花蛤是市场上常见的贝壳类海产品,广泛分布在中国南北海区,它生长迅速,养殖周期短,适应性强(广温、广盐、广分布),离水存活时间长,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类,是中国四大养殖贝类之一。可食用做菜。
花蛤广泛分布在中国沿海,由于花蛤生长快,适应力强,养殖方法简便,并具有投资少、见效快、收益大、耗能低、产量高、生产稳定等特点,也是对虾立体养殖的理想品种之一。因而已成为中国主要贝类养殖种类之一。是中国的主要海产经济贝类之一。开发浅海贝类养殖是有广阔的国内外市场前景。
花蛤每年9—12月份为培育幼苗季节,12月份左右出产沙苗(福建沙),基数为每斤5万粒到50万粒,翌年3月至7月份出产成品苗(白苗,中苗,大苗),也是北方海区的成品苗播苗季节,每亩播壳长0.5-0.7厘米的花蛤苗150-200斤,养殖12-18个月左右,壳长可达3-5厘米,可行收获。一般亩产3吨,高的达8吨。
投资花蛤养殖效益可观,每斤5000 粒左右的花蛤苗,购买价格约为每粒 0.002 元,经过12-18个月的养殖,长成每斤40-60 粒左右的花蛤成品,其销售价格为每斤3- 4 元左右(每粒 0.05 -0.10元),即增值25- 50 倍。
所以,大批山东、辽宁等地区的蛤仔养殖户南下购苗。北方某养殖户2000年从福建莆田下尾村购买杂色蛤幼苗500吨,成本仅600万元,已成为辽宁远近闻名的富裕村。正在逐年增加,购买量已达到数千吨,除了一部分自己养殖,还转售周边地区的养殖户。青岛每年也从下尾村购进上千吨花蛤苗。
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