太湖“蟹二代”

正是蟹肥菊黄时节，蟹农们也迎来自己一年中最忙碌的时光。

戴着一副斯文的眼镜，身手矫健地在蟹棚间跳来跳去，“80后”小伙子宋春雄便是太湖里的“蟹二代”。最近一个月，他和妻子差不多每天都是以湖为家，捞蟹、捕蟹、送货、收货……忙得不可开交。妻子任劳任怨，住在湖中心简陋的蟹棚里，打理着生活起居，包括捕捞补网。

祖祖辈辈靠打鱼为生，宋春雄就是出生在渔船上。“当时是那种大木船，接生婆被请上船来接生的”。或许一出生就与水打交道，在水上作业，宋春雄动作自如，游刃有余，从快艇到木船再到蟹棚，中间的翻跃浑然一体，与太湖水的那份亲近感更是与生俱来。

一边划着小船，一边不停地在网箱之间穿梭。“看蟹都爬到网上了，说明成熟了”，看着个大膘肥的太湖蟹，眉宇间露出几分自豪——我们家的蟹从小吃螺蛳、小鱼、玉米和水草，所以长得特别壮，蟹肥而且蟹黄饱满。“很多顾客吃了我们家的蟹都说，特别管饱”。

螃蟹成熟季节，宋春雄干脆就跟妻子搬到棚里住，方便管理蟹塘。一条狗，数只鸭、鹅便成了他的最好陪伴。“船上人家养的鸭蛋鹅蛋都供不应求，因为吃鱼虾长大的，蛋黄特别诱人。”采访的时候，那条忠实的狗不停地到宋春雄面前“撒娇”，简单的一个手势或者一声呵令，便是他们俩十分默契的交流了。

“养蟹是从父辈开始的，到我这里是第二代”。中学毕业后就跟着父辈们一起养蟹，宋春雄是名符其实的“蟹二代”，但却有着与父辈不同的理念——自己有义务也有责任最大限制的减少中间环节，让利于终极消费者和蟹农，努力达到双赢，让大家品尝到最健康，最新鲜，最美味的太湖蟹。宋春雄不开“网店”，自家养的蟹大多是“回头客”——不打价格战，但同样品质的蟹，一定是量足货优。

张放，东山陆巷鉴山堂主。一次偶然的机会，与宋春雄结成了“忘年交”，张放说，自己接触了不少80后蟹农，但是宋春雄的谦逊与诚信却给他留下了相当深的印象。东山镇铜鼓山村是个远近闻名的渔业村，东山蟹农大多集中在这个村里，宋春雄家的蟹就在东山铜鼓山附近水域的暂养网箱内，张放差不多隔几天就会上去“监督”一次，“吃过的朋友都说不错，这样的蟹二代值得推荐!”