一、选好品种,进行经济杂交,取长补短
部分养鹅户,对品种不大重视,依然饲养本地小型草鹅,生长周期长,耗料多,经济收入少。因此,要想养鹅赚钱,须选择好的品种。可利用本地母鹅产蛋多、耐粗饲、抗病强的优势,引进莱茵鹅做父本进行杂交,其后代既保留了本地鹅的特点,又有莱茵鹅生长速度快的优势。这种杂交鹅的后代8周龄育肥后,平均体重在1.8千克以上,经济效益十分明显(养殖网:www.ncZfj.com/)。
二、科学搭配饲料
目前有的家庭饲养少量鹅时,所用饲料还是以青菜、米饭两者为主,导致鹅生长发育较慢;或采用舍养结合放牧的方法,放牧时利用水稻田的遗谷、鱼塘中的水生物等作为饲料,造成营养不够全面而生长不快。此外,不少地方饲料品种极不稳定,有啥吃啥的现象还相当普遍,或者饲料品质较差。这些问题会使肉鹅生长不一致,饲养周期长,耗料多,成本高,并导致种鹅繁殖率低。要改变这种状况,应购买全价颗粒饲料,或使用预混饲料自配鹅用全价饲料。
预混饲料一般由专业生产厂家配制,是根据鹅的生长发育需要和不同阶段的特点,把鹅所需各种添加剂(如氨基酸、维生素、微量元素和其他必需的微量添加成分)按不同的比例均匀混合而成的总汇,有时还会应养殖户要求或生产情况加入少量预防用的药物(如抗生素等)。在使用上,养殖户先准备好几种常用的饲料,如豆粕、玉米、麸皮等,再按不同生长阶段添加一定比例的预混饲料,便可保证鹅的生长发育需要,在使用上带来很大的方便,同时,也保证了饲料质量。
三、应用饲料改良剂
1.防霉剂。在高温高湿季节,饲料容易霉变,不但会影响其适口性,降低营养价值,还会引起动物中毒,因此在储存的饲料中应添加防霉剂。目前常用的防霉剂有丙酸、丙酸钠和丙酸钙。
2.抗氧化剂。抗氧化剂可以防止饲料中脂肪氧化变质,保持维生素的活性。常用的抗氧化剂有乙氧基喹啉(又称乙氧喹、山道喹)、BHA(丁羟茴醚)、BHT(二丁基羟基甲苯),一般在配合饲料中的添加量为每吨150克。
3. 其他添加剂。其他添加剂有着色剂、调味剂等。在饲料中添加香甜调味剂,有增加鹅采食量和提高饲料利用率的功效,常用的调味剂有糖精、谷氨酸钠(味精)、乳酸乙酯、柠檬酸等。在饲料中添加着色剂能提高鹅产品的商品价值,如在饲料中添加叶黄素和胡萝卜素,可使鹅皮肤和蛋黄色泽鲜艳,添加量为每吨饲料10~20克。
任秀芝吉林省大安市龙沼镇计生站131300
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