舍饲肉羊饲草料的配置及其注意事项

陈 雷1 陈 静2 希 茹2 达 来2 齐 瑛1 宗泽君3 唐 峰4 阿荣其木格5 图 雅6

（1.内蒙古赤峰市巴林右旗农牧业局 025150，2.内蒙古巴林右旗动物疫病预防控制中心 025150，

3.内蒙古赤峰市农牧科学研究院 024031，4.内蒙古通辽市科尔沁左冀后旗农业技术推广中心 028000，

5.内蒙古赤峰市巴林右旗驻巴彦塔拉苏木动物卫生监督站 025150，

6.内蒙古赤峰市巴林右旗驻大板镇动物卫生监督站 025150）

肉羊舍饲养殖是保护和恢复草原生态环境，充分利用农作物秸秆和农副产品资源发展肉羊产业，实现肉羊养殖规模化、工厂化的有效措施。合理配置舍饲肉羊各种营养物质是保证其正常生长发育，最大限度地发挥生产性能的关键技术。

1 供应

粗饲料折成干物质量计算，每只肉羊每年平均按540千克，精料按每年每只羊120千克，育肥肉羊精料平均每天0.8千克。粗饲料为青干草、青贮、农作物秸秆、树枝树叶、刈割的青草或人工种植的饲草等。精料为根据肉羊的不同生理阶段以及粗饲料情况按营养需要灵活配制的混合料。

养殖户可根据饲养的数量和耕地情况种植一定面积的优质牧草，如紫花苜蓿、沙打旺、青贮玉米、甜高粱类等，保证肉羊粗饲料的供应。

青干草、秸秆要防止霉变及长期风吹日晒，青贮应按操作规程装窖，农作物秸秆以微贮为宜，装窖时一定要压实，以防腐烂、变质。

2 搭配

根据各地区养殖户情况不同，其配置也不同，（www.nczfj.com）粗饲料占全部日粮干物质饲料的80%左右。一般以农作物秸秆占50%~60%，青干草占20%~30%，豆科牧草占10%~20%，其他粗饲料占10%。

有条件的规模养殖户应给肉羊配置多汁饲料，如青贮饲料、微贮饲料、发酵饲料、饲用甜菜、甘蓝、胡萝卜、人工种植的青绿饲料和青刈牧草等。通常多汁饲料占全部日粮中干物质饲料的25%~30%，平均每只每天供给1.0千克左右。

舍饲肉羊每只每天平均供给精饲料0.35千克配合饲料，养殖户根据自身情况可选择使用配合饲料或浓缩料，如果自配料主要原料有玉米、高粱、豆类、豆饼、米糠等，参考配方为玉米65%，豆粕或豆类15%，麸子，糠类16%，钙、磷和微量元素4%，食盐平均每天10~15克/只。

舍饲肉羊饲料中应含一定量的常量元素和微量元素，一般舍饲一只肉羊全年平均需要矿物质微量元素添加剂4.8千克，食盐4.3千克。

3 加工调制

用秸秆饲喂肉羊时进行揉碎处理，其饲喂效果高于铡碎和整秆饲喂。由粉碎的粗饲料、精饲料与食盐、矿物质、微量元素等原料，按一定的比例搭配，用颗粒机压制成颗粒饲料，所含的营养成分全面、平衡，运输、饲喂方便，减少浪费，可提高粗饲料的利用率。

青贮原料很多，肉羊可采食的无毒、无异味绿色新鲜农粮、饲料作物秸秆，人工种植的专用青贮牧草及野生牧草均可作为青贮原料。青贮原料刈割适期为禾本科牧草在抽穗期、豆科牧草在初花期、全株玉米在蜡熟期。微贮是由多种复合菌种微生物菌体组成的发酵剂对粗饲料进行处理的技术，其原料除了适宜青贮的原料外，农作物秸秆如玉米秸秆、高粱秸秆、麦秸、稻草等均可作为微贮的原料。青贮和微贮的原料含水量均以65%左右为宜，青贮原料含糖量不低于鲜重的1.0%~1.5%，二者适宜的发酵温度在25~37℃。玉米、饲用高粱等粗茎秆作物一般铡成2厘米左右的小段，茎秆柔软的牧草可稍长。制作时原料应边铡边装窖，镇压越实越好，尽量在1~2天内完成，原料装填完毕应立即覆盖塑料薄膜封窖口并用土压实，不能拖延。

4 注意事项

肉羊舍饲养殖时应将种公羊、母羊、育成羊、羔羊、育肥羊分圈饲养。饲喂时根据条件要尽可能使饲草料多样性，粗饲料可用青干草、青贮、各种调制好的秸秆、刈割的青草等进行搭配，精料根据粗饲料营养成分不同，各类羊只生产性能和生理阶段不同进行配合。每天饲喂2~3次，饲草要少给勤添，给羊只足够的采食时间。取青干草、青草、青贮或微贮最后精料的顺序，草要切短，鲜草切成5~10厘米，农作物秸秆揉碎或切成1~2厘米经微贮后饲喂，青贮一般切成2厘米长，精料粉碎拌湿后饲喂。