水府庙水库位于湘乡、双峰、娄星三市(县、区)交汇处,因大坝位于双峰杏子镇溪口村(原溪口乡),故又名溪口水库,是湘中地区最大的集灌溉、防洪、发电、供水、旅游、养殖于一体的大型水利枢纽工程。水库流域面积3160(千米)2,设计库容5.6亿米3,最大水面面积44.3(千米)2,正常蓄水位94米,相应库容3.7亿米3。为充分利用水域资源,带动库区移民增收致富,我们于2012年在库区进行网箱养殖鳊鱼试验,取得较好的养殖效果。现将试验情况报告如下:
一、材料与方法
1. 养殖水域选择
网箱养殖水域选择在鹅婆山外河水域,水质符合《渔业水质标准》(GB11607-89)和《无公害食品 淡水养殖用水水质》(NY5051-2001)的要求,产地环境符合《农产品安全质量无公害产品产地环境要求》(GB/T18407.4-2001)的要求,水流流速低于4米/秒,避风向阳,常年水深不低于4米,水面开阔,溶氧丰富,水质肥沃,浮游生物丰富,是理想的养殖场所。
2. 网箱制作与设置
网箱制作:框架用竹子制作,箱体用网目为3厘米的聚乙烯网片缝制,全封闭式,规格为7米×4米×2米。
网箱设置:网箱顺水流方向排列成两排,排距20米,每排10个网箱。每排网箱两端拴系300千克石头和3个浮桶加以固定。
3. 放养准备
2月20日把网箱入水,使网箱上着生藻类,以免鱼种进箱时被擦伤。网箱入水前检查箱体是否有破损,缝制的箱角是否牢固。网箱四底角各吊置1个1~2千克的沉子,从而使箱体不受水流和风浪的影响而始终保持一定形状。
4. 鱼种放养
2月28日,用30毫克/升高锰酸钾溶液浸泡网箱24小时。3月1日,放养三角鳊鱼种,鱼种规格整齐(平均规格60克/尾),体格健壮,体表光滑有光泽,无损伤,游动能力强。三角鳊放养密度为1000尾/箱,另外搭配放养平均规格500克/尾的鳙鱼20尾,鱼种放养前用40毫克/升食盐溶液浸泡消毒5~10分钟。
5. 饵料投喂
对鳊鱼投喂全价配合饲料,日喂两次,投饵率为3%~5%。投饵做到定时、定位、定质、定量。
6. 日常管理
定期检查鱼类生长情况,合理投喂,认真观察,分析渔情,并做好养殖记录。经常检查网箱,发现破损及时修补,以免出现逃鱼和猛鱼入箱的情况。大风暴雨天气要加固网箱,根据洪汛、水位的变动及时移动网箱,避开不良养殖环境。
7. 鱼病防治
鱼病防治坚持“预防为主(www.nczfJ.com/),防重于治,无病早防,有病早治”的方针,每隔10~15天用溴氯海因或漂白粉化浆趁热全箱泼洒,净化水质,每30天用大蒜汁、鱼腥草汁或韭菜汁等生态型杀虫药和杀菌药全箱泼洒。一旦发生鱼病,及早确诊,对症治疗,用药严格遵照《无公害食品 渔用药物使用准则》(NY5071-2002)的规定。部分网箱鱼集体发病时进行隔离治疗,并做好养殖用药记录。
二、试验结果
养殖鱼类于11月5日至12月8日陆续出箱,鳊鱼总产量12 283千克,鳙鱼总产量1246千克,箱均产量676.5千克;平均售价16元/千克,共计产值216 464元,箱均产值10 823元;总成本123 219元(其中苗种费19 686元、饲料费72 207元、人工费用24 000元、药费4840元、电费286元、网箱折旧费2200元),箱均成本6161元;总利润93 245元,箱均利润4662元;投入产出比为1∶1.76,饵料系数1.8,鱼种成活率95%。
三、分析与讨论
1. 网箱养殖鳊鱼的投入产出比为1∶1.76,高于池塘常规鱼类养殖的利润水平,为推动库区渔业的发展,促进渔业产业结构调整升级探索出了成功经验。
2. 网箱养殖是目前大水面养殖最易发展的一种养殖模式,适度规模地发展吃食性鱼类网箱养殖对水体影响不大,可以显著提高经济效益。
3. 网箱养殖鳊鱼年增长倍率在10倍以上,可以根据自己的养殖水平、上市时间、上市规格等确定放养密度。
4. 网箱养殖鳊鱼的水域一定要避风向阳,环境安静,水流缓慢,水面开阔,水质清新,溶氧丰富。
5. 网箱养殖鳊鱼可以根据浮游生物情况适当搭配放养鲢、鳙鱼,这样既利于净化水质,又能在不增加投饵量的情况下增加产量和收入。
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