王亮永养殖花泥鳅:不止步的泥鳅达人 [生财有道] 视频来自CCTV生财有道
花泥鳅生长在长江中上游,只有5月到8月才能捕捞到,因为稀有所以价格很高。这种泥鳅养殖四个月,个头就比普通的泥鳅大三四倍。四川内江的花泥鳅养殖户王亮的泥鳅种苗年销售额能达到六百多万元。
相关知识:
中华沙鳅因色彩艳丽而被人们称为花泥鳅。其肉质细嫩、具有特殊的清香味,分布于长江中、上游等水域,它们喜欢到落差大、水流急的地方“冲浪”。每年4月份几场大雨过后,河里的花泥鳅最多,价格最便宜的时候每千克起码也要100元;随着涨水的次数越来越少,花泥鳅也越来越少,这时花泥鳅要卖200元/千克。每年9月份过后,河里就捕不到花泥鳅了,批发市场就高达320~400元/千克,还供不应求。目前在广东、上海、江苏一带的河鲜馆,每千克就要卖600--700元。
花泥鳅在水泥池、网箱、池塘都能饲养。但中华沙鳅对水质和水溶解氧要求极高,它对药物过敏,水里不能有一点化学药物。目前在广东、江苏沿海一带的个别养殖场进行野鳅的人工驯化。据我们对江苏省滨海市三中港开发区养殖场的考察,人工养殖中华沙鳅的环境很重要。池里铺垫石板和鹅卵石,模拟野生的环境,并把池塘水经过水葫芦、天然水草净化注入养殖池,使中华沙鳅饮用无污染的洁净水,同时,投喂一些微生物、悬浮物,以及蚯蚓酱等特殊饲料。他们在水泥池、网箱、池塘都进行了养殖中华沙鳅的试验,目前已基本掌握了花泥鳅的仿野生人工饲养技术。目前他们并不急于出售首期培育出来的中华沙鳅。他们要留来做母本,源源不断地孵化泥鳅苗,带动广大养殖户饲养中华沙鳅。因此,中华沙鳅养殖有广阔的市场前景。
一是花泥鳅养殖效益可观:一般1立方米的水体,下苗15~25千克,只需6个月就可增重5倍,即75~125千克,在4-9月之外的季节出售,每千克至少卖200多元。而增重1千克的成本只需20~30元。
二是由于人为过度捕捞、生态环境破坏等原因,造成中华沙鳅资源急速下降。野生中华沙鳅资源每年正以30%-50%的量在减少,而且,每年4-9月过后,中华沙鳅有相当长的一个市场空档,这样,人工养殖就有很大的市场。
三是花泥鳅色彩艳丽,除了食用外,还是一个不错的观赏鱼品种,在观赏鱼市场也能打开销路。
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