日本品系中华鳖养殖技术 [农广天地]

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[农广天地]中华鳖日本品系养殖技术(20130421)

中华鳖是鳖的一个品种，野生中华鳖主要分布在我国除宁夏、新疆、青海和西藏外的大部分地区。而本期节目中华鳖日本品系后面为什么要带上日本品系呢?这是因为日本在20世纪80年代从我国引进中华鳖的种，到90年代，我国水产部门又把这个品系从日本引回来，经过提纯复壮后形成的一个新品种，所以叫中华鳖日本品系。培育出来的中华鳖日本品系含脂肪量很少，而蛋白质含量却能达到18.8%以上，并且口感鲜美。

在生长速度方面，中华鳖日本品系表现为食量大、生长速度快，在相同的饲养条件下达到商品规格，中华鳖日本品系的生长速度要比台湾鳖、泰国鳖和本地中华鳖分别快20%、18%和15%。在其它方面，中华鳖日本品系表现出很好的抗病能力，并且遗传性状稳定，可自繁自育，很适应于外塘养殖。2007年，中华鳖日本品系通过全国水产原种和良种审定委员会的审定，适合在全国能够养鳖的地区进行推广。在本期的节目当中，就将向观众朋友们介绍一下中华鳖日本品系的养殖技术。

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南丰县中华鳖日本品系养殖于三年前,由浙江引进试养，经过几年的发展，于2011年取得较为显著的经济效益，亩利润高达4-5万元。据初步调查了解，今年该县中华鳖日本品系种鳖养殖量翻番，存塘量达120万公斤，养殖面积达4000余亩，占该县中华鳖养殖面积的80%。预计今年该品系种蛋产出达3000万-3500万枚，产蛋量的90%将销往浙江中华鳖日本品系商品鳖养殖市场。按2011年平均价格2元每枚计，该品系鳖蛋产值将达到6000-7000万元。鉴于目前该品系种鳖、鳖苗、商品鳖市场行情居高不下，今年中华鳖日本品系养殖前景十分看好，又将是该县农村经济增长的一道亮点。

“浙江每年养殖数亿只甲鱼，但过去因为养殖效益好，而忽略了种苗，大多数甲鱼苗需要从台湾等地引进。”省海洋与渔业局渔业处处长严寅央说，直到一些养殖户发现，卖甲鱼不如卖蛋，种苗价格稳定，效益好，“形势”就变了。龚老汉就是首批引进中华鳖(日本品系)原种自繁自育的养殖户之一。目前全省甲鱼苗年产量达到2亿只，中华鳖(日本品系)已经“爬”向全国。

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