鱼苗培育是指经过25天左右的时间,将水花养成至寸片(体长3厘米左右,又称夏花)。笔者现将鱼苗培育的相关技术介绍如下,供参考。
一、培育池条件
1. 位置选择。应选择靠近水源、水量充足、水质优良、饵源充沛、排灌方便、无遮阳物、无污染源、电力配套和交通便利的地方建池,以便于饲养管理和拉网捕捞。
2. 培育池条件。培育池为东西向,呈长方形,面积以3~5亩为宜,水深为l~1.5米。池埂坚固,坡比为1∶3,保水性好,池底平坦,土质为黏壤土。
二、放苗前准备
1. 清池消毒。冬闲期间对培育池进行修整,填实池壁漏洞和裂缝,清除池内杂草杂物和过多的淤泥,保留淤泥厚度10厘米左右,冻晒池底,以氧化土壤表层,改良底质,提高肥力,减少病害。清池在鱼苗放养前10~12天进行。清池过早,鱼苗放养时往往又出现一些有害生物;清池过迟,药物毒性还没消失,易毒死鱼苗,或是池水尚未变肥,浮游生物缺乏,影响鱼苗生长。清池药物一般选择最有效、最经济实用的生石灰,干法清池用量为80~100千克/亩,带水清池每米水深用量为120~150千克/亩,方法是将其加水溶解后趁热全池均匀泼洒,不留死角,以杀灭病原菌、寄生虫、野杂鱼等敌害生物。
2. 施肥培水。在鱼苗放养前5~7天,向池内投施发酵好的人粪尿、牛粪、猪粪等,一般投施量为200~300千克/亩,使池水透明度在30~40厘米,保持水色呈茶褐色、油绿色或淡黄色。(www.nczfj.com)施肥的目的是培肥水质,促进浮游生物生长繁殖,为鱼苗提供充足的适口饵料。
三、鱼苗放养
鱼苗的质量要求是:体色鲜嫩,外形肥满,大小一致,游动活泼,健康无病。放养前,要先用少许鱼苗“试水”,确认清池药物毒性已消失,并拉网将池中的蝌蚪等大型水生动物捕起灭除,以提高鱼苗培育成活率。鱼苗培育一般采用单养方式,鲢、鳙鱼放养密度为10万~15万尾/亩,草、青鱼为8万~15万尾/亩,鲤、鲫、鳊鱼为15万~20万尾/亩。放养时,先将鱼苗袋放入池中适应,待袋内外水温一致后将鱼苗放入暂养箱中;当看到鱼苗集群在箱内逆水游动时,将煮熟的鸭蛋黄(一般每10万尾鱼苗投喂1个鸭蛋黄)用双层纱布包裹在盆内漂洗得到蛋黄水,再均匀泼入暂养箱内供鱼苗摄食;待鱼苗饱食后,将暂养箱移至培育池上风处让鱼苗自行游入培育池内。
四、饵料投喂
1. 培育初期。鱼苗入池后1~5天,规格为0.7~1.2厘米,日投喂豆浆3次,投喂时间分别为9时、14时和18时,日用黄豆量为3千克/亩。豆浆应现磨现泼,以保持新鲜度。
2. 培育中期。鱼苗入池后6~10天,规格为1.2~2.0厘米,日投喂2~3次,日用黄豆量为6~8千克/亩。当培育池水质清淡、天然饵料生物不足时,应及时追施有机肥,一般每3~4天追施1次,追肥量为30~50千克/亩。追肥可以增加池水的营养元素,促进浮游生物生长繁殖,保证鱼苗天然饵料充足。
3. 培育后期。鱼苗入池11~25天,规格为3厘米左右,投喂蛋白含量为32%、粒径为0.1~0.3厘米的浮性颗粒料。日投喂2次,于10时、17时各投喂1次,日投喂量为池内鱼苗总重量的8%左右。投喂应坚持“四定”原则,具体投喂量还应根据天气、水温、水质和鱼苗的活动摄食情况灵活掌握。
五、水质管理
鱼苗入池初期,将池内水深控制在40~60厘米,以提高水温,促进浮游生物的生长繁殖;此后根据水色和鱼苗生长情况,每3~5天加水1次,每次加水10~15厘米深,以扩大鱼苗生存空间,保持池水的“肥、活、爽、嫩”。加水时应尽量保持水体平直地流入池内,时间不能过长,以免鱼苗长时间顶流体能消耗过大,影响生长。加水时必须用密网过滤,以防野杂鱼等敌害随水进入培育池内。
六、病害防治
鱼苗培育阶段,主要疾病有跑马病、白头白嘴病、白皮病等。培育期内每5~7天使用1次生石灰,用量为10千克/亩,方法是加水化浆后全池泼洒。泼洒石灰水,可以调节水体pH值和增加池水中钙离子含量,促进鱼苗健康生长。跑马病发生时,应立即用芦席或竹帘设置路障,切断鱼苗狂游通道,并同时投喂一些适口饵料(蚕蛹粉等)诱其摄食,以终止“跑马”运动。白头白嘴病、白皮病发生时,用漂白粉或三氯异氰尿酸(强氯精)加水溶解后全池泼洒,用量分别为1克/米3和0.2克/米3,连用2天。
七、加强巡池
坚持每天早、晚各巡塘1次,仔细观察水质、鱼苗活动和吃食情况,及时捞出病死鱼苗并尽快查明原因。若确诊鱼苗患病,应及时治疗。另外,注意检查池埂和排水口有无漏洞,以防鱼苗外逃。
八、适时分池
鱼苗经25天左右的精心培育,规格达到3厘米左右,此时应及时分池,降低密度。鱼苗出池前应拉网锻炼2~3次,以增强鱼苗体质,提高分池成活率。
(作者联系地址:江苏省金湖县渔政监督大队 邮编:211600)
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