当年鱼种培育至11月中下旬,即开始投放成鱼池或并池越冬、而下一年的鱼种培育要等到5月中、下旬才能开始,期间空困期高达5~6个月。近年来,如何合理利用空闲期的鱼种池,增加综合经济收入,已受到广大养殖户的高度关注。现将相关技术方法介绍如下。
一、培育春片
越冬鱼种投放成鱼池或销售时,可适量选择部分鱼种,采用稀放速培的方法,至5月底培育成春片鱼种,作为成鱼养殖池塘轮放或补放的大规格鱼种来源,既能解决优质大规格鱼种的短缺难题,又可增加养殖经济收入。
二、养殖成鱼
利用空闲期打“时间差”,在空闲期的鱼种池内囤养部分小规格商品鱼,囤主要品种有鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼等,囤养的鱼类一般于11月底前投放结束。放养前5~7天投施发酵好的畜禽粪肥,施肥最为200-300千克/亩,囤养期内还应适当追肥,以保持池水一定的肥度。冬季晴暖天气(水温6~8℃)时,每2~3天投喂1次蛋白含量为30%以上的配合饲料,投饲量为1%~15%。早春气温回升时应增加投喂量和投喂次数,使囤养鱼类保持较高的生长速度。一般日投饵2次,分别于上午11时、下午3时各投喂1次,投饲量为1.5%~2.0%,同时应适时加注新水、开机增氧,保持水质洁爽。4月下旬开始分批捕捞上市,根据市场需求情况,分2-3次捕完,既调剂了“夏缺”的水产品市场,(www.nczfj.com)又利用季节差价增添了新的养殖收入。之后接着清池消毒,以备培育鱼种之用。
三、暂养河蟹
为错开上市高峰,可利用空闲的鱼种池暂养商品蟹,利用季节差价,增加养蟹经济收入。暂养前在鱼种池四周用钙塑板围成防逃墙,以防河蟹逃逸。用生石灰干法清池,用量为75~100千克/亩,以杀灭病原及其它有害生物。将商品蟹的暂养量控制在200-300千克/亩,并严格遵循在同一池内暂养同规格蟹、同雌蟹、同雄蟹原则。冬季控制水深在1.5米左右,以防因池水表层结冰缺氧而导致河蟹窒息死亡;开春后水深降至1米左右,以增加水温。当水温在10℃以上时,每隔3~5天换1次水,每次换水10%左右,并适时开启增氧机增加池水溶氧,保持水质的肥、活、嫩、爽,为河蟹营造舒适快乐的生活环境。在河蟹暂养期间,应适当投喂部分配合料或小鱼、小虾、南瓜、山芋等,以保持河蟹的膘肥体壮,保证起捕上市能卖出好价格。
四、暂养青虾
收购4厘米左右的小规格虾,利用空闲鱼种池进行强化培育,以增加青虾的规格、产量和效益。一般于11月底将青虾投放入池,一般暂养量为150~200千克/亩,放养前应剔除软壳虾,同一池内暂养的规格应一致,并一次放足。青虾入池前同样要用生石灰清池消毒,以杀灭病原菌及敌害生物。暂养期内,应加强水质管理,定期追施肥料、加换新水,保持透明度在30厘米左右,pH值在7.5~8.5。适时使用增氧设备,保持池水溶氧在5毫克/升以上。坚持每天投饵,水温达8C以上时应适当增加投喂量和投喂次数,以满足青虾生长的营养需求。元旦、春节前后市场对青虾的需求量大,销售价格也高,此时可起捕上市销售,既可调节节日市场供应,又能取得较好的暂养效益。
五、栽植料草
为了充分利用鱼种池的空闲期和池泥肥效,增加青料和肥料来源,提高鱼种池的生产力,可于11月中、下旬排干池水,在池底开挖“十”字形或“井”字形池间沟,沟宽为30~40厘米、深为50~60厘米。开挖池间沟的目的是滤尽池底残水,使淤泥呈半干状态,以利栽植料草。一般以栽植黑麦草为佳。黑麦草可以预先在料草匪里和池埂上育秧,待池内淤泥半干后将草秧移栽至池底和池坡(这样做可延长黑麦草近一个月的生长期)。待黑麦草栽植成活后,可适当投施肥料,以促进其生长。尽管冬季气温较低,但由于鱼池具有避风防寒的特点,冬季又是多晴朗天气,所以黑麦草仍可获得较高产量,一般每亩可产草1000~1500千克。4月初可割青1次,收割的青草用于亲鱼或成鱼的投喂。4月底前将草全部割完,堆放于池四周的池坡上,让其腐烂发酵分解,作为5月下旬开始鱼种培育的肥料。
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