由于至今还未能人工孵育出鳗苗,鳗苗主要依靠天然采捕。每年12月下旬到翌年3月是鳗苗汛期,中山等地的渔民在珠江口张网在涨落潮时昼夜采捕。养殖鳗鱼的鳗苗采捕方法 天然鳗苗的三种捕捞方法,下面具体来了解一下:
每年入冬后成熟的亲鳗从珠江口漫游到西沙、南沙群岛附近四五百米深海处产卵繁殖成仔鳗,幼苗呈柳叶状,透明,长10厘米。孵化后的鳗鱼经“长途旅游”洄游到珠江口的内河发育生长。由于至今还未能人工孵育出鳗苗,鳗苗主要依靠天然采捕。每年12月下旬到翌年3月是鳗苗汛期,中山、佛山等地的渔民在珠江口张网在涨落潮时昼夜采捕。目前沿海采捕鳗苗的主要方法有:
1、定置张网
大规模的捕捞鳗苗即用定置张网。大多是在夜间涨潮时,将张网设置在较宽、较深的河流中或海边,使鳗鱼随着水流进入网内。一般都是利用夜间涨潮时间捕捞鳗鱼。定置张网的产量高,但死苗、杂鱼和垃圾较多,若在尾端连接1个能随水流上下浮动的集苗箱,及时捞取鳗苗,成活率就会提高。
2、三角形手抄网作业
常用的三角手抄网均较轻便,结构简单,一般用各长1.5米的小竹竿2根,交叉并穿上聚乙烯网布,即成三角畚箕状。手抄网作业常在小河沿岸或浅滩处水深1米范围内单人操作,用手电筒照明,在水中来回捞取。由于手抄网捞取的鳗苗质量较好,成活率高,故使用普遍。
3、板罾网作业
网用聚乙烯或尼龙线编织而成,四方形(一般长宽均为3米),中心为网袋,网目从边缘到中心逐渐加密,中心区网目越小越好。使用时利用小竹竿的弹性,将网四角撑开,然后放入水闸近处水中,人在岸上操作,且备有一长柄小布捞网,当网将要起离水面时,用小捞网捞出网袋中的鳗苗,放入随身所带的装苗容器中。此网单人操作,使用简便灵活,产量虽然较低,但鳗苗质量好,成活率高,可在板罾杆下挂电筒、煤油灯或电石灯等以光诱捕鳗苗,提高产量。
4、曳网类作业
与定置张网的网形相似,但在袖网口装上能曳引的绳索,在离岸更远之处进行捕捞。这种网可系上钢丝绳,配上1千瓦的电动机在水闸前左右来回牵引,以捕取鳗苗。
天然鳗苗的三种捕捞方法
1、张网
张网为喇叭筒状,一般网长9米,网周长6~7米,可用聚乙烯线织成。自网口至后端逐渐缩小,网口尾端连接一个浮动的集苗箱。集苗箱网目50~60目。张网宜定置在离水闸较远的海滩上,随潮流来集捕鳗苗。在涨、落潮时都可以采捕。两人作业,一人划小船,一人用小白瓷盆定时提起集苗箱,舀出鳗苗盛入苗箱内。这种捕捞方法操作较方便,二人可管5~6口张网,一昼夜可作业四次,每条网可生产1公斤左右鳗苗,而且成活率也高。
2、扳罾网
使用时,将网张在水闸附近,另准备一把长柄小捞网,当网接近离开水面时,用小捞网捞起网袋中的鳗苗,放入贴有麻布的小竹箩里。这种网使用较灵便,产量也较高,鳗苗中杂鱼少,苗质量好,成活率也较高。
3、灯光诱捕
鳗苗在夜间有趋光性,夜间在板罾网杆下挂上灯进行灯诱。也可以用灯把鳗苗诱集一起,用手抄网捞起。这样的采苗量和成活率都较高。
三种最常见的鳗鱼苗暂养方法
捕到的鳗鱼苗需经1~2天暂养,使鳗苗消化完肠胃中的食物,排净粪便,以免运输中污染水质。目前鳗苗暂养有三种方法:
1、网箱暂养
这是暂养鳗苗和转运站停放鳗苗最常用的方法。此法经济简便,但暂养时间不能太长。
网箱一般为长方形,箱体用网目30~40目的尼龙筛绢制成,置于木框架内而半浮于水面,箱深1米以上,使用时,箱上沿离水面至少有30厘米,以防苗爬出。每天洗刷箱布5~6次,并及时捞出箱内的死苗和脏物。下雨天鳗苗很活跃,要防止鳗苗沿箱布爬出。
暂养密度每立方米箱内水体可放鳗苗4~6公斤。
2、湿润暂养
在气温10℃以下,又缺少其它暂养设备时,可用此法临时暂养。
捞到的苗放在脸盆、木盆、水桶等容器里,放苗数量要少,以免相互挤压致死。气温5~10℃,每只脸盆可放苗0.5公斤,成活率可达80%左右。每隔1~2小时用少量淡水淋一次,保持鳗苗皮肤湿润,并洗去粘液。容器内不能有积水,因鳗苗浸在水中易死亡。
3、池塘暂养
暂养池以水泥池为好,面积几十到几百平方米,池壁砌成“┓”形,向池内伸出5厘米。水深1~1.5米,水面至壁顶高30~40厘米,池一端的壁顶设进水口,高出水面30厘米,并伸向池内30厘米左右。进水口一端设出水口,要有溢水、排污、防逃、增养等设施。
暂养量一般每平方米可放早期苗4~5公斤,中期苗3~4公斤,晚期苗2~3公斤。暂养期间水温在10℃以下不需投喂,水温在10℃以上可投喂些蛋黄、水蚤、蛆、切碎的小鲜鱼等,但必须随时调节水质,保持水质清新,溶氧量在4毫克/升以上。
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