲈鱼、桂花鱼、鳗鱼、甲鱼、鲟鱼等众多名优鱼类价格大幅下跌的情况下,河虾价格仍十分坚挺。养河虾有多大的利润,下面具体来了解一下:
4月14日早上,笔者在虾塘边见到39岁的颜丰时,感觉他比实际年龄显老,头发花白,脸上写满了沧桑。
在虾塘里,颜丰一边从水中捞出一个个网茏,把河虾倒进大盆里,一边高兴地说,今天一早他就以每市斤58元的价格卖掉了40多斤虾,下午还有一位永康来的酒店老板要来取30斤。据了解,河虾成熟的旺季要在5月中旬,现在捞上来的河虾多数是虾苗,放养在刚承包来的水塘、水库里。
说起养河虾的经历,颜丰甚是感慨。颜丰是浙江金华市武义县履坦镇后桑园村人,16岁时就开始尝试淡水产养殖业。14年前承包了8亩水塘专门养河虾,一养就是10多年。前10年由于技术不成熟,河虾经常是大批地死亡,清塘时,看着或白或红的死虾厚厚地铺满塘底颜丰的心在流血。10养虾,10年都处于亏本状态,妻子也为此与他离了婚,父母听说他辛辛苦苦干了10年不仅没赚到钱还欠下近20万元的债,在床上整整躺了一个月。
为了养好虾,颜丰跑了全国很多地方去取经,但没有一个人愿意传给他养虾技术经验,有一位湖州的河虾养殖户告诉他,只要颜丰在他的养殖场义务干上3个月就传授给颜丰养虾的技术,性格倔强的颜丰扭头就回到了家里。
只有初中文凭的颜丰在家里一本一本地啃着介绍养殖河虾技术的书,一次次地在虾塘里试验。2011年,颜丰积10年的养虾经验,技术走上成熟,终于扭亏为盈,走上了致富路,去年20多亩水面赚了近30万元,还清了所有债务。
颜丰说,每亩水面可产河虾约200多斤,收入过万。颜丰还自己掌握了繁殖虾苗的技术,每亩每茬可减少成本约1500元。
今年颜丰信心十足地承包了水质清净、上游无农药污水流入的100多亩水面,大展手脚养殖河虾……,致富前景广阔。
养河虾赚钱吗?
养殖河虾赚钱案例分析:黄志诚:养殖河虾走出一条致富路
宋畈乡东山根村青年黄志诚回乡创业,流转土地70多亩养殖河虾,获得了较好的收益,走出一条致富路。
黄志诚原来一直在富阳做啤酒批发生意,做生意的过程中,他结交了不少朋友,从朋友那里了解到了养河虾的信息。
宋畈乡东山根村 黄志诚:原来看见富阳几个朋友养河虾,经济效益比较好,销量又好。
联想到家乡土地整理后,适合连片发展效益农业,2007年5月,黄志诚毅然回乡,投资近10万元,流转50亩大田,开始尝试养殖河虾。
宋畈乡东山根村 黄志诚:叫富阳朋友过来,专门手把手在这教了我一个多月。最主要是母虾产仔的时候,漂虾苗的时候,技术关最难,都是朋友上来教我全部掌握的。
有了技术,黄志诚养殖河虾就挺顺利了,河虾养殖面积扩大到70多亩后,每年的10月、11月和次年的4月、5月,是河虾集中捕捞的时节,每亩平均能产出冬季虾和春季虾约100公斤,全部销往衢州南湖水产品交易市场,为黄志诚带来每亩1000多元的纯利润。
黄志诚表示,明年他要继续扩大河虾养殖面积,争取面积达到120亩,把周边的农户也带动起来。
养殖太湖1号河虾每亩纯利润达到两千八
河虾是昆山市主要的水产养殖品种,原本品种为日本沼虾,但由于多年来河虾品种的自繁,其种质资源已逐渐发生退化,无论是抗病性还是规格都逐年下降。因此,今年昆山市引进了河虾新品种——太湖1号。该品种是我国审定通过的第一个淡水虾蟹类新品种,并被列入江苏省海洋渔业局重点推广品种。今年,昆山市在周庄、花桥两个水产养殖基地培育了1500公斤太湖1号亲本,在全市推广养殖面积2300亩。
养河虾的利润
太湖1号河虾,目前已经上市销售。从江苏省昆山市水产部门获悉,今年我市重点推广的2300亩河虾新品种——太湖1号试养成功,预计净养亩均效益能达到2800元,比传统河虾品种增效300元。
周市镇斜塘村的季大林今年引进了40公斤的太湖1号河虾苗种,套养在20亩蟹塘里。这几天太湖1号陆续上市了,季大林心里十分高兴。“第一年试养就很成功,太湖1号不仅好养,抗病性强,长势还好。传统河虾每公斤有260~280只,太湖1号每公斤只有240多只,规格明显比传统河虾大。按现在的市场行 情,零售价在110~120元/公斤,比传统河虾高10~20元。”季大林说。
记者从水产部门了解到,大面积试养结果证明,太湖1号在同样的养殖条件下,生长速度比传统河虾提高30%以上。个体大、产量高,大规格虾的产量明显高于传统河虾,可增产25%左右。
鱼塘养河虾 亩均利润4423元
社渚镇宜巷村塘下组村民虞仁华,现年45岁,高中文化。他自2010 年承包150亩鱼塘以来,刻苦钻研河虾养殖技术,不断总结经验,养殖效益逐年提高。2014年他被确定为社渚镇渔业科技入户示范户,在渔业科技指导员唐招平的精心指导下,示范户虞仁华2月中旬从省级河虾良种基地引进河虾新品种“太湖1号”亲本,进行自繁自育“太湖1号”河虾苗种,150亩池塘全部投放了“太湖1号”河虾新品种,并安装了微孔增氧管道,由于他科学养殖加强管理,实施了河虾生态健康养殖模式。经销售统计,年亩产河虾127.4kg,总产量19110kg,亩产值7092元,总产值106.38万元,亩均利润4423元,总利润66.35万元。他的主要做法:
养河虾的利润
一、引进优良新品种“太湖一号”亲本。2月中旬从省级河虾良种基地引进“太湖1号”亲本良种,进行自繁自育苗种。
二、科学养殖,投足饵料。根据 “太湖1号”新品种特性,科学制定切实可行的养殖计划,在河虾生长期间,投足适口性好的河虾全价颗粒饵料。
三、调节好池塘水质,种植适量水草。在河虾生长季节,加强池塘的水质调节,种植一定比例的轮叶黑藻。定期使用微生态制剂及补充生物肥,促进水体保持肥活嫩爽的良好生态环境。
四、加强饲养管理,预防病害发生。并根据水质、河虾蜕壳时间、气温变化等情况,在养殖中后期定期消毒杀菌,使用二氧化氯兑水泼洒、虾蟹康拌料等,以有效的预防措施,预防疾病的发生,提高了河虾成活率,从而增加了养殖产量和经济效益。
养虾虾苗入塘前要注意什么?
一、清塘 在上一造虾收虾后就应开始下一造的准备,排水清塘,用高压水枪冲洗池底淤泥,洗去的淤泥一定要用管道排走,切勿回流入养殖池塘。漂白粉消毒(干法),用量为20千克/亩,不留死角的全池遍洒,池底水洼处应加大用量。清塘能有效杀灭清除池塘的有害生物和有机废物,为虾苗下塘前提供更加安全的水环境。
二、晒塘 经过一个养殖期,虾塘底泥中的有机物沉积较多,经过一周的暴晒,让底泥达到龟裂的效果,可有效清除底泥中硫化氢、氨态氮,甲烷等有毒物质,氧化有机物,增加底泥的蓬松度,为进水后的肥水,养殖阶段的调水提供动力,底好、水好、虾才好。在晒塘期间检修增氧设备,及时更换氧机零配件。
三、进水 在晒塘的同时就开始往蓄水池打水,提倡海水加河水,在没有海水条件下,可井水加河水,在备好深井水(咸水)后,需在蓄水池曝气5天,然后往晒塘后的虾塘进水,外河水(淡水),要求在抽取外河水时,抽一米以下的,进水管用两层纱布包裹,外层不低于100目,里层60目,网袋长15米以上,可有效防止也杂鱼、鱼卵等外源生物侵入。根据井水的咸度调节池水咸度,放苗前的水咸度应不低于千分之三。
四、消毒 选择高效低副作用的消毒制剂,尽量避免与上一造的消毒制剂重复。
五、调水 调水前,先对水体进行各项指标的检测,如透明度、温度、溶氧、pH、氨氮、亚盐、活性磷、总氮、总碱度、总硬度、钙硬度、优势藻种类、微藻生物量、浮游动物、菌的生物量,水体和底泥的弧菌数。其中弧菌尤为重要,安全范围内可开始调水,若超标应再次消毒。
六、试水放苗 虾苗下塘前先进行试水实验,取该批苗100尾,用40目的网兜在池塘边做暂养,24小时内死亡率不超过10%即可放苗。虾苗应在上午九点之前运到养殖场,在十点前完成放苗,虾苗到养殖场后,先将每个塘的虾苗集中放在上风角落,浸泡半小时左右,同时对该批虾苗抽样做活力检测,弧菌检测(考虑到TCBS选择性不强,应综合考虑分析弧菌标准),对虾苗袋中的水做盐度检测(<5‰)。上风放苗,放苗前关叶轮增氧机,只开微孔增氧,放苗时做到让虾苗自由游到虾塘,切记不能反复用水清洗苗袋。
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