刚孵出的鲤鱼苗经15天饲养,长到体长为2厘米时称乌仔;长到3厘米时称夏花鱼种(寸片或火片)。放养前应对鱼池进行清整,冬天把池水排干后,挖去过多的淤泥,使池底冰冻曝晒,同时修补池埂。在放养前10~15天,用生石灰清塘。干塘清塘,在池底挖几个小坑,每667平方米用50~75千克生石灰倒入小坑,用水化开后在池内均匀泼洒。带水清塘,池内水深1米左右,每667平方米撒125~150千克的生石灰。放养前7天,注水50~60厘米,在池角堆放有机肥料,每667平方米用量为450~600千克。鱼苗放养密度为每667平方 米15万~22.5万尾。鱼苗下塘应选择晴朗天气,先经过试水证实水中药性已消除才能放鱼苗,在鱼池上风处放入鱼苗。
饲养方法有豆浆饲养法、有机肥饲养法、有机肥和豆浆混合饲养法、草浆饲养法。
豆浆饲养法:即在鱼苗下塘后,泼喂豆浆,黄豆浸泡5~7小时后磨成豆浆,磨浆应一次成浆,不宜中途加水,每千克黄豆制浆18~20千克。豆浆磨好后及时投喂,以免变质。豆浆泼洒要均匀,每天泼3次,上午和下午先沿池边泼洒,再满塘泼洒,中午只在池边泼洒。开?济看蚊?67平方米用黄豆3~4千克,5天后增至5千克。10天后鱼苗长至15毫米时,适当增加投喂量,可用豆渣或豆饼浆等饲料在池边浅水处分堆投喂。养成l万尾体长3厘米的鲤鱼夏花需黄豆6~8千克。
有机肥饲养法:一般采用大草肥水培养浮游生物供鱼摄食。鱼苗放养前5~10天,将枝叶嫩易腐烂的无毒植物扎成束,每667平方米200~250千克分堆堆放在池边向阳浅水滩处,任其腐烂,隔l~2天翻动1次。每隔3一4天堆放一次,1周后将不易腐烂的枝叶捞出。一般每667平方米需用大草l 300千克,每次堆草量不超过500千克,宜采用少量多次、均匀、投足、适时注水的方法为好。
粪肥培育法:利用预先经过发酵的各种粪肥培肥池水。鱼苗下塘后每天施肥一次,每667平方米50~100干克,兑水均匀泼洒。施肥量和间隔时间根据水质、天气和鱼苗情况灵活掌握。如水质过浓或鱼苗浮头时间长,应减少施肥并及时注水。
有机肥和豆浆混合饲养法:鱼苗下塘前施足基肥,每667平方米施有机肥250~300千克。鱼苗下塘后每天每667平方米泼洒2~3千克黄豆磨成的豆浆。下塘10天后增投豆饼糊或其他精饲料,并相应增加豆浆泼洒量。以后每3~5天追施有机肥160~180千克。
草浆饲养法:将水花生、水葫芦、水浮莲打成草浆,供鱼苗吞食。
鱼苗养殖的日常管理是分期注水,刚下塘时水深50~70厘米,以后每3~5天加水10~15厘米。每天黎明前和傍晚加强巡塘。鱼苗长成夏花后应分塘稀养。为提高出塘率及运输中的成活率,夏花鱼种出塘前需拉网锻炼2~3次,即让鱼种在比较拥挤的状态下(如网、网箱内)生活一段时间。
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