国庆长假期间,市民或举家出游,或逛街购物,消费市场则是一派繁华景象。记者走访农贸市场和水产品市场了解到,假日里无论是蔬菜还是水产品,几天来的价格都有起伏,究其原因,主要是受运输环节以及节日效应的影响。
蔬菜先抑后扬
“每到长假,很多市民都出门游玩,有的即使在家也很少做饭吃,大多都下馆子,所以,国庆假期的农贸市场和平时不太一样。”昨天傍晚,一些蔬菜批发商户在接受记者采访时说。此时的市场内,不少商户已经打烊。一位正要离开店铺的商户告诉记者:“这几天菜价变化比较大,刚放假时便宜,前天开始价格有些涨,今天还算是稳定。”据这位商户介绍,很多产地的菜农大多赶在放假前将大量货物运到批发市场,因此假日伊始,蔬菜货源异常充足,价格相对比较低。市场统计人员告诉记者,长假几天来,价格浮动较大的蔬菜主要有黄瓜、青椒、冬瓜、茄子、西葫等,价格先抑后扬。比如黄瓜,由长假开始的每公斤1.6元涨至现在3.2元左右。据悉,长假期间蔬菜总体均价小涨了近一成。业内人士表示,受季节变化和气温影响,节后蔬菜价格可能还会有所浮动。
海鲜价格跳水
与蔬菜价格先抑后扬相反的是,海蟹、琵琶虾(皮皮虾)等水产品的价格却出现了由高到低的跳水。记者走访王顶堤水产批发市场了解到,长假首日水产品价格最高,几天来,中小规格的长脐海蟹每500克批发价格由30元降到5元,降幅超过8成。琵琶虾每500克批发价格从40元滑落到20元。一位行业资深人士向记者透露:“今年国庆假期海蟹价格变化比较特殊,往年没出现过。究其原因,主要是长途运输过程欠通畅导致,国庆首日,福建、浙江、江苏、山东等地的海蟹等产品没能大量及时进入市场,导致价格上扬,而转天大量外地海产品进入市场,而且货源充足,因此价格自然出现回落。再加上海鲜吃的就是一个‘鲜’,因此商户大多希望货物尽快卖出,薄利多销。”一些商户告诉记者,如果今后没有台风等特殊恶劣天气,货源会依旧保持充足,目前市场内水产品整体价格已经平稳。由于婚宴增加等原因,长假期间水产品日交易量每天达到200万公斤左右,比平时增多30万至40万公斤。
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