一、鱼池选择
鱼池网箱养殖黄鳝,就是将网箱设置在理想的鱼池中进行黄鳝养殖的一种饲养方法。鱼池是网箱养殖黄鳝的栖息环境,环境条件的好坏,会直接影响黄鳝的生长。网箱养殖黄鳝的鱼池,要求符合精养鱼池的几个条件。
1.鱼池地势要稍高,背风向阳,周边环境安静,水源充足,水质良好,不受污染。
2.鱼池的形状尽量为长方形,长宽比为2:1或3:2。
3.鱼池方向宜东西向,这样可增加鱼池日照时间,有利于鱼池中浮游植物的光合作用,对提供溶解氧有利,水中溶氧3毫克/升以上时,黄鳝活动正常。同时也有利于鱼池中浮游动物枝角类、桡足类生长繁殖,以满足黄鳝养殖池要有一定肥度的需求,确保黄鳝有足够的饵料生物。东西向对避风有好处,可减少南北风浪对塘埂冲刷和网箱的吹打。
4.鱼池的面积以3000平方米左右为宜,池深3米,水深2—2.5米;水中无杂物,透明度15—20厘米,鱼池底部要平坦,向排水方向稍倾斜避免串灌。
5.鱼池若用水泥或石块等护坡更好。
6.池埂的横、纵向要有2米的宽度,便于人工活动操作。
二、网箱设计
1.网箱结构。箱体要求质量好,网眼密,呈中型敞口式。网箱面积20平方米左右;网箱长5.4米,宽3.4米,高1米,其水上部分为0.4米,水下部分为0.6米。网箱置于水深1.5米以上的池塘深处。新制的网箱入池前必须经过3—5天浸泡,待有害物质散发消失后方可放入养殖池。
2.网箱设置。箱体用支架固定在水中,支架为毛竹和角铁,网箱悬挂在支架上,网箱上四角连结在支架的上下滑轮上,便于网箱升降、清洗、捕鳝,网箱内鳝群栖息环境随水位变化而变动,箱体之间相隔宽1.5米。
三、鳝种投放
1.种苗质量。养殖的鳝种,都是人工饲养或笼捕野生的。收购的鳝种要求体表鲜亮,健康无病,游动自如。可用3%-4%食盐水消毒15分钟。
2.投放时间。最好是3月底或4月初。在修整鱼池后,(www.nczfj.com)投入种鳝前15天,选择晴天进行生石灰清池消毒,池中必须留有积水8—10厘米,生石灰用量50—70千克/亩,然后加深水位后放入网箱内。
3.放养密度。鳝种量要做到适中,注意观察鱼池浮游生物量的变化,一般放鳝种1.5千克/平方米,放入网箱的鳝种要求规格一致,平均为25克/尾。避免因规格不同,摄食能力不同而导致生长的差异,以致互相残食。
四、饲养管理
1.水的管理。保持水位稳定,夏季注意防暑工作,水位不宜过浅,防止水温过高而影响黄鳝的生长。在网箱内投入喜旱莲子草、凤眼莲、水浮莲等水生植物,可以有效地避暑。春秋7天左右换一次水,夏季3天左右换一次水,换水量占全池1/3—1/2,冬季池水温度降低,黄鳝停止摄食,进入冬眠状态,即时做好越冬防冻工作,此时水位应浅些,宜在1.2米深左右,而且在网箱上加盖塑料薄膜,有效避风防寒。
2.合理投饵。投饵量根据饵料的种类、水温、水质及其摄食情况来定。网箱养殖黄鳝以投低值的小鱼、蚌螺肉、蝇蛆、蚯蚓为主,其投饵量一般根据当天黄鳝的摄食状况而定。长期单一饲料投喂,换饲料时会产生拒食现象。在人工养殖时一开始就要做好驯化工作,黄鳝刚入池2—3天内不需投饵,因环境的改变,黄鳝适宜新环境而拒食。投饵初期投饵量由少到多,逐步增加,诱食成功后,根据“四定”淀质、定量、定时、定位)投喂。黄鳝喜白天穴居,夜间觅食,因此,刚喂时一定要在傍晚进行。每日投喂鳝鱼总体重6%-7%的饵料,残饵在次日要及时清出。约15天,黄鳝适应箱体环境后,投饵分两次,即每天的8时和18时。在饵料严重缺乏时,黄鳝会相互残食,因此要保证充足的饵料。水温在20—28℃时,黄鳝摄食旺盛,水温20℃以下或29℃以上时只需每天傍晚定时投喂一次。
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