海上生明月,天涯共此时。一年一度的中秋佳节渐行渐近,大街小巷里节日的气息也越来越浓。记者近日走访市场发现,除了月饼等节令食品热销外,水产海鲜也迎来销售旺季,昔日在南方人餐桌上大行其道的大闸蟹,今年更是“横行”我市中秋市场。
水产品货源充足
9月21日9时许,市民张阿姨带着女儿来到中州集贸市场选购螃蟹。每年中秋前后,张阿姨都会到集贸市场购买一些鱼、虾、螃蟹,让家里人尝尝鲜。
记者在该市场看到,很多市民选择到这里购买新鲜水产品,不少水产品摊位前挤满了人,一派繁荣景象。正在忙碌的摊主刘先生告诉记者,不到两个小时,他拉来的草鱼基本卖光,鲈鱼卖出了七八条,螃蟹也卖了近一半。“顾客都是来购买尝鲜的。”刘先生说。
最近休渔期结束,海鲜产品大量上市。记者走访市场发现,随着中秋节的临近,市场上海鲜的品种较平时丰富了不少,大虾、带鱼、黄花鱼、扇贝等海产品一应俱全。正在购买多宝鱼的市民于先生说:“快过节了嘛,贵是贵了点,但与往年相比差价不大。每年都会趁这个时节尝尝鲜,再说一年也吃不了几次。”
据了解,目前水产市场卖得最好的活鲜类有草鱼、鲤鱼、鲈鱼等,其中鲈鱼23元/500克、鳜鱼55元/500克、鲤鱼6元/500克、草鱼7元/500克、鲇鱼3.5元/500克。冰鲜产品主要是海鲜类挑大梁,其中鳕鱼7元/500克、鲳鱼10元/500克、梭鱼10元/500克、基围虾25元/500克、带鱼7元/500克。
一位摊主告诉记者,活鲜产品和冰鲜产品各有各的好处,活鲜产品利于销售,现在人们讲究饮食健康,只要产品新鲜,稍微贵一点也好卖;冰鲜则可让内地居民品尝到海鲜的风味。
大闸蟹销售火热
秋风起,蟹儿黄。每年中秋时,消费者的购蟹热情空前高涨。“现在个头小的螃蟹价格较为平稳,每公斤70元左右;个头大点的螃蟹价格与去年相比略有上涨,每公斤90元左右。”螃蟹销售摊主刘先生向记者介绍。
“今年的螃蟹黄多肉肥,质量不错。预计国庆节期间大闸蟹的价格还会上涨,市民可以提前购买尝鲜。”经营水产生意多年的李先生说。
采访中记者发现,针对大闸蟹的销售,很多商家采取礼券预售模式。在一家销售大闸蟹的店面里,记者看到该店正在销售的大闸蟹礼券有500元、600元、1000元多种组合搭配。“我们总部在阳澄湖承包有蟹池,在品质和数量上有保证。”该店一名工作人员说。
市民刘先生从事水产生意多年,并有自己的网店,他每年中秋节前都会依靠网络和团购售卖蟹券。记者上网查询,大闸蟹多数都是预售,各家的促销价格战也很激烈,有的甚至5折起售。在网上购买大闸蟹应该注意什么?刘先生说,缺斤短两、以次充好、以假乱真,这些都是黑心经销商的惯用伎俩。正规的蟹券上应该详细标注母蟹和公蟹的数量、重量,有些网店店主只在蟹券上标明大闸蟹的数量,对公母或重量只字不提。
那么,购买大闸蟹该如何规避这些猫腻?市消协工作人员称,蟹券是预售产品,实际提货时常发生纠纷。往年一些投诉就集中在超低价蟹券上,如消费者找不到门店提货、票面电话打不通等,消费者购买蟹券最好到实体店购买,不要一味贪图便宜,最终吃亏上当。
[每日农经]马蜂窝里巧赚钱(上)(20130912) 他骁勇善战,是天生的杀手。 蜂农:两分钟可以吃一只虫子。 它嗜肉成性,同类都不放过。 蜂农:害虫都活不了。 它闪电出击,给入侵者致命一击。 蜂农:只要靠近蜂巢,它就会.
宠物店里售羊驼 18日,网友“@然然jaejaecat”爆料称,在沙坪坝某宠物店内,有“各种可爱的小动物还有男模合影,关键是还有草泥马啊!”网友也在微博上“附”上一组9张拼图的宠物店内的现场.
[每日农经]一亩葡萄可卖出三十万元(20140619): 联系方式:云南蒙自 13887360883 云南,被称为彩云之南。刘畅这次到这采访不仅心情愉快而且还获得了一条令她振奋的信息,她听说当地有人种葡萄一亩地一年赚了30万元。.
[每日农经]端午特供(1)湖北蕲春:小艾草 年产值十亿元(20140528): 孙志鹏:这里是湖北省蕲春县,古称蕲州,这可是医圣李时珍的故乡。眼下马上就要到端午节了。人们都在忙着包粽子买粽子,准备雄黄酒。哎?您说这当年李时珍在.
猕猴桃果实肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏,因此,深受人们的喜爱。本篇文章主要从猕猴桃的生长习性、生长环境要求、建园和猕猴桃栽植管理技术以及适时收售等5个方面来阐述泥猴桃的生产管理技术。 一、猕猴桃生长习.
[致富经]裸婚小伙的千万富翁之旅(20141204)视频转自:CCTV7央视七套致富经官网 大城市的夜晚依然车水马龙,但申浩清楚这样的繁华并不属于自己,同样不属于自己的还有那些万家灯火的温暖。努力干活,从一个工地到另一个工地,一.
人工养殖蝎子已被证实是一个农村创业的好项目,很多人都靠养蝎赚了钱,同时也有很多农民朋友想加入到养蝎队伍中去,不过,对于生手来说,首先要了解的一个问题,就是要知道蝎子吃什么!现在农村致富经网为大家详细介绍一下蝎子的.
[致富经]几百万存款密码被篡改以后(20150527)视频转自:CCTV7央视七套致富经官网 王雪莲跑市场签合同,老公负责工程进度,双剑合璧,生意做的风生水起,夫妻俩成为诸城市让人羡慕的“黄金搭档”。6年时间.
[每日农经]不爱钻泥 大个子泥鳅随时能卖(20140418) 泥鳅味道鲜美,营养丰富,含量蛋白质高而脂肪较低,既是美味,又是大众食品,素有“天上斑鸠,地下的泥鳅”,和“水中人参”的美誉。 泥鳅大家.
通过分析露地西红柿的选种、育苗、田间管理、病虫防治等一整套管理技术,希冀对当地露地西红柿生产有积极的指导意义。 番茄因其富含维生素、番茄红素、碳水化合物等,营养丰富,具有美容、防衰老之功效,深受广大市民.