一、鱼池条件
1、鱼种池面积3-5亩,成鱼池面积8-15亩,最大不要超过20亩,以免因投饵不均而造成出塘规格差异过大。鱼池水深1.5米以上,鱼池底质好无渗水、漏水现象。塘底平坦,池底淤泥深度不超过20厘米。
2、鱼池进排水系统配套,成鱼池配备增氧机,每5亩鱼塘配3千瓦增氧机一台。
3、要求鱼池相对集中连片,以利于管理。
二、水质
1、水量充足、水质清新无污染。
2、池水透明度在25-35 厘米。
3、池水早晨溶解氧不得低于2.0毫克/升。
4、池水pH值在7-8之间。
5、养殖期间定期注排水。7-9月每半月注水一次,每次注水20-30 厘米,并视天气和水质及时注排水。
三、鱼种放养
鳊鱼主养效果较好,可适量混养鳙和鲫鱼。鳊鱼种苗要选择淤泥湖原种后代或浦江一号良种鳊鱼,勿选用退化的种苗,要求鱼种规格均匀,体格健壮,无外伤。鱼种在放养前必须用生石灰等严格清塘消毒,鳊鱼抢食能力弱,不可放养鲤、草鱼等抢食能力较强的鱼类。鱼种用20 ppm 高锰酸钾溶液浸泡10分钟或用5%食盐水浸泡3-5分钟后再放养。
放养时间最好在上年的12月至当年的1月之间,放养时先放主养鱼,15天后再放养混养鱼。
鳊鱼鱼种采取二级专池培育,当年鳊鱼鱼苗先经过20-30 天时间育成每尾0.5克(3厘米左右)的夏花,再分塘培育6个月,育成每尾50克(每公斤40尾)的大规格鱼种。二级大规格鱼种放进成鱼池直接育成商品鱼。成鱼池与鱼种池的面积比为85:15。
四、饲料与驯化投喂
以鳊鱼专用颗粒饲料为主(或罗非鱼颗粒饲料),要求配方合理,营养全面(见表1),水中稳定性好,无霉变,颗粒均匀。成鱼饲料粒径4毫米、鱼种饲料粒径2毫米。每天搭配投喂一定量青饲料,如黑麦草(1-5月)、象草、浮萍(5 -10 月)、苦买菜(4-9月)和部分其它旱草水草(4-10月)。投喂坚持定质、定位、定时、定量的“四定”原则,5-9月每天投喂2-3次,其它月份每天投喂1-2次。饲料投喂均匀,食台朝南向阳搭朝,位于水下80厘米左右,成鱼池套养鱼种时,应设置鱼种专用食台。投喂前先敲桶,略等数秒后,用手撒2-3把饲料于食台上,如此反复,每次驯化时间在45分钟左右,每天3次,经过5-6天后形成群集上浮水面抢食的习惯。驯化成功后,每次投喂时边敲桶边撒饲料,每次投喂时间约30分钟左右(有条件者,可用电动投饵机)。投喂量及投喂次数可根据温度、天气、鱼规格等情况作适应的调整。如鱼体重在25-100 克时,每天投喂3次,100克以上时每天投喂2次,全年投饲量安排如下:在3-11月时分别为体重的5%、10%、14%、18%、18%、18%、10%、3%、1%,在12-1月时均为体重的3%。根据以下水温差异,计算和调整投饵量(测温在水深50厘米处):低于15℃时投喂率为1%,隔天一次;16-19℃时,投喂计算量的60%,每天一次;20-24 ℃时,投喂计算量的80%,每天1-2次;25-29 ℃时,投喂计算量的100%,每天2-3次;30-32 ℃时,投喂计算量的80%,每天1-2次;水温高于 33℃时,只投观察到鱼能采食的量。
青饲料可以补充人工配合饲料的某些营养缺陷,鳊鱼为草食性鱼类,主养鳊鱼每天必须投喂一定的青饲料补充营养,以减少精饲料用量,降低饲料成本,促进鱼类生长。
五、养殖模式
采用80:20主养鳊鱼模式,快速培育大规格鱼种,12-16 个月育成商品鱼。以投喂颗粒饲料为主,辅以青饲料。鳊鱼鱼种选用淤泥湖原种后代或浦江一号良种,鲫鱼选用次年不繁殖、易捕捞、个体大、生长速度快的复合鲫。
六、成鱼捕大留小,均衡上市
6-10月每月捕一次热水鱼,热水鱼产量占全年计划产量的80%以上,捕热水鱼要求操作细致、熟练、轻快,并开动增氧机,将已达上市规格的鱼及时扦捕出售,捕热水鱼后次日泼洒漂白粉等氯制剂,预防细菌性疾病。
七、管理
主要是做好水质调控、饲料投喂、鱼病防治三个方面的工作,建立健全鱼池档案制度,做好详细记录。20天用抛网定期抽样测定鱼类生长情况,根据水温、天气、鱼规格等情况灵活掌握饲料投喂量,防止过量投喂和投喂不足而影响鱼类的正常生长。
以上就是池塘鳊鱼养殖的技术的介绍了,希望本文能给大家带来帮助。
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