绵羊育肥技术的要点

吉晓萍 （黑龙江省同江市青河乡农业畜牧技术综合服务中心 156400）

绵羊育肥是为了快速增加体重，缩短出栏时间，提高羊养殖经济效益。羊的生长发育、增重与其营养、管理方法等多方面因素息息相关。只有各方面条件都具备绵羊生长的需求，才能达到理想的效果，因此，绵羊育肥必须抓住以下关键性的几个问题。

1 选种

一般情况下，应用肉用性能良好。如无角陶赛特、夏洛来及萨福克等肉用羊品种作为父本，与用抵抗能力强、适应能力强、生长速度快、繁殖率高的小尾寒羊、波尔山羊作为母本进行杂交的羔羊，应用其杂交优势，对其进行育肥，生长速度快，日增重高，长的大，好饲养，疾病发生少，育肥效果好。

2 科学的管理

首先要分好群。尽量选择一批日龄相近、大小一致、体重接近、体质一样、品种相同的羔羊组成为一群进行育肥，羊群规模在100只左右，有专人管理、专人饲养。加强卫生安全和疾病防治意识，制定严格的卫生消毒制度，并必须坚持不懈的遵守、执行。在羊舍门口设立消毒区和消毒槽，放入生石灰或火碱，2~3星期进行更换。对出入的车辆、人员必须经过消毒区进行消毒。羊进场前及育肥中对所有的羊舍、圈、场地和食槽、饮水槽清扫进行定期消毒，并不断更换消毒液的种类，消毒药物要交替使用，防止产生抗药性。育肥羔羊在3~4周龄内必须进行去势，可使肉质细嫩、减少膻味，提高羊肉的口味和品质。另外，可使羊变得性情温顺，不争强好胜，不打斗，减少能量消耗，有利于管理，加速育肥。育肥羔羊在2月龄左右进行断奶，不但有利于母羊提前配种，增加胎次，提高产羔数量，更主要的是增加羔羊营养。大量的营养物质补充到体内可加速促进羔羊生长发育，增加体重，快速生长，提高出栏率和产肉量，缩短出栏时间。放牧羊容易感染寄生虫病，影响羊的生长发育和育肥，要根据育肥季节，实行不同的驱虫方法。常规驱虫是在春、秋两季对育肥羊消化道线虫进行驱虫。寄生虫病发生严重的地区，驱虫前先调查研究当地寄生虫发病情况及寄生虫流行情况，然后对羊粪便进行虫卵检查，确定寄生虫种类后用专用特效药物进行驱虫。口服投药的驱虫，必须在早上羊空腹时进行，效果最好。尽量选择气温适宜、饲料饲草丰富的季节进行育肥，营养供给，温度适宜，适合羊的生长。同时，根据不同季节，采用不同饲养管理方式。夏季热应激严重，要适当提高日粮中的营养浓度，尤其是蛋白质含量，添加具有清凉作用的添加剂，减缓应激的发生。气温超过30℃时，要采取遮阳、吹风、冲凉水浴等防暑降温措施，防止热应激的发生。冬季为减少羊消耗自身能量来产生热量抗寒，羊舍要保温，尤其是防止贼风，要保持羊舍内干燥，定量饮水，减少湿度。天好要把羊赶出圈舍多晒太阳，合理配制日粮，增加精料供应量，防止饲料冰冻，提高能量水平，保证各种营养平衡，增强抵抗力。加强疾病预防和治疗，制定科学合理的疾病防治程序。育肥前对羊进行健胃，提高胃肠功能，增强对营养物质的消化吸收能力。对结核、布鲁氏杆菌病、口蹄疫等传染病要定期进行检疫，检出的病羊进行隔离、屠杀、尸体深埋或火化，春、秋两季进行口蹄疫疫苗注射。在早春和晚秋嫩草生长旺盛期及秋收后的麦芽生长期，要防止羊魏氏梭菌病、肠毒出血症的发生，要注射三联四防疫苗，要控制羊的采食。（www.nczfj.com）同时要注意观察羊的行动、食欲、反刍、粪便等情况，发现异常情况要查找原因，采取积极有效地处理方法。

3 适宜的育肥方法

根据当地现有的条件选择合适的育肥方法，主要是增加羊营养物质的获得，在短时间内大量供给，以得到较高的增重效率。要搭配饲料合理，营养全面，精饲料与粗饲料相结合，能量饲料和蛋白饲料要高于正常水平。在牧草广阔的地区，水、草丰富，可采用放牧育肥法，每天尽量早出晚归，尽量让羊吃饱。在夏秋季，每天放牧超15小时以上，羊每头吃5~6分饱，晚上回来不用补饲精料，供应充足饮水。冬春季节，每天放牧8~9小时以上，羊每头吃2~3分饱，晚上回来用精料进行补饲，供应充足饮水。在草原不太多的地区，采用混合育肥法，主要是放牧加补饲的育肥方法，夏秋季每天放牧12小时以上，冬春季节，每天放牧6小时以上，供应充足饮水，同时分早、晚两次补喂饲料，精料喂量为每天每只250~500 克，粗料充足给予。在无草原地区，采用舍饲育肥法，日粮组成应含有精饲料30%~40%、粗饲料60%~70%、秸秆10%~20%，供应充足饮水。