斑点叉尾鲴又称美洲鲶、沟鲶,原产美国,具有适应性强、肉质鲜美、生长快等特点,尤其适合加工生产。斑点叉尾鮰新品种“江丰1号”由江苏省淡水水产研究所、全国水产推广总站以及中科水产科学研究院黄海水产研究所共同培育,是第五届全国水产原种和良种审定委员会第一次会议审定通过的15个水产新品种之一,下面具体来了解一下:点叉尾鮰“江丰1号”。
斑点叉尾鮰“江丰1号”属鲇形目、鮰科、鮰亚科、斑点鮰属。“江丰1号”以斑点叉尾鮰2001密西西比选育系为母本,2003阿肯色选育系为父本,杂交生产的杂交一代。其中,2001密西西比选育系是2001年从美国密西西比州引进的群体,经群体、家系选育技术选育后构建的群体;2003阿肯色选育系是2003年从美国阿肯色州引进的群体,经群体、家系选育技术选育后构建的群体。斑点叉尾鮰“江丰1号”已于2013年正式通过全国水产良种审定委员会新品种审定。
“江丰1号”体型粗而较长,背鳍起点处隆起,后背部斜平,腹部平直稍浑圆。头部较小,吻唇稍尖,亚端位。体表无鳞,侧线孔较明显。上下颌均有锐利向内稍弯的齿。脂鳍肥厚,末端游离。尾鳍分叉较深。触须4对,其中颌须1对,末端超过胸鳍基部,颐须2对,鼻须1对。背部灰褐色,腹部乳白色。体侧有不规则的灰黑色斑点。
斑点叉尾鮰“江丰1号”生长快,群体规格整齐,生长速度比双亲平均水平快22.1%,比普通斑点叉尾鮰快25.3%。
特征特性:
1.生物学特征
斑点叉尾鮰“江丰1号”属鲇形目、鮰科、鮰亚科、斑点鮰属。学名为Ictalures Punctatus,俗名美洲鲶、沟鲶。斑点叉尾鮰“江丰1号”是以斑点叉尾鮰2001密西西比选育系为母本,2003阿肯色选育系为父本,杂交培育获得的杂交新品种。
2.生理生态特性
体型粗而较长,背鳍起点处隆起,后背部斜平,腹部平直稍浑圆。头部较小,吻唇稍尖,亚端位。体表无鳞,侧线孔较明显。上下颌均有锐利向内稍弯的齿。脂鳍肥厚,末端游离。尾鳍分叉较深。触须4对,其中颌须1对,末端超过胸鳍基部,颐须2对,鼻须1对。背部灰褐色,腹部乳白色。体侧有不规则的灰黑色斑点。
背鳍鳍式:D.I,6~8,胸鳍鳍式:P.I,8~9,腹鳍鳍式:V.8~9;臀鳍鳍式:A.26~29;鳃耙数21~23。鳔分2室,前室粗短,后室稍小于前室,鳔内有“T”型结缔组织,将后室隔为左右二室。肋骨10对。脊椎骨总数为93。腹膜黑色。
斑点叉尾鮰“江丰1号”体细胞染色体数2n=58。核型公式2n=10m+4sm+38st+6t。肝脏组织中乳酸脱氢酶(LDH)同工酶检测出8条谱带,共有8个基因座位。
3.品种优良特点
斑点叉尾鮰“江丰1号”生长快,群体规格整齐,生长速度比双亲平均水平快22.1%、比普通斑点叉尾鮰快25.3%。
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