青虾又名河虾,学名日本沼虾,肉质细嫩,肉味鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐。那么养河虾赚钱吗?河虾养殖技术的六个关键步骤,下面具体来了解一下:
4月14日早上,笔者在虾塘边见到39岁的颜丰时,感觉他比实际年龄显老,头发花白,脸上写满了沧桑。
在虾塘里,颜丰一边从水中捞出一个个网茏,把河虾倒进大盆里,一边高兴地说,今天一早他就以每市斤58元的价格卖掉了40多斤虾,下午还有一位永康来的酒店老板要来取30斤。据了解,河虾成熟的旺季要在5月中旬,现在捞上来的河虾多数是虾苗,放养在刚承包来的水塘、水库里。
说起养河虾的经历,颜丰甚是感慨。颜丰是浙江金华市武义县履坦镇后桑园村人,16岁时就开始尝试淡水产养殖业。14年前承包了8亩水塘专门养河虾,一养就是10多年。前10年由于技术不成熟,河虾经常是大批地死亡,清塘时,看着或白或红的死虾厚厚地铺满塘底颜丰的心在流血。10养虾,10年都处于亏本状态,妻子也为此与他离了婚,父母听说他辛辛苦苦干了10年不仅没赚到钱还欠下近20万元的债,在床上整整躺了一个月。
为了养好虾,颜丰跑了全国很多地方去取经,但没有一个人愿意传给他养虾技术经验,有一位湖州的河虾养殖户告诉他,只要颜丰在他的养殖场义务干上3个月就传授给颜丰养虾的技术,性格倔强的颜丰扭头就回到了家里。
只有初中文凭的颜丰在家里一本一本地啃着介绍养殖河虾技术的书,一次次地在虾塘里试验。2011年,颜丰积10年的养虾经验,技术走上成熟,终于扭亏为盈,走上了致富路,去年20多亩水面赚了近30万元,还清了所有债务。
颜丰说,每亩水面可产河虾约200多斤,收入过万。颜丰还自己掌握了繁殖虾苗的技术,每亩每茬可减少成本约1500元。
今年颜丰信心十足地承包了水质清净、上游无农药污水流入的100多亩水面,大展手脚养殖河虾……,致富前景广阔。
养河虾赚钱吗?
养殖河虾赚钱案例分析:黄志诚:养殖河虾走出一条致富路
宋畈乡东山根村青年黄志诚回乡创业,流转土地70多亩养殖河虾,获得了较好的收益,走出一条致富路。
黄志诚原来一直在富阳做啤酒批发生意,做生意的过程中,他结交了不少朋友,从朋友那里了解到了养河虾的信息。
宋畈乡东山根村 黄志诚:原来看见富阳几个朋友养河虾,经济效益比较好,销量又好。
联想到家乡土地整理后,适合连片发展效益农业,2007年5月,黄志诚毅然回乡,投资近10万元,流转50亩大田,开始尝试养殖河虾。
宋畈乡东山根村 黄志诚:叫富阳朋友过来,专门手把手在这教了我一个多月。最主要是母虾产仔的时候,漂虾苗的时候,技术关最难,都是朋友上来教我全部掌握的。
有了技术,黄志诚养殖河虾就挺顺利了,河虾养殖面积扩大到70多亩后,每年的10月、11月和次年的4月、5月,是河虾集中捕捞的时节,每亩平均能产出冬季虾和春季虾约100公斤,全部销往衢州南湖水产品交易市场,为黄志诚带来每亩1000多元的纯利润。
河虾养殖技术的六个关键步骤
一、池塘条件与清理。选择面积3~5亩,水深1.5~2.5米,淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。
二、施肥培饵。虾苗放养前1周,用60~80目筛绢网过滤,进水30厘米,亩施基肥(发酵畜粪)50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。
三、虾苗放养。一般5月下旬水温稳定在18~20℃时可放养虾苗。虾苗需经一星期以上时间的淡化处理,比重1.003以下方可放养。一般亩放0.7~1.0厘米虾苗3~4万尾,0.7厘米以下苗需暂养。虾塘可混养10~20厘米花白鲢鱼种80~150尾。
四、饵料投喂。虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料,主要依靠塘中浮游生物为食。1个月后投喂配合饵料,辅以鲜鱼、贝肉等,投饵率一般为虾体重的3%~5%。7~9月可适当增加投饵量,以不剩残饵为原则,投饵次数为每天2~3次,白天投量占1/3,傍晚2/3。
五、调水防病。虾苗放养10天后,开始逐渐加水,每周加水10~15厘米。高温季节每2~3天换水20~30厘米。每半月左右,亩用生石灰5~10公斤化浆全池泼洒,既改善水质和底质,又杀菌促进脱壳生长。同时,15~20天时,应拌制1‰~3‰大蒜药饵,连投3~5天。
六、收捕。一般养殖80~100天,虾体长达7~10厘米即可根据市场行情起捕出售。可用网捕或放水收捕,离水36小时干法活运,成活率可达90%。
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