选择面积1~5亩为宜,池深1.5m以上,池内无杂草,池底平坦,不渗漏的池塘作为鱼苗培育池。鱼苗入池前10天采用干法清塘消毒,每亩用生石灰75~100kg或漂白粉5~10kg。消毒2天后,注水0.6~0.8m深。鱼苗入池前5~7天,每亩施腐熟发酵的鸡粪500kg,培育轮虫、枝角类等浮游动物。施粪肥时,还要拌入生石灰,为加快鸡粪发酵速度,可将鸡粪集堆,用塑料布封严。
每亩放养怀头鲶鱼苗3~5万尾。选择晴朗无风或微风天气放苗,鱼苗入池前,先放入网箱 用筛绢制成或捆箱暂养。网箱采用铁筋作为框架。先将装苗的尼龙袋或其它容器放鱼池水面上,待袋内或其它容器内的水温与池水水温一致时,将鱼苗放入网箱或捆箱内。
捞水蚤投喂,暂养2~3小时后,将鱼苗放入池中,沿池边全池多点放苗。放苗前,在池塘岸边浅水处,布置遮荫物体,如水草、草帘、棕榈皮等,为鱼苗提供隐蔽物,鱼苗在隐蔽物下面栖息。
鱼苗入池前3天,可以池内培养的浮游动物为食,不用投喂饲料。如果池塘培育的浮游动物量少,可以从其它池塘捞水蚤投喂。第四天可以投喂水蚯蚓、鱼糜,全池泼洒即可,投喂量为每亩水面5~10kg,根据鱼苗吃食情况,灵活掌握投喂量。
经过7~10天的培育,鱼苗全长达到3~5cm时,应及时分池,进入下一阶段的饲养。
鱼苗培育阶段易患斜管虫病,治疗方法有两种:一种是全池泼洒硫酸铜与硫酸亚铁的合剂,每立方米水用硫酸铜0.5g、硫酸亚铁0.2g;二是全池泼洒福尔马林,每立方米水用福尔马林100g。
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