买羊的最佳时间
目前,养羊的方式有两种,根据这两种方式,购羊的时间也不尽相同。
(一)自繁自养养殖模式下的购羊时间。
如果您采取自繁自养的养殖模式,那么春节后购羊是最好的时节,有几个好处:
一是羊价回落,购羊的成本降低。春节过后,活羊的销售旺季也就结束了,活羊价格会小幅回落,这个时候购羊可以节省成本。
二是春草萌发,羊饲料会越来越充足。养羊离不开草,春季是一个万物复苏、春草萌发的时期,自此以后,草会疯长开来,养羊户不会再像冬季一样为养羊缺草而发愁,更不会出现“羊倒冬”的现象。
三是有利留种羊。春天买小羊,一般都是4-6个月的羔羊,买入后,饲喂1-2个月就可以配种。经过5个月的孕期,所产的小羊到了下一个春节还可以赶上销售。同时,小母羊还可以长身体,增体重,一举两得。
(二)短线育肥养殖模式下的购羊时间。
短线育肥模式是通过购买架子羊、淘汰羊、断奶羊羔等,通过3个月左右时间的集中圈养或优质草场放牧的方式,使其达到快速增重的目的。这种方式一般适合在麦收过后购入,主要有以下几个原因:
一是麦后的羊价是一年中最便宜的时候。
为什么这个时候的羊价最便宜呢?因为羊肉属温性肉类,最适宜吃的季节是冬季,所以人们有冬季进补羊肉的习惯,在炎热的夏季吃羊肉的比较少,至少黄淮地区是这个风俗。由于消费的少,所以这个季节是活羊价格最低的时候,这时候购羊,比较经济。
二是出栏的时间点正合适。
一般情况下短期育肥羊需要3个月左右的时间,这个时候购羊到出栏时正好进入销售旺季,短期育肥的价格风险相对较小。
买羊的渠道问题
养羊的方式不一样,买羊的渠道也会有所不同。笔者以自己所处的黄淮地区的实际情况来谈谈这个问题。
(一)自繁自养的情况下,多以购进本地羊为主。
因为购进的数量不是太多,在本地集市上就可以买到,这样买羊的好处比较多。
一是应激反应小。本地买羊不需要经过长途运输产生应激反应,以及气候、温度等环境方面的应激反应。
二是能够更清楚地了解羊的健康程度。一般情况下,卖羊的都是附近的农户,十里八村的乡亲,一般不会拿病羊忽悠你。
三是时间充足。对所购羊有一个细致的了解,可以了解到是否具有多胎性、父母代的情况等。
(二)短线育肥的情况下,多以外购羊为主。
在短线育肥的情况下,购进的数量多,本地市场没有这么大的量,只有到辽宁、甘肃、河北、内蒙古、陕西、宁夏一带去集中收购。那里养羊的多,而且多以放牧为主,到了晚秋时节,草枯黄了,饲料短缺,这个时候那边的养羊人就会选择大量抛售。那里的羊不但多,而且比中原地区的羊便宜一些。
购买羊是进入实质性养羊的第一步,这一步也是最为关键的一步。只有买入健康的羊、品质优良的羊,才能为后面的繁殖和育肥工作奠定坚实的基础。所以,在新手发展的初期,最好能够找一个养羊的老手带着买羊,这样才能不至于被忽悠。
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