莱茵鹅原产于德国莱茵州,是世界上著名的优良鹅种。以蛋型大、生长快、饲料报酬高、食性广、羽绒产量高、质量好和繁殖力强而著称。引进后主要用其做父本来改良当地品种鹅,如豁眼鹅、黑龙江白鹅等,作为肉仔鹅生产具有良好的杂种优势。养莱茵鹅业成为广大养殖户看好的养殖业。要想养好莱茵鹅必须把好莱茵鹅雏的饲养管理关。下面就给大家介绍具体介绍一下:莱茵鹅雏的饲养管理技术 雏鹅的饲养管理技术。
莱茵鹅肉的脂肪含量比较低,脂肪含量为II%左右,且多为有益健康的不饱和脂肪酸,莱茵鹅肉胆固醇含量低。(瘦型羊的脂肪含量在l3%左右,瘦肉型猪的脂肪含量在28. 8%左右),医书记载莱茵鹅肉还具有很高的药用食疗功能,具有益气滋阴,缓解铅毒以及暖胃开津的功效。随着广大消费者生活水平的提高,对饮食的营养价值要求不断提高,因此作为健康食品的莱茵鹅肉受到广大消费者的喜爱。
1 莱茵鹅雏的防潮保温关
防止潮湿:育雏室要注意通风透光,不要密闭育雏室的窗门,育雏室内要维持60%~650/的相对湿度。不要把潮湿的东西放在育雏室内,水槽里的水不要过满,地面要保持干燥。育雏舍内相对湿度前10天为60%-65%.后20天应保持在65%~70%,要勤换育雏舍内垫草防止湿度过高。
注意防寒保暖:鹅雏在出壳后要保温21天左右。不同日龄的莱茵鹅雏适宜的温度不同,1—5日龄时育雏舍温度要维持在27~28℃;6~10日龄时时育雏舍温度要维持在23-24℃;11~17日龄时育雏舍温度要维持在19-20℃;18-24日龄时育雏舍温度要维持在15~16℃。之后育雏舍的温度逐步下调,每周下调2.5℃直到降至18℃时即可保持育雏舍内温度不变。20日龄以后,莱茵鹅雏对寒冷的抵抗能力增强,这时就可以逐渐减少保温措施,但是夜晚还需要注意育雏舍的防寒保暖。温度计、湿度计一般要挂在育雏室墙壁上,离地面15~20 cm处。
2. 抓好雏鹅的开水开食关
要避免因饮水过量而导致鹅雏患病,因为雏鹅对水分有强烈的需求,在较长时间的转运过程中莱茵鹅雏消耗较多的水分,鹅雏开水的时间控制在5 min左右为宜。饮水中要加少量葡萄糖来给鹅雏补充能量,同时避免应激反应的发生。
莱茵鹅出壳后24 h左右维持机体能量主要靠残余的卵黄来维持,因此莱茵鹅雏第一次喂食要在24~36 h内完成,开食选用的饲粮可以选用开水浸泡过的小米或煮熟的米饭,刚开始饲喂的时候有的莱茵鹅雏可能不会自由采食,这就需要饲养员去诱导其采食,用手轻轻地触碰鹅雏的嘴,吸引其注意力,逐渐地向饲槽引导,还可以掰开鹅雏的嘴,直接将饲料塞进嘴里,帮助其吃料。开食的饲粮量要不宜过多,只要保证鹅雏七成饱就行。吃完精料后,可在食槽内加入少量切成丝状的青菜叶或蒲公英叶,任其自由采食。开食时间要在30 min内完成,不能拖的时间过长,防止采食过饱,不利于消化[养殖网:www.nczfJ.com/]。
3 抓好雏鹅的饲料调整关
3日龄内的莱茵鹅雏食量较小,消化能力较弱,因此浸泡时间较长的碎米或较松的米饭做饲粮,青菜或青草要切成1~2 mm宽;4—10日龄的莱茵鹅雏由于卵黄基本上完全被吸收利用了,所以其体重有所减轻,消化能力以及食欲随之增强,因此要逐步增加饲粮的投喂量。莱茵鹅雏4日龄起要在饲料中添加沙粒,来帮助鹅锥消化食物,沙粒大小要以能吃下去为好;7日龄开始每日的饲喂量是每1000只莱茵鹅青料38 kg碎米15 kg;10日龄开始每1000只鹅投喂青料78 kg左右,碎米21 kg,米饭可逐步增加硬度,但碎米要同以前一样浸泡透彻,青料或青菜的宽度可增加到2~3 mm,饲喂次数要逐渐减少,夜间饲喂2~3次,每天共饲喂6~8次。这时候可以加一些含脂肪较少的植物性饲料或煮熟的蛋黄在饲料中。要保证雏鹅的进食量在8分饱。11~20日龄的鹅雏,精料可以逐渐由熟喂过渡为生喂,生喂的精逐步转化为少浸泡或不浸泡,青草或青菜宽度可以增加3~5 mm,青菜的比重可以逐步增加至其比例达到80% -90%,晚上2次,每天共饲喂6次,在温暖的天气可以去放牧,放牧前不要喂青料。21~30日龄的莱茵鹅消化能力和适应性都已经增强,青料切碎的宽度可增加到5-10 mm,青料的比例可提高到900/~92%,日粮中精料可由浸泡后的谷实逐渐替代碎米也可用配合精料;舍饲一般晚上喂1-2次,每天共喂5次,此时开始逐步延长放牧时间。
4 注意防止鼠害,保持环境清洁
饲料配制合理,适时添加微量元素,增强鹅雏的体质,提高抗病力。保持环境干净卫生,及时清理粪便和更换垫草,粪便污物堆积发酵。定期驱虫灭鼠。饲槽水槽及育雏舍要定期消毒,杀灭病原微生物,防止各种传染病的发生。
5 小结和讨论
莱茵鹅是以青饲料为主要饲粮的大型的水禽。莱茵鹅的饲养周期短、见效快、利润高、投资少、疫病少,而且是简单易行的畜牧养殖项目,养莱茵鹅业成为广大养殖户看好的养殖业。莱茵鹅雏的饲养管理是提高莱茵鹅成活率增加饲养收益的关键,因此要做好莱茵鹅雏的饲养管理。
雏鹅的饲养管理技术
鹅是一种体型较大的食草水禽,凡有水草的地方都可饲养。
鹅的生活习和性生理特点都需要水,成鹅每天要吃鲜草0. 5公斤以上。鹅的交配在水中进行,才能产生受精卵。 鹅是不能离开水草的家禽。在饲养过程中,雏鹅的管理十分重要, 饲养时应从以下几方面抓起。
1、选好雏鹅苗。雏鹅是指从出壳到一月龄的鹅苗。 鹅苗应选自注射过 鹅瘟疫苗的母鹅群体后代,选择体质健壮, 体型较大,收腹好,无血脐、硬脐、口鼻[被屏蔽]干净,精神活泼、 爱动的鹅苗,瘦弱,残次的宜尽旱淘汰或隔离饲养。运输要平稳、快捷, 运输途中要注意保温,最好在雏鹅出壳后就运输, 因出壳后24小时内雏鹅可以不饮水不喂食。最好在出壳后10小时最好进入育雏室。
2、育雏室的准备。育雏室要严格冲刷、清洗、消毒, 地面墙壁消毒用10%的新鲜石灰水;用2%烧碱水洗刷用具。 修理好门窗,做好保温工作。
3、防寒保暧。雏鹅对温度的要求十分严格, 温度的过高或过低都会造成雏鹅发病死亡。因此在养雏鹅阶段, 根据雏鹅生长发育的适宜温度供温,1―5日龄为28一30℃, 6一10日龄为26―28℃,ll―15日龄为22―24℃, 16一20日龄为20―22℃,以后室温应保持在18℃以上。温度偏低时, 雏鹅出现扎堆、蜷缩,鸣叫易造成死亡。超过35℃, 雏鹅出现张口喘气,尖叫出汗,突遇凉风,鹅易感冒。鹅舍内垫草要勤换, 经常保持清洁干燥。同时还要保持鹅舍内的空气流通,保持空气清新。
4、饮水和开食。
雏鹅对水分要求很迫切,应先饮水后开食。 雏鹅在出壳24小时内,应将0.02%高锰酸钾水盛入小盆和器具内, 将雏鹅头压下调教几次,就会自由饮水。同时喂青绿饲料。 把青饲料切碎成丝状,撒在鹅背上引导采食。 喂给精料用水泡过的米饭或开水浸过的碎米加青料,撒在洗净的物件上让鹅自由采食,随吃随加, 每天2―3小时喂一次,日喂6―8次,10日龄以后喂配合饲料;15日龄后,晴天待露水干后可以外出放牧,让其自由采食, 以提高适口性,节省饲料。
5、分群饲养。出壳的雏鹅,应按其体质强弱分群饲养。 在育雏过程中要精心饲喂和管理,以提高青雏期的成活率。
6、防御敌客。在育雏的初期,雏鹅无防御和逃避敌害的能力。鼠害是雏鹅最危险的敌害。因此对育雏室的墙角、门窗要仔细检查,堵塞鼠洞。在夜间要加强值班,提高警惕,并采取有效的防卫措施。
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